“其实这是一道烧烤菜的变形版。直接把食材煎熟后,摆入盘中,蘸上麻辣粉食用。相比烧烤而言,快捷方便,省却了洗刷之苦。”食材明细主料土豆(适量)素鸡(适量)蟹足棒(适量)鱿鱼(适量)辅料金针菇(适量)调料麻辣蘸料(适量)麻辣(口味)煎(工艺)半...
12-29
“冬天来了,汤汤水水几乎每餐必备。今天跟大家分享“一锅出2汤”,一咸一甜,吃得舒坦,喝得滋润,3-4人每人舀半碗,这两盅汤一顿就吃光了。羊肉一直都是温补的好食材,尤其冬天食用更有强身壮体、抵御风寒的效果;而银耳又有润肺去...
12-28
“Amway皇后中式炒锅的特别烹饪方式,一锅十三菜不窜味!”食材明细主料黄豆芽(500克)南瓜(250克)冬瓜(250克)黑木耳(200克)玉米(10段)茄子(3条)小排(500克)基围虾(500克)花蛤(500克)鲈鱼(1条)螃蟹(3个(梭子蟹))白菜(250克)胡萝卜(1支)辅料西兰花(0.5棵...
02-24
食材明细主料排骨(300克)土豆(1个)江豆(200克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黄冰糖(3克)八角桂皮(适量)卷子面团面粉(200克)酵母(4克)椒盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨卷子一锅出的做法步骤1、排骨斩段后清洗干...
12-28
“李锦记卤水汁制造。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料鸡翅中(适量)鸡翅根(适量)豆皮(适量)豆干(适量)鸡蛋(适量)调料卤水汁(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅卤味的做法步骤1、所有食材洗干净。2、水开,将所有食材焯...
12-27
食材明细主料米(1kg.)辅料猪肉(300g.)香肠(一小截)胡萝卜(一小截)洋葱(一个小洋葱。)杏鲍菇(一个小的)五香茶干(两块)莴苣(一小截)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一锅熟的做法步骤1、所有的食材。2、三色糙米。3、...
12-27
“我家老公不管是吃猪肉还是鸡腿,都必须要放粉条,就好吃这口。上午去市场买了点排骨,本来想红烧的,但还是拗不过那口子,反正买的多,就当是一锅出了两个菜吧!”食材明细主料排骨(1000克)粉条(适量)辅料姜(适量)八角(一颗)桂皮(适量)干辣...
02-28
餐饮提问:火锅店一般都多少钱一锅小小火锅加盟费多少钱hmf982回答:许多人看中了火锅市场的火爆,纷纷踏入加盟市场,小火锅加盟费多少钱我在网上查了查相关资料,加盟费基本是在十万元左右,不过也要分具体加盟店铺所在城市的消...
04-21
餐饮提问:看人家都开店,我也眼红了,想要做个生意,一锅两端牛火锅怎么样?有没有了解的逸凡8回答:这个火锅味道这么好,生意这么火爆,有什么理由不去开个店呢?一定会赚很多的北平一生5回答:我们县城就有一家,人流量很大,每次去都排队...
04-20
餐饮提问:开家搞一锅鱼赚钱?搞一锅鱼加盟是什么加盟优势?大笼包344回答:这个有很多因素影响,主要是店面,之前我想投资的时候问了一下,总投资大约为30-40万,然后发现了铁锅炖鱼的升级产品妙厨老爹蒸汽石锅鱼,市场还空白,投资和铁...
04-20
“邻居姐姐性格很好,碰到常常会聊一会儿,大多数时候聊的都是做饭的事儿,姐姐会做饭,常常变着样子给家人做各种饭,跟着她还真是找了不少灵感。这次聊的汤,她说她喜欢用鸡蛋,先炒后煮,又快又营养,热乎乎的喝了也很舒服。的确是这...
01-08
餐饮提问:一人一锅小火锅怎么加盟?千山万水56回答:我看这一种一人一锅小火锅加盟项目目前是有着挺好的一个发展的未来的,然后相关的一个发展前景也比较广阔,值得去进行深入的发展。这种店铺的投资费用可能也就是在13到19...
04-21
“本来今天是准备做皮蛋瘦肉粥的,回来的时候从车库里找了2个皮蛋,想着楼上的冰箱里应该有瘦肉,就没有在车库的冰箱里拿肉,谁知在楼上冰箱翻了半天,也没有找到肉,懒得下楼去车库冰箱里拿瘦肉,正好从冰箱里翻出腊鸭腿,于是就煲...
02-23
“要说这锅菜全是常见的食材,一年四季都可以把时令蔬菜巧搭配。有时菜不多时,也可以把几种凑一锅,味道香、种类多,还能满足家里人的不同喜好!有鲜肉放鲜肉,没鲜肉放腊肉、腊肠,想吃素的味道也不差。一年四季巧搭配,永远吃不腻...
01-09
“前些日子一直在看各位大师的电饭锅蛋糕作品,于是今天也试了下,综合下做了红枣牛奶蛋糕,感觉还不错,同学们说湿湿的,感觉很润口。而且,貌似它也发起来了。开心加惊喜!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三只)辅料红枣(适量)牛奶(适量)配...
02-26
“很多人都认为猛火爆炒的小炒菜好吃,其实,任何菜都各有各的做法,用大锅制作的杂合菜也很好吃,这就要看你的用料、火候和技法了,今天就做一锅焖炖的“杂合菜”,我感觉照样很香浓,大锅菜也是很好的一道下饭菜。“杂合菜”东北...
02-28
“有时家里的水果吃不完,取来做果酱是最佳选择,密封在玻璃罐里,放冰箱,保存个十天半个月是没有问题的。平时做面包或蛋糕,都能用得上。去超市买,虽说不甚贵么,但是里面的大量添加剂,能避避最好。”食材明细主料哈密瓜(500g)辅料...
02-10
“酸菜海鲜锅,鲜美浓郁,最主要省事,可以不用洗那么多锅锅盘盘。”食材明细主料酸菜(1棵)白虾(随意)花蛤蜊(随意)小黄鱼(3条)辅料蘑菇(随意)白萝卜(1小段)莴笋(1小段)调料盐(适量)六月鲜轻盐昆布酱油(适量)蒜瓣(3个)干红辣椒(3个)姜片(3-4片)咸鲜(...
12-28
餐饮提问:你好,粥店上百种粥类,是怎么做到的,不也许每种煮一锅吧妍妍y妍妍回答:很简单,粥店不管卖多少种类的粥,粥底都是一样的,有了粥底,只需要在有客人需要的时候按需添加辅料就可以了。...
04-20
“简单方便”食材明细主料腊肠(一根)辅料酱油(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠饭炖鸡汤的做法步骤1、准备材料:适量大米,腊肠一根(要切成薄片),中翅或翅根一个(或其他炖汤用),人参(或其他炖汤料),葱(切葱花),酱油2、电饭锅...
01-11
餐饮提问:啃一锅羊蝎子加盟费用是多少??味道怎么样??青青陌上桑69回答:按照您店面大小收取您加盟费的萌达妮家纺回答:推荐考虑醉太羊羊蝎子,还不错...
04-01
“有荤有素,省时省力,好看好吃。”食材明细主料大米(适量(2~3人量))玉米(一根)胡萝卜(一根)豇豆(五根)火腿肠(两根)番茄(两个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(少量)海天海鲜酱油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一锅焖番茄鲜蔬饭的...
01-02
“虫草乌鸡汤具有益气养血、温中散寒的作用,适合血虚体质者食用,秋冬季节食用,有助于改善冬季天寒面色发暗。”食材明细主料乌鸡(半只)虫草花(50克)高筋粉(200克)紫薯泥(50克)酵母(3克)辅料红枣(5个)生姜(20克)精盐(10克)枸杞子(10克)其他(...
01-08
“爸爸要减肥,我要控制体重,孩子也略胖,一家人就要素淡饮食,今天晚上就做一顿素淡的,一锅吃多样。大家爱吃、还有营养!尝试一下,看官请看:”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)辣椒(适量)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜丝(适量)香菜(适量)配料花椒...
02-23
餐饮提问:一人一锅小火锅加盟费要多少喵喵啦回答:一人一锅小火锅加盟前景是很好的,我前几个就开了一家一人一锅小火锅加盟店,来的人很多啊,生意简直就是火爆,一个月就赚了上万块钱,大家的口碑都挺好的,发展前景是没问题的,我当...
04-21