食材明细主料黄豆芽(适量)开洋(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)猪油(适量)花雕(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒豆芽的做法步骤1、开洋用热水泡2分钟,洗净,倒入花雕酒,浸泡15分钟,捞出沥干水分。2、小葱洗...
02-25
食材明细主料黄豆芽(300g)酸菜(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材2、黄豆芽去根洗净,酸菜洗净3、起油锅加热放入豆芽煸炒5分钟4、放入酸菜煸炒3分钟5、放适量...
01-08
“豆芽和韭菜结合也不错,今天炒的韭菜豆芽冬天里要多吃绿色的哦,这道菜简单益操作,冬天气候干燥多吃点绿色的不错韭菜还通便,便秘人群一定要吃这道菜哦(´-ω-`)老公说韭菜豆芽你都能搭到一起,你神人,呵呵……”食材明细主...
01-13
“螺旋藻是全营养食品,食品中的圣品!这款用螺旋藻和豆芽。肉片做成的汤,制作简单,具有补气养血、改善贫血、具有防辐射的功效,最主要是制作简单。营养价值和保健价值都很高,味道也不错,也是我经常要喝的一款汤,电脑一族非常适...
02-28
“外面卖的豆芽不敢吃,可豆芽营养丰富,我呢又爱吃豆芽,于是就常常是自己发豆芽来吃,几乎是每周都要发一次豆芽。而豆子则选各种不同的能发豆芽的豆。今天就用黑豆来发豆芽,虽然发出来的豆芽和黄豆芽看着没啥区别,但因黑豆的...
02-24
“老家街边常有孜然夹馍(饼),主要食材是豆芽,可以加蛋、也可以加肉,非常好吃~现在离开老家,好少吃到,所以就自己做着打打牙祭。”食材明细主料豆芽(适量)青红椒(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)孜然(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)孜然(口...
02-10
“过完了夏天,感觉身上又多了几斤肉肉,所以想方设法把它丢掉!近几天做的都是清淡爽口,但营养丰富的减脂瘦身菜。谁说减肥菜不好吃?只要认真去做,素菜也很美味。西兰花的选购物窍门:表面密集,颜色青绿、柔软又饱满的比较嫩。花...
01-09
“鲫鱼肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香...
02-28
食材明细主料绿豆芽(300g)胡萝卜(1根)青椒(1只)榨菜(30g)辅料油(1匙)盐(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒3、放胡萝卜煸炒2分钟4、放...
01-09
“喜欢红薯粉,今天凉拌一个,酸辣的劲道口感,配粥正好,老板来一份。”食材明细主料红薯粉(100g)黄豆芽(200g)胡萝卜(1根)小香葱(2根)辅料食盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)生姜(适量)大蒜(适量)米醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
01-08
食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)黄豆芽(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料盐(2)鸡精(适量)辣椒油面(适量)胡椒面(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红白萝卜豆芽饼的做法步骤1、就是白萝卜,胡萝卜,黄豆芽根据自己吃多...
02-01
“儿子买了豆芽机,除了可以生豆芽,还有制做酸奶的功能,家里的小宝宝正好特喜欢喝酸奶,做了几次还挺不错的,调出来的口味和市售的酸奶一样好喝,本来家里有制酸奶的菌种,但我一直没用,都是用市售酸奶做菌种,也可以用自制的酸奶留...
02-24
“大豆芽特难熟,每次都要炒好久。还要不停的加水特别影响口感。自从有了电饼铛炒豆芽变得没那么困难了。”食材明细主料大豆芽(一盘)辅料姜(两片)大葱(一根)青椒(一个)干红椒(三个)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸大豆芽的...
01-11
“很是喜欢的一道凉菜,跟着妈妈学来的,以前自己不会做饭一想吃凉菜就会想吃这个,觉得太美味了,后来自己会做了就觉得很简单了,现在没事也会经常做来吃,觉得非常好吃。”食材明细主料绿豆芽(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适...
02-29
“一家人吃”食材明细主料河粉(1斤半)辅料韭菜(半斤)豆芽(2两)配料蚝油(1汤勺)酱油(1汤勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆芽炒果条的做法步骤1、买些河粉(我们家乡叫果条),因为我们是四个人吃,所以买了1斤半2、韭菜半斤,洗...
02-27
“前几天在苏州吃了这道菜也是我们家乡的徽菜。味道和口感非常不错的!我用的是鸡肉代替,如果用腊肉是最好不过,豆牙和肉相融入,鲜,清脆爽口!喜欢那就试试吧!”食材明细主料黄豆芽(400g)鸡胸肉(100g)杭椒(2个)辅料花椒粉(少许)糖(少许)...
01-27
食材明细主料豆芽(适量)肉末(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)浓汤宝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽肉丸汤的做法步骤1、把豆芽摘干净然后洗干净备用2、肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌,再加入淀粉葱花搅...
02-28
“好多人對豆芽菜的豆腥味不是太喜歡,針對這問題,我添加了好多香料,用來取掉豆芽的腥味,再來搭配肉類,或水產類,就成一道色,香,味俱全的上桌菜啦.今天,我用墨魚來搭配,同大家一起分享.”食材明细主料豆芽菜(500克)墨魚(1...
02-29
食材明细主料肉丝(100克)豆芽(200克)海鲜菇(150克)辅料小葱(适量)淀粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽鲜鲜菇肉丝的做法步骤1、准备好原材料;2、肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒,再加入少许油;3...
02-23
“非常清淡爽口的一道小菜,脆嫩的香芹,加上嫩黄的豆芽,微辣的红椒,组成一道下饭小菜。”食材明细主料黄豆芽(适量)芹菜(适量)辅料红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜辣豆芽的做法步骤1、黄...
02-26
“很喜欢看韩剧,自然也很喜欢韩国料理。由于地域的限制没有办法,想吃只有自己做了。今天的豆芽汤,非常适合酒后第二天醒酒喝,还有夏天喝。清凉解暑不上火。总之一句话:超级美味,超级鲜!”食材明细主料黄豆芽(适量)牛骨汤底(适量...
02-05
“本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等;含咖啡因、酒精的饮料;高盐油炸的食物、辛辣调料;霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋...
02-25
“为了让这道普通的豆芽菜吃起来味道更香,我找出来海米和少许芹菜来搭配它。海米,就是干虾仁,因此在烹饪前用水泡下最好;而芹菜颜色翠绿、口感爽脆,还能降三高,用来做配菜最合适不过了。这菜我们先煸炒泡过水的干虾仁,让它味...
01-09
食材明细主料豆芽(400g)苹果(200g)辅料香蕉(100g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽泥的做法步骤1、豆芽焯熟,苹果去芯切块,香蕉去皮切段2、将所有食材放入破壁机3、选择10档(最高档)1分钟运行至结束小窍门春回大地,天气转...
01-11
“黄豆芽的脆爽配上回锅肉的香,很美味的一道菜哦!”食材明细主料黄豆芽(500克)回锅肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽回锅肉的做法步骤1、蒜拍扁切碎,葱切小段。2、备好一...
02-29