“介绍一下苦菜薹吧!其实有的人称这个是野白菜,其实不是的,我们老家有专门播这个的,是专门用来腌制咸菜的。如果吃新鲜的会苦,一般都将外面的皮拔掉,用开水烫过才吃,。我没吃过新鲜的,所以不知道。在这边菜市场一般都用白菜薹...
02-29
“健康营养快手菜。”食材明细主料菜苔(一把)火腿肠(一根)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜苔炒火腿肠的做法步骤1、择好的菜苔洗净,控干水分。2、切段。3、火腿肠切片。4、锅烧热放少许油,倒入菜苔...
12-27
菜苔,就是我们俗称的菜心、菜花。由于其质嫩、味美又富含营养,所以为广大人民群众所喜爱。菜苔也逐渐成为了我们餐桌上的一道常见菜肴。坊间关于菜苔的做法更是多种多样,那么菜苔怎么做好吃呢?今天就为大家推荐一些菜苔...
02-28
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料白菜苔:500辅料盐、大蒜,味精:适量具体步骤1.准备好食材。2.将白菜苔用手折成段,用清水果冼干净,大蒜用刀拍成蒜沬。3.锅烧热大火,放入白菜苔翻炒,快出锅了...
10-24
菜苔,又被人们叫做菜心、菜花。现在社会是一个崇尚速度的时代,食物方面也不会了例外。而炒红菜苔作为一道很简单的快手菜,自然受到很多人的追捧。但是,有很多朋友吃了后会感觉不适。有亲们就问小编菜苔是凉性的吗?菜苔是...
07-27
菜苔是我们国家的特产蔬菜,称菜心、菜花。在生活中特别常见,由于菜苔质嫩、味美,所以深受大家的喜爱。又它富含丰富的维生素和微量元素,不仅可以补充人体所需的维生素,还具有促进消化、降血脂的作用,是一种很好的保健、美容...
11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红菜苔:300辅料油:适量陈醋:适量盐:适量红辣椒:50具体步骤1.把红辣椒切好2.把红菜苔洗好3.把菜切好4.油锅烧开5.先倒入红菜苔的根茎翻炒6.上下翻炒直...
12-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红菜苔是武汉的特产,它的颜色绿中带紫,口感鲜嫩,白菜是我们日常生活中非常常见的蔬菜,口感清甜,这道红菜苔炒白菜做法简单,口感鲜嫩爽口,营养丰富,口味清淡的...
11-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红菜苔:400辅料油:适量蚝油:适量生抽:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.准备好所用食材。2.把红菜苔大梗部分的皮去掉。3.把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5...
12-22
食材明细主料红菜苔(200g)粽子(1个)辅料盐(少许)生抽(少许)辣椒酱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔炒粽子的做法步骤1、老妈亲手包的肉粽(粽子是煮熟过风吹了几天)和菜园里采摘的红菜苔一小把(自己种的菜就是甜)。2、...
01-03
食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中...
02-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一款家常菜,味道清淡,简单易学。选用新鲜的菜苔,洗干净,直接用手掰断,瘦肉切丝,放入调料,腌制一会。油烧热,先放入肉丝,过会放入菜苔,大火炒,再依据个人口味加入...
01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大蒜成泥,经过油温的翻炒香气扑鼻,加入菜苔,两者结合散发出香味,翻炒过后的蒜泥让菜苔的味道变得更加的醇厚,香气逼人,一口咬下软糯的菜苔混合着蒜泥的汁水...
12-11
美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆,所以这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于美食的传颂源源不断地传递至今,而现代人融入创新,使美食的魅力发挥到最大。今天,我们将为大家带来菜苔的做法大全的介绍。一...
07-27
食材明细主料腊肉(适量)红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片(腊肉如果太咸,就在水里焯一下)。2、红菜苔清洗切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,...
12-26
“清香可口,健康营养快手菜。”食材明细主料菜苔(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜苔炒鸭蛋的做法步骤1、新鲜菜苔洗净,控干水分。2、鸭蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少许盐搅散。...
12-29
“昨天的饭还有多,今天早上就配上肉末还有菜来煮了一份快手的泡饭。肉末用核桃仁煸炒了一下,十分的香,再兑入清水,整款汤底就格外的鲜美啦,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料肉末(80克)红菜苔(300克)冷饭(1份)辅料核桃仁...
01-08
食材明细主料红菜苔(适量)辅料剁椒(适量)调料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔掐成段清洗干净。2、锅中油热放入红菜苔翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生后放入少许的味精翻炒...
12-27
“家常快手小炒”食材明细主料菜苔(适量)腊肠(适量)辅料干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠菜苔的做法步骤1、热锅倒油2、倒入腊肠片,快速翻炒几下3、倒入菜苔4、翻炒至菜苔梗边缘略透明即可出锅5、关火装盘...
01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款菜非常的营养美味,不油不腻,吃起来也很爽口,关键是他还非常营养,对身体健康有好处。制作过程中最好加入几滴植物油,可以保留菜品的原本色泽,菜苔、芥兰...
12-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洪山菜苔:适量风干腊肉:适量辅料红甜椒:适量蒜米:适量姜末:适量具体步骤1.菜苔洗净后,选嫩的部份手掐成段(切记不能刀切)备用。2.风干的腊肉,肉干紧且味咸,先...
12-25
食材明细主料白菜苔(1把)辅料生抽(适量)食盐(适量)蒜蓉(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菜苔的做法步骤1、白菜苔放入小苏打水浸泡十五分钟,洗净捞出。2、将白菜苔折成段。3、炒锅烧热下油,待油热后,倒入白菜苔翻炒。4...
01-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红油菜苔:适量腊肉:适量大蒜:适量辅料盐:少许鸡精:少许油:适量具体步骤1.菜薹去除老根和老皮后洗净切成马耳朵型;2.腊肉温水洗净切片,大蒜切片备用3.锅内放油...
12-27
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)菜苔芯(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)粉条(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜苔芯鸡蛋盒子的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、粉...
12-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好喝的豆芽豆腐菜苔汤是用豆芽、豆腐以及菜苔和韭菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆芽不仅能够增加汤品的营养成分还能增加汤品的鲜香程...
05-22