烤鸭是很受欢迎的传统美食,久负盛名,烤鸭的市场潜力大,值得加盟,在全国各大城市,我们基本上都能看到烤鸭店。洪湖鸭子就是其中的佼佼者,加盟店的生意也是比较兴隆的,那么洪湖鸭子加盟多少钱?快来看一下吧。洪湖鸭子加盟多少...
08-25
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟黑木耳炒鸭子,是一道比较养生的食肴,木耳爽脆,清香多食用对人的身体有很大的益处,鸭肉性温和。在当下人们不仅仅追求美味更追求健康,养生。尤其是对家中有...
04-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭边腿:三个魔域豆腐:两块泡发木耳:一碗洋葱:小一个辅料糖:适量生姜:适量桂皮:适量耗油:适量鸡精:适量香菜:适量八角:适量孜然:适量盐:适量具体步骤1.材料配料都洗...
10-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟面条是我很喜欢吃的一种食物,因为面条做起来方便,而且面条很容易消化,所以大众都很喜欢吃面条;面条作为我们中国很古老的一种食物,做法和吃法也是非常多的...
04-30
“鸭子烧苦瓜是家常菜,也是一道名菜。特别适合夏天吃,清热解毒效果特别好。也是开胃下饭菜。营养丰富的鸭子肉鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富...
01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一鸭二吃之开胃鸭子烧排骨是我非常怀念的菜肴,这道菜是我家的硬菜只有在接待客人时才会做的,做法并不复杂就是鸭子和排骨用水焯过后,冰糖化开后加入鸭肉...
07-12
食材明细主料鸭子(1只)辅料蒜苗(5根)生姜(1小块)苦瓜(1根)辣椒(5个)配料老干妈豆豉(两勺子)生抽(5克)黄酒(10克)盐(适量)花生油(适量)南乳(1块)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉南乳焖鸭子的做法步骤1、鸭子清洗干净,砍成块。姜切成片。...
02-23
“这两天我小学同学建了一个微信群,天天在唠嗑。童年的回忆多么难忘,最难忘的是家乡菜。这道菜是家乡经典菜之一,做好了发群里都快馋死了。”食材明细主料鸭肉(1000克(半只))南瓜(1块)红辣椒(2个)青辣椒(2个)面粉(250克)辅料姜(1块)蒜(1...
02-05
中秋节祝作为我国的传统节日大家都会吃月饼来庆祝,在大家的固有印象中,都是用圆圆的月饼来代表着中秋的圆月并且象征着团团圆圆。但是在我们挑选着吃什么馅儿的月饼时,有些地方中秋节却是吃鸭子,那么为啥中秋节要吃鸭子呢...
02-22
“浓香滑嫩,入味彻底”食材明细主料鸭子(1000克)胡萝卜(一根)洋葱(一个)豆瓣酱(半勺)鸡公煲酱料(50克)干辣椒(适量)姜(适量)冰糖(适量)啤酒(半罐)白酒(少许)料酒(少许)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
01-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸭子相信大家都很喜欢吃,不论大人还是小孩都非常喜欢鸭子那香喷喷的味道,不知道大家有没有试过自己在家准备一盘美味的红烧鸭子呢。那么小编今天就教大...
03-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冷冻半片鸭:切块白萝卜:2斤姜:1大块辅料具体步骤1.鸭块漂水沥干,锅内下姜块,花椒,尖椒,少许卤料,加盐,料酒,1大勺生抽,1大勺老抽,料酒开中火翻炒。2.一直炒至鸭油...
12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料鸭子:1只辅料盐:适量石斛:8粒薏米:适量具体步骤石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟,这个时间刚好可以处理鸭子老鸭一只,斩大块,焯水去血...
03-10
冷水下锅。在煮鸭子时要先焯水,所以要先将鸭子放入冷水煮。将处理好的鸭肉放入冷水锅,再加入葱姜蒜等佐料辅助去除腥味。在水中煮30分钟后去除血水沫,将鸭肉捞出再进行烹调。鸭子可做盐水鸭、烤鸭、板鸭等美味食品。吃不...
10-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干锅啤酒鸭子就是一道很受欢欢迎的一道菜,制作起来很容易而且很美味的哟,所以大家想要吃的话其实可以自己制作一下的哟,这道菜可是大家出去聚餐的必备佳...
05-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料鸭子:1只辅料盐:适量具体步骤鸭肉焯好之后捞出,用冷水再冲洗干净血沫,这样同时也可以让鸭肉更紧实鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里加清水2倍左右...
03-10
鸭子,属于是一种生活在水里在动物,其的属性也是寒性的。当然鸭子的肉,也是可以供人们进行食用的哦。那么鸭子人们在食用之后,消化到底好还是不好呢。吃鸭肉都有哪些禁忌所在呢?以下小编就这些,都有为大家所整理到相关的常识...
02-25
说到鸭子,很多人对它的做法一般都分为两种,无外乎是红烧或者炖。少一部分人喜欢吃烤鸭那就另当别论了。今天我们就来说一说鸭子汤的做法是什么样的。而且不管鸭子与什么食材炖汤,效果都是很好的。所以今天我们就为大家带...
12-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭子:1只辅料油:适量盐:少许黄酒:少许桂皮:少许回香:少许冰糖:少许老抽:少许小红尖辣椒:少许味精:少许葱:少许具体步骤鸭子洗净切块过水沥干起油锅加热放入...
03-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸭子是有很的腥味的,所以很多人都不是很喜欢吃鸭子,我也是一样,所以自从学会了卤鸭子的方法,让我喜欢上了吃鸭子,鸭子经过卤制,卤水渗进了鸭肉,鸭肉变得酥软...
12-11
“鸭肉味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,海带是甲状腺机能...
02-27
鸭肉是我们大家平日里很常见的一种食材了,比较出名的几种吃法中自然是少不了北京烤鸭了,不仅切片手法讲究,烘烤的工艺更是有着独门的秘诀,除此之外,鸭肉还非常适合用来炖汤,鸭子本身的油脂就已经足够让整个汤喝起来十分鲜美...
12-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟有多少朋友是了解紫苏的呀,可能有知道的,可以拿来泡水呀什么的,但是知不知道它的食用价值呢?虽然它是属于药用的,不过现在餐桌上也有很多它的身影。紫苏解...
06-10
“鸭子汤和茶树菇是一对很好的搭配,两者一起炖煮,茶树菇益脾胃,秋冬季容易感冒,多吃茶树菇还能能提高身体的免疫力,少生病,女人常吃,还能起到延缓衰老的效果,搭配凉性的鸭子一起煮汤,好喝又有营养,这也是广式的汤水中最常见的一...
12-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料野鸭:700g雏鸽:200g辅料冬笋:香菇(鲜):虾米:克料酒:盐:克味精:克姜:5g大葱:具体步骤1.将肥鸭煺毛,用刀在肥鸭的宰口处切断颈骨,在近背部的颈处划破鸭皮,抽出颈骨,将鸭...
01-29