食材明细主料去皮去骨鸡腿肉(210克)豆腐干(105克)大葱(135克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱豆腐干炒鸡腿肉的做法步骤1、食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、豆腐干、大葱(已清洗切开)。2...
12-28
“这是周末妈妈烙的大葱馅饼,大大的肉块,香喷喷的葱饼,熟悉的妈妈味道。”食材明细主料发酵面团(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉馅饼的做法步...
02-29
“早餐冰箱没有菜,于是动手做了这大葱炒鸡蛋,宝贝还挺特别爱吃!分分钟搞定^ω^”食材明细主料鸡蛋(3枚)大葱(一棵)辅料五香粉(2克)盐(3克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香大葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三枚2、鸡蛋打散放入...
01-11
食材明细主料大葱(95克)鱼豆腐(135克)笋尖(6根)辅料盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱鱼豆腐炒笋尖的做法步骤1、食材:大葱、鱼豆腐、笋尖(已煮熟)。2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将笋尖和...
12-31
“简单美味小炒。”食材明细主料大葱(1根)鸡蛋(2个)黑木耳(适量)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱炒鸡蛋黑木耳的做法步骤1、准备好食材:如图(黑木耳需提前泡发)。2、大葱斜刀切如图。3、鸡...
12-29
食材明细主料猪腰子(一个)大葱(一根)红椒(半根)辅料姜丝(适量)酱油(适量)米酒(适量)盐(少许)水淀粉(适量)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱炒腰花的做法步骤1、猪腰子一个,去掉里面白色部分。2、切花。3、切成腰花。4、用...
01-05
食材明细主料猪肉(适量)大葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然大葱炒肉的做法步骤1、.大葱滚刀切2、肉切片3、起火坐锅放油,放姜丝爆香,放肉片...
02-05
食材明细主料米面(110克)熟牛肉片(155克)大葱(80克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱牛肉炒米面的做法步骤1、食材:米面、熟牛肉片、大葱2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、烧锅倒油烧热,下入大葱...
01-02
食材明细主料白萝卜(1个)猪肉(600克)大葱(4根)姜(适量)辅料生抽(2勺)油(适量)盐(3勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜大葱猪肉饺子的做法步骤1、把白萝卜切丝剁碎加盐家挤水2、把大葱切沫,姜切沫3、肉馅买好的五花肉馅4、如...
01-28
食材明细主料猪肉(适量)大葱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(一点)香菜碎(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉大葱馅馄饨的做法步骤1、把肉肉搅好加上切好的葱碎放在一起加花生油盐...
12-31
“猪前腿的五花肉,很容易熟,所以用来炒也是一个特别好的选择。嫩嫩的五花肉,配上大葱和红椒,无论外观还是口感,都很不逊色。”食材明细主料五花肉(300克)香菜(1颗)姜片(适量)辅料大葱(一颗)青椒(各一个)红椒(适量)配料食盐(1茶勺)料酒(半...
02-29
“依旧是学生族早餐,猪肉馅饼和粥在一起,真的真的好配呀!再来点小咸菜,就是一顿舒坦的早餐!馅饼是头天晚上包好的,放冰箱冷藏起来,第二天早上直接煎,非常省事儿~”食材明细主料中筋面粉(300g)猪肉馅(300g)圆白菜(适量)大葱(适量)鸡蛋(1...
01-13
“简单美味的小炒,家常做法。”食材明细主料大葱(1棵)瘦肉(适量)辅料黑木耳(少许)姜丝(少许)调料油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒肉片黑木耳的做法步骤1、准备好食材:如...
12-29
食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱摊鸡蛋的做法步骤1、材料:大葱(已清洗)、鸡蛋2、将清洗的大葱放在案板上切碎,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、...
02-23
“天上龙肉,地下驴肉,中医认为,驴肉可以补气养血,养心安神。所以要长寿,吃驴肉,要健康,喝驴汤。”食材明细主料驴肉焖子(500克)大葱(1棵)辅料食用油(2勺)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒焖子的做法步骤1、大葱洗净改刀切片...
02-01
“我体寒,怕冷。这不,我妈给了半只羊,隔了两天我哥又给了一条大羊腿,整个冰箱满满的,根本塞不下,这几天全吃羊肉了。”食材明细主料羊大骨(1块)清水(若干)食盐(3克)生抽(3克)白糖(小许)葱(1棵)辅料姜(小许)葱香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难...
01-01
食材明细主料鸡蛋(两个)虾仁(适量)大葱(适量)辅料花生油(2勺)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁大葱炒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗干净,切好备用。2、鸡蛋搅拌均匀。3、锅内放油烧热。4、倒入鸡蛋液。5、鸡蛋推一边,放...
12-31
““羊肉”饺子皮柔软筋道,馅儿鲜香。”食材明细主料面粉(适量)羊后腿肉(一块)红萝卜(一个)辅料姜(一块)纯净水(适量)花椒(一把)大葱(一根)调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)热花生油(少许)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
12-27
食材明细主料猪肉(350g)大葱(5颗)面粉(200g)酵母(2g)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蛋清(一颗)清水(125g)花椒油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱馅儿饼的做法步骤1、酵母有温水先活跃几分钟倒入面粉,慢慢加...
01-08
食材明细主料熟五花肉(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料豆豉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜大葱五花肉的做法步骤1、食材:将所有材料切片。2、锅中放入少许油下入五花肉翻炒。3、炒至五花肉二面...
01-03
食材明细主料大葱(半根)火腿肠(1根)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠大葱炒鸡蛋的做法步骤1、食材:大葱、火腿肠。2、鸡蛋。3、将大葱去根清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、...
01-03
食材明细主料猪肉(250克)大葱(1根)洋葱(50克)面粉(300克)酵母粉(3克)水(适量)糖(30克)辅料生抽(2匙)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(1/2匙)姜末(适量)香油(2匙)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉大葱包的做法步骤1、猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用...
02-23
“包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅(500克)大葱(300克)面粉(1000克)辅料姜(50克)盐(50克)糖(50克)酱油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工...
02-29
“冬天家里暖气很好,发面的好机会啊。◕‿◕。自己做包子,最大的好处是肉馅安全!”食材明细主料面粉(800克)猪肉(700g)辅料大葱(1根)姜(1块)花椒粉(1小勺)香油(1勺)盐(3勺)胡椒粉(1小勺)发酵粉(5克)水(400克)老抽(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
01-04
“鲜:香好吃😄水饺在准备蒜泥,放鲜酱油,少量醋,滴几滴香油,辣椒油一调美味至极。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料猪肉(100克)西葫芦(1个)胡萝卜(1个)鲜酱油(适量)盐(少许)植物油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜大葱...
01-09