准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芡实:10玉米糁:10红小豆:10血糯米:10黑小米:10糙米:10薏米:10莲子:10荞麦:10燕麦片:10辅料糖:适量具体步骤1.这是原料哦2.把原料淘洗一下,最好泡上30-60分钟,...
08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:500辅料水淀粉:适量番茄酱:适量白醋:适量白糖:适量具体步骤1.准备食材2.草鱼去骨去刺,备用3.鱼分两段,切十字刀花待用4.将切好的鱼裹上淀粉5.放油...
08-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:150黄油:135辅料奶粉:10淡奶油:30盐:适量糖粉:40杏仁粉:35具体步骤1.黄油软化,加糖粉、奶粉搅打顺滑至颜色变浅。2.加入淡奶油搅打均匀。3.加入过筛两...
08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水:ml苹果:2个橙子:2个辅料糖:适量具体步骤1.材料图2.橙子切块3.苹果去皮切块4.倒入料理机,加入糖和蜂蜜(可以不加糖)5.做完了倒出来就可以喽~(>﹏<)烹饪技...
08-10
“都说吃啥补啥,吃猪腰呢,那当然是补腰了。九儿给大家科普下:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。今天大家有眼福咯!流口水的请自行动手!”食材明细主料鲜猪腰(1个)...
02-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料花生:250辅料芝麻:30白糖:200油:10具体步骤1.花生炒熟去皮,芝麻炒熟不用去皮哈2.锅里放10克油,白糖熬好以后,不用太久呀,不然就要浪费了,成了苦花生糖了哈...
02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:1000辅料盐:适量蒜:2朵油:适量具体步骤1.蒜切粒备用2.青菜切段3.炒锅上火烧热4.加油烧热5.下入少许蒜煸香6.下入青菜7.下入剩下的蒜8.加入盐9....
08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉丝:适量莴苣:1根辅料盐:适量胡椒粉:适量老抽:一小勺具体步骤1.先把精肉切成肉丝2.1根莴苣,把莴苣切成丝3.锅中倒入适量油4.放入肉丝翻炒,加一点老抽上...
08-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:500辅料鸡蛋:两个料酒:1勺具体步骤1.韭菜洗干净,切段备用2.两个鸡蛋打散放少许料酒3.锅放油先把鸡蛋煎好4.剪好的鸡蛋拿盘子装起来5.锅放油下韭菜撒...
08-11
“很清口的一道小菜。要使拌莴笋不出汤,脆嫩。将莴笋提前用盐腌制几分钟,在用清水淘洗几遍,避免太咸。挤干水汽再放调料。就可以了。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
01-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料老鸭:0.5只山药:100党参:30红枣:50黄芪:30薏米:50陈皮:1片辅料滚水:600ml具体步骤1.食材图2.山药择洗干净,去皮,切块3.老鸭择洗干净,焯烫一下4.黄芪、党参、...
08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:800腊肠:100辅料盐:3油:5ml酱油:2ml具体步骤1.春笋去壳、洗干净,切片;PS:春笋重量是带壳重量。2.清水煮沸,放入锅中煮1分钟,捞出;3.春笋沥干水,广式腊肠...
08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡椒猪肚丸:8颗香菇:适量红椒:适量青椒:适量意大利面:1人份番茄:1个玉米:适量辅料油:适量盐:适量番茄酱:适量白砂糖:少许冰水:适量具体步骤1.先把蔬菜洗净,丸...
08-07
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料粘米粉:杯辅料葱:根花生油:勺具体步骤1.第一先把粉对水调好放20分钟,2.准备好配材料,我自己用是葱,先吃鸡蛋和肉也可以自己另外加哦!3.准备好了蒸盘上面先抹...
08-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量辅料韮菜:适量味精:少量肉汁:三两生抽:少量粉丝:适量盐:少量油:适量具体步骤1.饺子心拌勻,2.和面杆成圆饺皮,3.掐成小饼,4.杆成小圆饺皮,5.开始包饺子,6....
07-20
“这是一道低脂纯素菜,新鲜的香菇不够浓香,所以这道菜在少油无油无蛋的情况下,光靠盐提味,就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油,就使得这菜黑不溜秋很不“得意”,但是咸鲜味大大提升,脆嫩浓香十分抢手。”食材明细主料...
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:80蛋液:50低筋面粉:177黄油:70辅料红曲粉:3具体步骤1.取35g软化的黄油和40g糖粉打匀。2.分2~3次加入25g蛋液,加一次蛋液搅匀下再加蛋液,最后再搅匀...
08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜欢吃鱿鱼的朋友们有福了,这道脆嫩台湾生炒鱿鱼就是为你们量身打造的美食,这简直就是天降福音,这道菜采用生炒的烹饪手法,将鱿鱼做的又香脆又Q弹,口感极...
05-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根圣女果:10个鸡胸肉:150胡萝卜:1根辅料小辣椒:5个葱:适量料酒:适量食用油:适量盐:适量姜:适量味精:适量蒜:2瓣具体步骤1.鸡胸肉切条用加盐和水淀粉抓...
08-07
“令人惊喜的搭配啊,生菜的爽脆,虾仁的Q弹,鸡蛋的嫩滑,三者紧紧的融合起来,即使仅放了盐这一种调料,也鲜美到无以复加。个人认为换做其他蔬菜加入菜中,都没有生菜搭配着好吃。咱吃过绝对有发言权。大力推荐给各位美食朋友!如...
02-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:300冬笋:250辅料玉米淀粉:5水淀粉:适量生抽:30ml食用油:适量彩椒:100洋葱:50葱:10黄油:25ml精盐:适量姜:15具体步骤1.牛肉切片,加入清水约50ML,黄油,淀粉、...
08-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:块辅料耗油:适量料酒:适量盐:适量低筋面粉:适量面包糠:适量姜片:3片鸡蛋:两个鸡精:适量海鲜酱油:适量糖:适量具体步骤1.把鸡肉切片,用刀背轻拍几下,为了肉...
08-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟首先要把生花生带皮用盐水煮熟,然后剥壳,把花生放在一边备用,然后把干苔菜用温水泡开,之后切成细丝,和花生一起放到盘子里,滴入少许芝麻油,再放入少许盐,橄榄油,味...
02-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾米:50芥菜:400辅料油:适量盐:适量具体步骤1.芥菜清洗干净后,在清水中浸泡10分钟左右2.将芥菜切成段3.起油锅,待油温七成热时放入芥菜煸炒4.炒至芥菜...
08-10
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料糯米:1小把紫薯:1个辅料冰糖:适量具体步骤1.紫薯去皮切块,糯米洗干净。2.放豆浆机加水至900ml刻度线。3.插电源按五谷粥键。4.打好了,加适量冰糖。烹饪技...
08-10