“我这里有两种尖椒卖,有一种比较大条的就一点点的辣味都没有,就跟菜椒差不多的味道,我这次就买了这个辣椒来炒瘦肉,很喜欢尖椒的清爽味道,加一点瘦肉更香了。”食材明细主料尖椒(200克)辅料瘦肉(100克)配料味精(0.25勺)糖(0.5勺)...
02-29
“花胶含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜圣品,今天就跟大家分享一道平和滋补得来又不燥热的“虫草花花胶炖瘦肉”做法简单,口感鲜甜哦!这次用到的是40头的东非花胶筒,这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民,性价比相对较高,发头也比...
01-11
食材明细主料粳米(一小碗)辅料山药(一小段)香菇(两个)瘦肉(80g)配料盐(少许)橄榄油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药香菇瘦肉饭的做法步骤1、粳米淘洗干净加水用小电饭煲烹煮2、将山药、香菇、瘦肉分别洗干净,分开切成...
02-27
“年里很多人都是很放松的,所以与朋友熬夜打牌、吃零食不断!怎么炸的、炒的、煎的、香的,不知觉出现了上火的朋友就多了,俺也不列外上火了。沙锅菜干瘦肉淡菜粥是一款滋阴降火的粥,对于虚火牙痛、头痛很有作。喜欢吃清点的...
02-28
“哒哒、~在跟外面买的一样、不过我喜欢我妈妈的杰作。真会做、不过很简单的。真不错唉o(︶~~~︶)ovv”食材明细主料肠粉粉(适量)瘦肉(适量)辅料花生油(适量)玻璃生(适量)配料酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉蒸肠粉...
02-29
“早前买了盒东阿阿胶,每次月经前后都想着弄点来吃,好好补补血的,结果总是健忘,这回终于记得了,哈哈~很简单的炖品,出来口味也不错,我都没有加盐,感觉喝着很不错!记得以前妈妈做炖品,吃炖品,都是挑晚上洗好澡,睡前享用的,听说这样吸...
02-25
食材明细主料虫草花(250g)灯笼椒(少许)瘦肉(适量)鸡蛋(1只(只需蛋清))辅料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花炒瘦肉的做法步骤1、虫草花先用温水泡15分钟2、木蒂去掉清洗干净3、瘦肉加蛋...
01-28
食材明细主料瘦肉(半斤)玉米(两根)胡萝卜(一根)饺皮(一斤)辅料盐(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米胡萝卜瘦肉饺子的做法步骤1、玉米分成一粒粒,红萝卜切成小粒。瘦肉剁碎加点盐腌制一下。2、锅中烧油倒进瘦肉翻炒至...
01-11
食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(2个)番茄(2个)辅料白砂糖(适量)香菜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、番茄切块,瘦肉切片,鸡蛋打2个。2、锅中热少许油,放入番茄和瘦肉。3、炒几下,油被吸收后兑水。4...
01-11
“夏天到了,天气明显的热了。胃口也小了现在喜欢吃清淡点的食物。炒个手撕包菜清爽可口。”食材明细主料包菜(一个)辅料瘦肉(100克)配料沙茶王(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒手撕包菜的...
02-27
“给大家介绍一款适合于秋天喝的汤,养颜滋补,好处多多……(此汤褒好了俺自己还是不能喝)一个字“忌”。”食材明细主料鸭梨(一个)人参花(3G)鲜桂圆(200G)瘦肉(150G)鸡爪(三只)辅料料酒(适量)盐(适量)果味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡...
03-02
食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)枸杞叶(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)米酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤1、备好所有食材。2、把枸杞叶摘下,并清洗干净;瘦肉清洗后切片,并加进适量...
02-23
食材明细主料红椒(适量)芥篮菜(随意)瘦肉(随意)淀粉(1勺子)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝菜炒瘦肉的做法步骤1、芥篮洗净切断。2、红椒切块备用。3、瘦肉切成薄片,加入淀粉,腌制半小时。4、锅里下油烧热,加入...
01-13
食材明细主料鸡蛋(适量)肉馅(适量)土豆(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)香葱(适量)食用油(适量)面包屑(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆瘦肉煎蛋的做法步骤1、锅内加水放入土豆,煮熟,鸡蛋也煮熟,瘦肉馅也炒熟,土豆拨了皮做成土...
01-13
食材明细主料番茄(适量)皮蛋(适量)瘦肉(适量)辅料番薯粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄瘦肉皮蛋汤的做法步骤1、准备好材料。2、番茄切块,皮蛋切丁。3、肉切片,用番薯粉抓匀。4、锅里烧开适量水,下番茄煮。5、下抓...
02-29
食材明细主料净肠粉(适量)辅料瘦肉(适量)香菜(适量)配料蒜蓉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蒜蓉瘦肉肠的做法步骤1、把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。2、放生粉调入生抽芝麻油。3、加上点香菜。(临时放的不喜欢也...
03-01
“茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。又是一年的吃茭白的季节,加一点猪瘦肉炒炒就是一道美味的家常菜。”食材明细主料茭白(300克)猪瘦肉(150克)辅料盐(2克)酱油(1ml)油(3ml)生粉(1克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒茭...
01-13
“我家孩子爱吃肉,就变着花样做肉,加入了番茄酱的肉片更鲜嫩,开胃。”食材明细主料瘦肉(350g)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)姜(适量)葱(适量)地瓜粉(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁瘦肉的做法步骤1、瘦肉提前...
02-05
“感冒难受,自己在家煲点粥吃”食材明细主料松花皮蛋(1个)瘦肉(50g)大米(3/4杯)绿豆(1/2杯)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉绿豆粥的做法步骤1、瘦肉用盐腌一下2、皮蛋去壳,切成小块3、把大米跟...
01-11
“这道菜搭配很简单也非常的省时省力而且做法也相当简单但是营养却很丰富哦韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲鸡...
02-27
“今天这个又是一款家常的快手汤。简单而鲜美!”食材明细主料猪肝(60g)瘦肉(90g)枸杞叶(450g)生姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉枸杞汤的做法步骤1、所有食材。2、猪肝和瘦肉清洗干...
02-10
“中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参无花果瘦肉汤太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不...
02-28
“很多时候,有些网友总是喜欢如是说:这汤夏天喝最好。又有些朋友说:此汤秋冬最合适。试问,美食是不是全部都是非要在所谓合适的时间才能享受到的呢?不同的人,不同的体质,不同的地理环境,不同的人文文化,很难划分得十分清楚,窃以...
02-26
食材明细主料白菜梗子(适量)瘦肉(适量)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜梗子炒瘦肉的做法步骤1、备猪瘦肉,白菜梗子,尖椒。2、将白菜梗子切块,肉切丝,尖椒切碎。3、热锅热...
02-23
“立秋过了,一转眼,就悄悄进入了秋季~虽说气候依然炎热,可是身体已经开始出现了一些秋燥的迹象。于是便想着煲个清润去燥的初秋汤品来喝喝。这个汤食疗的功效有:性平温和,理气顺气、滋阴润肺、生津润燥、喉干口涸、心烦气...
02-26