“奥利奥是我平时特别爱吃的一款饼干,虽然我不喜欢那些夹心,但是用两片黑色饼干夹着吃,竟然不知不觉能吃一大包。奥利奥饼干其实不光能直接吃,因为其酥香的口感和独特的黑色,还经常被用来做一些甜点。比如在打发的淡奶油中...
12-31
“气温升的太猛了,30多度的高温,直把娃热的汗流浃背,一个劲得哀嚎:我要吃冰棍~冰棍~冰棍~本来是准备减肥的,被娃这么一喊,馋虫喊出来了……老妈正好买了芒果,太多了没人吃,还有老爸给小屁孩买的奥利奥,拿来一起做成了奥利奥芒果冰...
01-09
“用自制的酸奶做个小盆栽,搭配着水煮蛋和迷你刀切,早餐美美哒”食材明细主料自制酸奶(适量)奥利奥饼干(适量)辅料蜂蜜(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奥利奥盆栽酸奶的做法步骤1、奥利奥饼干压碎2、盛一杯自制的酸...
01-08
“相信你们都吃过牛轧糖吧!一款让人又爱又恨的糖果。爱是因为它太好吃了。和硬糖相比牛轧糖的口感会柔和一些,刚开始嚼会比较硬,慢慢地糖会变软,因为有坚果的原因也会越嚼越香。”食材明细主料无盐黄油(25g)棉花糖(88g)奥利奥...
01-03
食材明细主料牛奶(50克)玉米油(40克)红丝绒(10克)低粉(60克)鸡蛋(4个)白砂糖(50克)辅料淡奶油(250克)白砂糖(20克)奥利奥碎(适量)调料柠檬汁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红丝绒奥利奥奶油卷的做法步骤1、牛奶与玉米油混合充...
12-28
“蛋糕卷我在之前的文章中也分享过不少,今天的做法跟以往有一点区别,乳化的部分是用加热高温乳化,这样做就是用烫面的原理,使做出的蛋糕胚更加湿润柔软,降低硬度和脆度,这样在卷的时候就不容易开裂,大大提高成功率,夹馅部分用...
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时奥利奥是我们平常常吃饼干小吃,配上牛奶,嚼着饼干,还有各种夹心味道,特别美味。和好友聊完走进了一家甜品店,竟然有奥利奥冰淇淋,感觉好有创意。吃起来冰冰...
03-26
“奥利奥奶油+慕斯蛋糕”食材明细主料10寸戚风(1个)奶油(400g)酸奶(200g)鱼胶片(3片)辅料奥利奥(适量)草莓(适量)曲奇饼干(适量)蓝莓酱(适量)原味(口味)未知(难度)奥利奥奶油慕斯蛋糕的做法步骤1、10寸蛋糕准备好。2、制作酸奶慕斯:150号克...
01-01
“这款暴风雪是去DQ必点的,在网上查了查做法,尝试了一下,很不错哦,味道不比DQ的差。。”食材明细主料鸡蛋黄(2个)辅料淡奶油(100g)牛奶(200g)玉米淀粉(15g)奥利奥饼干(适量)配料白糖(60g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥利奥暴...
02-29
食材明细主料低筋面粉(120克)奥利奥饼干(5块)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、奥利奥饼干。3、牛奶、鸡蛋、绵白糖、...
01-04
“木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品,光是看,一点也不诱人,但是吃起来,我是真的喜欢。饼干碎部分可以用奥利奥小饼干,也可...
01-09
“做了个算是快手的小蛋糕,浓郁的巧克力味道非常香,并且让加入的奥利奥饼干不浪费夹心哦。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100g)玉米油(40g)白糖(15g)低粉(75g)辅料泡打粉(2g)奥利奥饼干(3块(巧克力味))可可粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...
12-31
“第一次吃到这么爽口的芝士蛋糕,很值得分享给大家”食材明细主料奶油奶酪(120g(KIRI))柠檬汁(20g)白砂糖(35克(木糖醇))淡奶油(120g)吉利丁片(5g)辅料奥利奥饼干(9块)柠檬皮屑(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬奥利奥芝士蛋...
01-09
“简单快手的奥利奥牛奶棒。无需打发,搅打均匀,拌一下,整形好冷藏定型,切条烤就可以啦!吃起来脆香,加了奥利奥碎,微甜不腻,能吃到奥利奥的微微颗粒感!小朋友的解馋小零食安排。配方烤出正好一盘,建议翻倍制作!冷凉好密封保存可以...
12-28
“加了奥利奥的蛋糕,苦中带甜,回味无穷”食材明细主料黄油(50克)糖粉(30克)盐(1克)鸡蛋(45克)牛奶(80克)可可粉(10克)低筋面粉(90克)泡打粉(1.5克)辅料奥利奥碎(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥利奥杯子蛋糕的做法步骤1、黄油室...
01-02
食材明细主料奥利奥饼干碎(适量)辅料火龙果(1个)黄桃罐头(1个)调料安慕斯酸奶(1盒)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶水果奥利奥的做法步骤1、准备好以上原料。2、把火龙果和黄桃罐头根据自己的心情切成片或者粒。3、或者...
12-28
“盒子蛋糕绝对是现在很多私房热卖的一款,那么这款奥利奥咸奶油盒子更是盒子蛋糕的灵魂之作。做法超级简单一层蛋糕片,一层咸奶油霜,一层奥利奥碎。味道更是好吃到爆!当然作为颜控的我,它的颜值自然也是杠杠滴!本方子可以做...
01-08
“最近好想吃慕斯蛋糕这个配方,我是在抖音上学到了,第一次做就成功了。非常好吃!”食材明细主料奥利奥饼干碎(160克)酸奶(300克)辅料吉利丁(15克)调料黄油(40克)白糖(30克)奥利奥饼干(若干块)原味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥利...
12-28
食材明细主料奶油奶酪(240g)蛋黄(2个)细砂糖(15g)牛奶(30g)蛋白(2个)辅料奥利奥饼干(12块)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奥利奥迷你乳酪蛋糕的做法步骤1、模具里放好纸杯;2、将奥利奥饼干扭一扭分开,先将一片放入纸杯底;3、2个...
01-28
“奥利奥早已是被各国孩子们疯狂追捧,成为饼干界的leader。但是你以为只是因为“扭一扭,舔一舔,泡一泡”让它成为一大经典的?不存在的。作为甜点里的白搭选手,奥利奥可谓永远都不负众望。益生菽,是什么?当然不是益生菌啦,这可...
01-09
“快手零食奥利奥牛奶棒,无需打发,搅打均匀,整形好冷藏,切条烤就可以啦!一根接一根好吃到停不下来,加了奥利奥碎,香脆可口,能吃到奥利奥的微微颗粒感,跟浓郁奶香味搭在一起绝配!”食材明细主料低筋面粉(85g)辅料黄油(40g)炼乳(17g)牛...
12-28
食材明细主料奥利奥碎(适量)白糖(适量)辅料淡奶油(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奥利奥奶油杯的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、冷藏后淡奶油带入盆中。3、加糖打发即可。4、杯底放入奥利奥碎。5、放入打发的...
01-02
“山寨奥利奥的想法由来已久,一旦得到赞同,很快就纳入了日程计划。用了德州农民的方子,增加了用糖量。而夹馅则移植了君之的炼乳蜂蜜夹心馅。没有办法模仿奥利奥的花纹,就在饼干表面印了奥利奥的字母。但是,这字母也在烘烤...
02-26
“初夏来份冰淇淋很爽。奶香味十足。做了三份来不及拍照被小家伙偷吃了一份。这可是小朋友的最爱。简单又美味!”食材明细主料淡奶油(200g)白糖(40g)蛋黄(2个)牛奶(50g)辅料蔓越莓(适量)奥利奥(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普...
01-28
食材明细主料奥利奥(7块)榴莲(150g)酸奶(100g)辅料冰淇淋球(1个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰淇淋奥利奥榴莲酸奶杯的做法步骤1、奥利奥去掉中间夹心。2、将奥利奥敲碎。3、榴莲去核切碎。4、杯中倒入酸奶。5、放入...
12-31