食材明细主料胡萝卜(50克)茴香(300克)鸡蛋(1个)淀粉(30克)葱(10克)豆腐(300克)姜(5克)辅料盐(2匙)味精(0.3匙)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茴味留香珍珠丸的做法步骤1、准备豆腐一块2、豆腐碾成泥状备用3、茴香摘净冲水清洗干净沥...
01-27
食材明细主料小虾(适量)辅料面粉(适量)配料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸小虾的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、小虾洗净后,加入刚烧开的开水烫30秒,是为了更好的去除腥味;3、加入少量食盐;4、加入...
02-23
“如果给你几个红薯,你能想出多少种吃法?对于爱吃红薯的我来说,真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯,没有各种化学肥料,不像外边买的那么大个,但是却挡不住自然的清香,真真是让我过了把红...
02-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:1碗鸡蛋:1个火腿肠:1根辅料盐:适量油:适量大葱:适量具体步骤1.大葱切成葱花,火腿肠切丁,鸡蛋打散,2.锅中倒油,大火加热,下鸡蛋液快速搅散,3.转中火加热,...
12-31
餐饮提问:蛙留香美蛙鱼头火锅加盟条件?康师傅713回答:你想加盟,当然是可以加盟的呀,他们现在好像在宁波那边也在招商哦,如果你想加盟的话,可以直接联系他们的招商部门就可以了,蛙留香美蛙鱼头火锅加盟条件,首先就是你得有一定...
04-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:2条干面粉:250辅料盐:适量油:适量鸡蛋清:1个胡椒粉:适量孜然:适量具体步骤1.新鲜鱿鱼两条。2.去头内脏和鱿鱼外面的黒皮3.鱿鱼切半厘米宽的圈。希...
01-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个牛奶:60吐司:4片辅料奶油:60绵白糖:20吉士粉:适量具体步骤1.准备材料。2.面包放烤箱里烤5分钟左右,这样面包的口感会更好。3.淡奶油和牛奶混合,...
12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花菜:250辅料盐:适量豆瓣酱:适量青红椒:适量油:适量干辣椒:适量蒜片:适量具体步骤1.花菜一个。2.锅内倒入油,五成热后放辣椒炸一下。3.放入豆瓣酱,青红椒,...
01-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1根辅料肉末:50盐:适量姜:适量酱油:适量味精:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.准备好材料。把茄子滚刀状,泡一下水。2.切好葱姜蒜备用。3.锅内热油,葱姜...
01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:1根鸡蛋:2个吐司:3片辅料黄瓜:半根油:2勺番茄酱:适量肉松:适量具体步骤1.准备材料2.黄瓜切片,火腿肠切片,煎蛋2个3.平铺吐司,每片吐司上抹上番茄酱,...
12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:600辅料醋:适量豆瓣酱:适量蒜瓣:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.茄子去皮2.切块3.放盐,腌一会儿,攥去水4.用豆瓣酱、盐、醋、鸡精,调成料汁5.蒜瓣切...
12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茭白:数个猪肉:适量辅料盐:少许豆瓣酱:少许辣辣粉:少许姜蒜:少许糖:少许孜然粉:少许具体步骤1.茭白,猪肉,姜蒜2.茭白切细,猪肉切片腌制一会儿,姜蒜备用3.油锅...
03-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼头:一个剁椒:适量辅料香菜:适量食盐:适量料酒:适量葱姜蒜:适量油:适量具体步骤1.准备食材,洗净待用2.姜蒜切末,葱切葱花3.加入剁椒拌匀4.鱼头放入盆中,加食盐...
03-24
“椰蓉与黄油的搭配堪称经典,香酥椰蓉裹在面包中,口口都是椰香味,这款面包超级有诱惑力,每次做这个面包,总能时不时提醒我掰一块,掰一块……”食材明细主料高筋粉(385g)牛奶(240g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)盐(5g)白糖(35g)酵母(3g)黄油(10g)椰蓉馅...
01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋:2个辅料盐:适量萝卜丝:适量葱花:适量油:适量具体步骤1.准备好材料2.蛋和萝卜丝、葱花打匀后加少许盐再搅拌下3.油锅爆香4.下蛋液,小火5.晃动锅,好让...
03-27
“肉酥奶酥是时下一种网红小吃,简单好做,最重要的是鲜香可口,脆香美味。”食材明细主料黄油(45克)无糖棉花糖(200克)全脂奶粉(40克)蛋卷(20根)海苔肉松(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松奶酥的做法步骤1、棉花糖称重。2...
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:60花生油:42牛奶:42抹茶粉:6绵白糖:54鸡蛋:3个辅料白醋:2滴盐:0.6g具体步骤1.准备制作抹茶戚风蛋糕的原料,所需份量提前称好。2.蛋白、蛋黄分离,...
01-09
“超极下饭的一道菜,只配煮了紫菜蛋花汤和白饭,家里的2个大小男人就实行了“三光政策”饭光,菜光,汤光。。。”食材明细主料梅花肉(适量)干鱿鱼母(1只)辅料香菇(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干鱿蒸...
02-26
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料银耳:15木耳:15辅料香菜:适量洋葱:适量白糖:适量彩椒:适量盐:适量炒熟的芝麻仁:适量特级生抽:适量醋:适量具体步骤1.木耳和银耳泡冷水里二小时2.撕成小块清...
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料大蒜:适量料酒:1勺醋:2勺盐:适量酱油:4勺芝麻:适量姜:适量八角:适量白糖:3勺清水:5勺具体步骤1.锅子烧开水,将小排骨放入,煮30分钟。捞出,放入热水...
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个香椿:50辅料葱花:适量油:适量盐:适量姜末:适量鸡精:适量具体步骤1.将香椿洗净,下沸水稍焯2.焯好了水控干3.鸡蛋打入碗中4.焯好的香椿切末5.将香...
01-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料雀巢淡奶油:250ml鸡蛋:4个蛋糕粉:100辅料黑花生:适量柠檬:适量食用油:适量白砂糖:适量QQ糖:适量咸金枣:适量具体步骤1.准备主要材料:蛋糕粉,淡奶油,鸡蛋2.把...
01-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉片:1000杏鲍菇:3根油菜:2捆鱿鱼:250辅料虾仁:50盐:适量蘸料:1袋具体步骤1.清洗油菜2.切油菜3.清洗虾仁4.先放鱿鱼5.鱿鱼、羊肉先煮,开锅再放蔬菜6.准...
01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:100土豆:500鸡:1000辅料葱:适量郫县豆瓣酱:适量耗油:适量味极鲜:适量红烧酱油:适量姜:适量料酒:适量啤酒:500ml蒜:适量具体步骤1.热锅做油,放入葱姜蒜炒出香...
03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香干:2根辅料油:适量盐:适量辣椒:适量具体步骤1.把香干切片2.装碗3.辣椒切好4.装碗5.先放油把香干放进去用油爆一下,加入适量的盐6.爆好装碗7.放油,把...
12-06