食材明细主料排骨(500g)南乳汁(2勺)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)干辣椒(2个)黄豆酱(1勺)五香粉(少许)胡椒粉(少许)冰糖(3块)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅加料酒焯水备用2、焯水后的排骨放...
01-01
食材明细主料五花肉(500)辅料葱(几段)姜(几片)蒜(几瓣)老抽(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)糖(2勺)料酒(2勺)十三香(少许)植物油(适量)水淀粉(少许)腐乳(2块)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净,入冷水2、加葱...
01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:450芋头:1小个南乳:3块辅料植物油:适量花雕:1汤匙老抽:1汤匙片糖:1/3块柱候酱:1汤匙生抽:1汤匙酱油:适量生粉:适量糖:少许盐:少许水:适量油:适量具体步骤1.先将...
01-23
食材明细主料东瓜(400克)猪肉(200克)黄豆(1勺)红腐乳(1块)香菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清水(一碗)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)南乳东瓜焖肉的做法步骤1、将东瓜猪肉洗净切好,并准备好一勺黄豆示和一块红色大块腐乳。2、上锅...
02-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料盐:适量姜:适量八角:适量大葱:适量白酒:适量白糖:适量米醋:适量老抽:适量南乳汁:适量绿豆:适量具体步骤1.五花肉凉水下锅煮至断生2.切成块放...
10-09
“猪手,一直都是减肥人群避而不谈的食材。因为油脂高热量高,怕减重效果不好。但,其实合理的烹饪方式,加上摄入的量控制得好,还是可以吃的。食物多样化,是营养科学一直倡导的饮食结构。所以满满的胶原蛋白猪蹄,你减肥就这么吃...
01-03
食材明细主料脆骨(400g)辅料花椒粉(一小勺)食盐(一小勺)五香粉(适量)香葱(一根)姜(一块)南乳汁(一大勺)蒸肉米粉(两大勺)排骨精(适量)嫩肉粉(一小勺)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)南乳粉蒸排骨的做法步骤1、去膘脆骨切小块2、装料理袋,用...
02-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟南乳葱油饼是一种有特殊·口味的煎饼。南乳,是我们平时吃粥一起吃的南乳,味道比较大,但是特别下饭。它也可以当作配料煮菜。用来做煎饼我还是第一次听说...
05-15
“蒜泥。”食材明细主料空心菜(1把)辅料南乳(1匙)调料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜择好,浸泡盐水里半小时,捞出来冲洗干净。2、南乳酱,广东的牌子。3、起锅烧油,加南乳酱,混合均匀,...
12-30
“这是上个星期的菜谱了,今天有空整理一下,大家分享分享。自从说有H7N9之后,鸡鸭都没有买过了。最近,看到大家又开始吃了,我也忍不住买了一只大大的老鸭子回家。大家都说,现在鸭子和鸡都超级便宜,以后一定买不到这个价格了。...
02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1000辅料蚝油:5老抽:10生抽:10料酒:12砂糖:6南乳:2块盐:1姜:1块蒜米:3粒香葱:5根十三香:1麻油:2清水:10水淀粉:少许花生油:适量具体步骤1.五花肉刮干净毛,洗净,...
02-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆渣:240南乳酱:2大勺面粉:150黑芝麻:少许辅料具体步骤1.将面粉与豆渣混合,加入少许水,合成面团;2.盖上保鲜膜,松弛20分钟左右;3.松弛后的面团再次揉按光滑;4....
12-27
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料三黄鸡:1只辅料南乳(玫瑰豆腐乳):3块橄榄油:3汤匙南乳汁:3汤匙蜂蜜:5汤匙蚝油:3汤匙广东米酒:2汤匙小国光苹果:3只熟栗子:20粒具体步骤1.所有调料放入碗里。2.用...
01-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肋条肉(五花肉):500芋头:400辅料酱油:10腐乳(红):20淀粉(豌豆):20八角:7大蒜(白皮):7花生油:50黄酒:15白砂糖:15花椒:6具体步骤1.将芋头洗净晾干,切成长方形,用滚油炸...
01-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:300土豆:150辅料南乳:1块生抽:1汤匙老抽:1汤匙白糖:1/2汤匙料酒:1/2汤匙生姜:1块蒜头:1瓣具体步骤1.鸭腿清洗干净沥干水分,土豆去皮滚刀切大块,生姜切片,蒜...
02-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪手:2个辅料油:适量大料:2颗大葱:3段姜片:4片干辣椒:3根料酒:3ml冰糖:适量腐乳:3块腐乳汁:适量具体步骤1.猪手用清水泡半个小时去血水2.锅内放料酒,葱姜3....
12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭腿:3个南乳汁:3大勺辅料粗盐:1大勺冰糖:10花椒:30-40颗花雕:50ml葱:一小把姜:2片具体步骤1、鸭腿洗净,擦干表面,用粗盐和花椒涂抹2面,用力按摩1-2分钟,装入...
01-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟南乳葱油饼对于大家来说肯定都不陌生,很有记忆的味道,小的时候每天早上妈妈都会做葱油饼,再配上豆浆,好吃又美味,现在都没怎么做了,但我还是记得到它的味道...
08-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香甜可口的南乳果仁饼干是一道很美味的西式点心。初次听到它的名字时很是好奇,很想偿到它的味道,后来在一次同学聚会上吃到了,真真是好吃到极点,很容易学...
05-17
“周末买了一只不肥的猪手,一直放冰箱,刚好今天家里来客人,花点时间做个复杂的菜😄,结果大家都说好吃,孩子们也喜欢😘。”食材明细主料猪手(适量)莲藕(适量)辅料南乳(适量)葱(适量)姜(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶...
12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腐乳:适量空心菜:适量辅料热油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.腐乳两块和少许腐乳汁打碎搅拌均匀。2.空心菜洗净切小段。3.锅热油,入空心菜翻炒至出水。4.倒...
01-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香脆南乳果仁饼干,偶而吃了一次这款饼干,感觉非常好吃,而且材料选择很有意思,有南乳、咸蛋黄、玉米淀粉,由于加了这些不常加的食材,使口感、味道变得特别!吃...
05-17
“腐乳烧的菜肴总有一种特殊的香味,而腐乳还很百搭,荤的,素的都可以,味道都是很棒,第一次做这个南乳猪蹄,也没让我失望,肉质酥烂,香味浓郁,回味绵延。”食材明细主料猪蹄(1只)红腐乳(1块)辅料红曲粉(少许)生姜(1块)葱(适量)料酒(2勺)海鲜酱...
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天的这一道家常洋葱南乳炒黑木耳是一道特别好吃的菜,它虽然大部分全都是素的,但是这一道家常洋葱南乳炒黑木耳味道和口感都是十分的不错的。南乳的咸...
08-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料大白菜(津菜,或叫黄芽白):一颗冬菇:5只花菇:5只马蒂:3颗发菜:20龙口粉丝:1小札红萝卜(去皮切片):1条腐竹(南方叫枝竹):2条云耳:10只木耳:15只辅料老姜:3片南乳汁:1小...
11-15