食材明细主料土豆(几个)辅料芝士(适量)肉末(适量)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥尔良风情烤土豆的做法步骤1、将土豆带皮洗净后,用到切成片,注意不要切断2、将芝士切成薄片,然后塞入土豆片的缝隙中3、然后把装好的...
01-13
食材明细主料鸡腿(500)辅料奥尔良腌料(大约10ml)盐(3g)酱油(30ml)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤奥尔良汉堡的鸡腿的做法步骤1、鸡腿解冻后,温水浸泡清洗2、横着切一圈,把筋骨切断3、竖着切一刀4、切成这样就是成功...
01-31
“自己在家也能做奥尔良烤翅哦。”食材明细主料鸡翅(5个)柠檬(1个)蒜头米(50g)姜丝(50g)辅料料酒(3勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)老抽(0.5勺)花生油(3勺)盐(少许)奥尔良调味料(3勺)蒜蓉辣椒酱(1勺)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奥尔良烤鸡翅的做...
01-08
食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料奥尔良粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤奥尔良鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切片,用牛排锤将肉敲松。2、放入奥尔良粉,我加了些辣椒末。3、搅拌均匀,放置冷藏入味。4、腌制好的鸡胸肉裹一...
01-07
“小孩子们爱吃烧烤,俺家那个小侄子是特别爱吃烤鱿鱼。今天来我家玩,提前都点了烤鱿鱼。我也按小家伙的要求,早早的用奥尔良烤肉料腌好,就等他来了烤给他吃啦。今天没有用烤箱烤,因为鱿鱼和蘑菇都会出水,烤箱不好收拾,就用电...
01-31
食材明细主料猪肉末(5斤)奥尔良烤翅调料(100克)红薯淀粉(80克)辅料水(100克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奥尔良香肠的做法步骤1、将猪肉末,红薯淀粉和奥尔良烤翅调料放入一个大的容器中,搅拌均匀。2、分次加入100克水,打入...
01-11
“今天我做的【煎鸡汉堡】,晚上做的面包,还有一些库克壹佰的烤肉料,就用他晚上把鸡肉腌制好,早上起来面包放入烤箱170度烤3-5分钟,然后去洗菜,在煎鸡肉,等面包好了肉和菜也准备好了,其实只要你喜欢里面你可以随意夹写肉放上千...
02-28
食材明细主料面粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)奶酪丝(适量)蘑菇(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)白糖(适量)酷克奥尔良烤肉料(适量)酷克披萨草(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥尔良烤火腿披萨的做法步骤1、酵母用温水化开,...
02-28
“非常高兴收到美食天下寄来的塔吉锅,塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不...
02-28
“一瓶酱料搞定一顿饭”食材明细主料螺旋意面(50g)荷兰青豆(1碟)辅料奥尔良香菇酱(3大勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥尔良香菇意面的做法步骤1、食材准备,青豆解冻2、锅内放水煮开,放入螺旋意面盖锅3、焖煮15分钟...
01-08
““奥尔良琵琶腿”突出的就是奥尔良的味道,这里介绍一个简单的腌渍方法,非常容易入味。就是把主料和腌料放入食品袋,然后反复揉搓,类似于“按摩”,很轻松的就可以使琵琶腿入味。”食材明细主料琵琶腿(6个)辅料奥尔良调料(20...
01-11
食材明细主料奥尔良鸡腿(一个)黄瓜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奥尔良鸡块炒黄瓜的做法步骤1、大蒜去皮切块备用黄瓜洗干净,切块备用。2、奥尔良鸡腿切块备用。3、油锅...
01-03
“发文之前,俺先道歉:这个披萨一直想着是到本月15日结束,所以一托再托。刚去看了正文,原来作品上传到5号!哎,俺咋就不细细看文呢!先检讨一下自己!能原谅俺不?”食材明细主料土豆(四个)辅料洋葱(1个)西红柿(1个)青椒(1个)红椒(1个)培根(4片...
02-28
“想吃火腿肠不用买,教你0添加做法,鲜嫩爽口,营养高,全家都爱。”食材明细主料猪肉馅(150克)虾仁(50克)辅料生抽(5克)盐(1克)玉米淀粉(10克)冰水(15克)奥尔良烤翅调味料(2克)泡打粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奥尔良虾仁猪肉香...
01-03
食材明细主料鸡脖(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)奥尔良腌料(适量)洋葱(适量)姜(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥尔良鸡脖的做法步骤1、鸡脖洗净两面改刀。2、放料酒盐耗油奥尔良腌料洋葱姜片。3、拌匀腌制二十分...
01-07
食材明细主料排骨(5根)姜(5克)花椒(3克)八角(3克)辅料蚝油(1勺)糖(1勺)奥尔良干料(2匙)料酒(1匙)一品鲜酱油(0.5勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)奥尔良红烧排骨的做法步骤1、新鲜的排骨买回来用清水浸泡半个小时后洗净备用。2、锅...
01-03
“刚买了个多功能榨汁机,见到有灌肠功能,就在美天这里找到方子,学着做,虽然第一次做,但出来的成品非常好,真的很好吃😄”食材明细主料猪肉(1500克)粉肠(2条)辅料奥尔良烤肉调料(70克)黄酒(2汤匙)黑椒粉(2茶匙)红薯淀粉(2勺)盐(1茶匙)白糖(1...
02-05
“学生族早餐,头天晚上准备好饼底和馅料,第二天早上送入烤箱,超级方便哦!”食材明细饼底高筋面粉(100g)黄油(10g)酵母(2g)温水(45g)糖(10g)盐(2g)馅鸡脯肉(100g)青椒(1个)红椒(1个)洋葱(半个)奥尔良烤料(适量)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三...
01-13
“奥尔良烤鸡翅这是一款,秒杀大人小朋友的小吃食简单,快手似乎,很多妈妈不会做饭,但会做这款鸡翅哈晚饭时家里的小家伙啃了4、5根最后在奶奶的苛责下,打住...挑食的小家伙却很爱烤鸡翅那时家里没有烤箱时,用微波炉来烤翅想...
02-23
“南京素有鸭都之称,南京人爱吃鸭子是出了名的;不管何种做法,只是鸭肉人人都爱吃;向是盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭四件等等。我家也是这样的,非常爱吃鸭子,这不图省事直接用奥尔良烤肉粉腌制了鸭脯肉,放入空气炸锅中烤...
01-13
“鸭肉性凉,很适合夏季滋补饮食。人们常言:鸡鸭鱼肉四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。我们这有鸭之都美誉,爱吃鸭肉那可是美名在外,所以鸭肉在我家的出镜率也是相当之高了!一般情况下,大家爱...
01-09
“最早接触的奥尔良口味是肯德基的奥尔良口味的烤鸡翅,一夜之间奥尔良风味流行风起,势不可挡。奥尔良口味很独特,各种复合味道,个人非常喜欢,但肯德基的奥尔良烤鸡翅价格高,且量还少,吃一次根本就不过隐,直到奥尔良口味的腌制...
02-24
“馋烤肉的时候,用煎的方法代替也不错。我是一个懒人,不喜欢过度烹饪。总是粗暴地把五花肉切片下锅煎熟,配以辣酱和生菜吃。说实在的,我觉得这样也非常好吃。家里好多烤肉料,烤箱也摆在那儿,但总没有勇气去烤东西吃,主要是嫌...
01-09
“小女生的六一礼物”食材明细主料翅根(6个)辅料新奥尔良烤肉料(35g)水(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥尔良烤翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净!控干水份。2、用刀子在表面划几刀方便入味。3、新奥尔良烤肉料加水...
01-27
“每到周末,孩子总闹腾着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎咽,做妈妈的总不放心鸡翅的材料和做工。亲力亲为才踏实,根据奥尔良烤翅食谱学着做,失败了几次后孩子终于赞不绝口了~”食材明细主料鸡翅(500G)辅料辣椒粉(3勺)孜然粉...
02-10