“马上年底了,今儿清理冰箱准备放年货,发现大虾小虾各几只,怎么做都觉得有些少,想着晚餐还没有着落,臆想着炖个白菜下糊弄一下爷俩吧,这一做可好,我去~太好吃了,汤鲜味美,平时里几乎不吃炖白菜的我,居然吃的停不下来,以后冬日里有...
01-13
“做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)辅料鸡蛋(5...
01-27
“羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体...
02-28
“今天我加入鹌鹑蛋、山药、薏米,配上红糖正是冬季不可少的一道暖胃佳品,希望在寒冷的冬季,给大伙带去暖意,制作也不复杂,零厨艺版,好上手。小米是益智食品,建议妈妈们经常让小宝贝喝一碗小米粥哦。小米古称粟,是中国古代“...
02-01
“用心感受自己,才可以活出真我!用泡芙暖下自己的胃!”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(3个)水(160g)淡奶油(1580)辅料黄油(80g)糖(25g)盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬季暖心泡芙的做法步骤1、将黄油、水、白糖、盐放进锅内...
01-13
“这是一道既可以当点心又可以当主食的美味佳肴。冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。冬季有保健医疗性质的水果,当属梨为首选。中医认为,梨有生津止渴、...
02-28
“玉米面:具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。”食材明细主料玉米面(100g)面粉(60g)葡萄干(一小把)牛奶(适量)发酵粉(5g)辅料糖(35g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香葡萄干发糕的...
02-01
“乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨...
02-28
“冬天到了,很多小伙伴会有四肢发凉,无论穿多少衣服都感觉很冷。那就赶紧来试试这款,滋补羊肉粥吧。简单易学还很好吃。常吃的话以后再也不怕冬天了。还等什么快来学学吧。”食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料盐(适量)大葱...
02-10
“鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味无穷。”食材明细主料鸡中翅(500克)花生米(50克)辅料油(100毫升)盐(2克)生抽(30毫升)料酒(20毫升)生姜(适量)小葱(适量)香菜(...
01-13
“冬季养身的食物有好多好多,像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等,简直太多了,数不清……不过我是不吃狗肉的……最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏,个人认为,阿胶不会太纯,配料不会太卫生或太足,所以还是自己做吧。今...
02-01
“自从怀孕开始天天被家人逼着吃一些淡而无味但又说很有营养的东西,例如白煮蛋和牛奶,这些对于一般人来说并不奇怪也没什么吃不得的,但是对于我这个早前一直有孕吐的孩子来说真的是食不下咽,每每吃上喝上两口就会忍不住的...
02-01
食材明细主料带皮猪肋骨(1根)辅料红绿尖椒(各2个)干辣椒(适量)大蒜(3瓣)配料老抽(适量)生抽(适量)蜜汁烧烤酱(适量)盐(适量)香辣豆豉酱(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬季过桥骨的做法步骤1、材料备齐。2、...
02-24
“冬季的早上,喝一碗热呼呼的粥,是最佳养生之路,贵在坚持。这款粥里面除了大米和小米,还加了虫草花和枸杞,另外加了红糖,都是最佳的滋补食材。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。1.平喘止咳,对于秋季容易...
02-01
“在我们北方;这道菜是居家的必备菜,几乎人人都会做,因为其营养丰富、味道香浓,好吃到回味无穷!也是身体虚弱,久病卧床,孕产妇的营养滋补佳品!”食材明细主料主料(土豆400g)辅料辅料(姜适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬季...
01-13
“有些网友问我关于“溜菜”的做法。溜菜有很多种,几乎任何原料都可以用溜的方法来制作。比如,溜鱼片、溜鸡片、溜鸡脯、溜蘑菇、等等,还可以焦溜,比如,焦溜肉片、焦溜肉段、焦溜丸子、焦溜饹馇、焦溜鱼条或焦溜鱼片等等都...
02-28
“在寒冷的冬季里,气温偏低,人的抵抗力降低了许多,平时不易复发的哮喘、肺部感染、心脑血管等疾病在冬天的时候要注意保养,才能顺利过冬。寒风衔着冬天而来,此季节正是人体养藏的最好时刻,人体受寒冷气温的影响,各项生理功能...
02-28
“眼看就要过元旦了,阳阳同学回来说,明天下午最后一节课,她们狂欢。老师让准备节目,还可以适当带些小零食。听到这消息,这孩子开心的不得了,中午放学回来让俺给做小饼干带到学校去。这么好的机会,又给俺显摆了下午还要出去下...
02-28
“进入寒冷的冬季,家家户户都喜欢煲汤,今天这款冬季养生牛肉汤,具有很强的保健养生功效。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织...
02-01
“猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、...
02-28
“寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是一个“鲜”哦。”食材明细主料河鲫鱼(400g)蘑菇(50g)冬笋(适量)黑木耳(50g)枸杞子(适量)青菜...
02-28
“这个山药蒸糕加了大米粉,而且米粉的含量还挺多,我觉得应该算是主食,可是又放了蜂蜜和果糖,吃起来有种清甜味,又似糕点,呵呵不好归类,口感软糯,平时喜欢吃粘食或者糯米制品的朋友应该会喜欢,我平时就偏爱这口感的食物,所以觉得...
02-28
“越来越冷的天,才让小鳗感觉到真的入冬了,天干物燥,天气又冻,每顿饭最想做的事,就是喝上一碗热fufu的汤!”食材明细主料鳗鱼(500g)辅料盐(2g)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)菇类(适量)生粉(20g)水(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
01-08
“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜人群:适宜于气血不足,阴虚纳差者。不适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎...
02-28
“冬天的早上来碗皮蛋瘦肉粥,不仅能补充碳水化合物,还补充了蛋白质,营养美味还健康,喜欢的看看吧”食材明细主料大米(150克)皮蛋(1个)瘦肉末(40克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)香菜(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦...
02-01