食材明细主料鸭血(360克)腐竹(20克)韭菜(75克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、腐竹(已泡发清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱2、将鸭血撕开包装,放在案...
01-31
食材明细主料芹菜叶(适量)腐竹(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)葱花(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净。2、腐竹切段,虾仁背部划开...
02-29
食材明细主料笋干菜(适量)腐竹(适量)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒腐竹的做法步骤1、笋干菜已泡发2、将已泡发的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入笋干...
02-25
食材明细主料娃娃菜(适量)腐竹(适量)辅料鱼骨(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)大料(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤1、鲈鱼头骨用料酒腌渍后入油锅...
02-25
“我的午餐,我作主~~~~~~腐竹青菜年糕汤”食材明细主料年糕片(160克)腐竹(30克)青菜(115克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹青菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、腐竹(已泡软清洗切段)、青菜(已洗净)2、...
01-31
食材明细主料鸡蛋(2个)腐竹(15克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、腐竹(已泡发清洗切段)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。...
02-24
食材明细主料腐竹(100克)莴荀(一根)辅料猪肉(适量)配料盐(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹莴荀炒肉的做法步骤1、腐竹提前用水泡上2、莴荀一根3、将莴荀削皮4、泡好...
02-27
食材明细主料腐竹(150g)黄瓜(2根)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辅料盐(10g)酱油(8g)白糖(10g)香油(5g)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油泼腐竹的做法步骤1、腐竹先用冷水泡发5个小时以上,泡好后,用开水焯一下2、焯好水的腐竹,冷水过凉...
02-01
食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好,切成段,装入盘中待用。...
02-29
“流览人数多不多,取决于图片拍得好不好,布景摆得漂不漂亮,名气大不大,之意味道好不好吃,你自己想哦,我嘛,就一条也没有,当然是因为我做不好拉,要好好学习……”食材明细主料腐竹(150克)猪脚(1只)辅料蒜(适量)姜片(适量)大料(适量)配料酱...
02-25
“新年的钟声已经敲响多时,欢乐的时刻阖家团聚其乐融融,美好的节日怎能缺少美食的陪伴,各种美味各种小吃让大家食不知味,那么开胃的小凉菜就更加受到大家的欢迎了,操作简单,味道美味,一起来看看这道芹菜腐竹吧,开胃小菜好吃好...
01-31
“这道万分简单的凉拌菜,非常适合尚早急着上班的亲和追求或保持身材的亲们,一碗西芹凉拌腐竹加一个猕猴桃,应该怎么都胖不起来吧!”食材明细主料西芹(200g)腐竹(150g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹凉拌腐竹的做法步骤...
03-01
“一开始想做单纯炒葫芦瓜(瓠瓜),但是发现家里刚好剩下几根腐竹,所以灵感来下,就做了这道个性的菜:腐竹炒葫芦瓜,你没说!味道很赞!葫芦瓜是民间夏令常吃的佳肴,因为毕竟脆口和香甜,希望这道菜在夏季没什么胃口的人可以考虑做下。...
02-23
“天气热得受不了,天天不想吃饭,今天也来锅粥吧!”食材明细主料大米(适量)辅料白果(适量)腐竹(适量)瘦肉(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹白果瘦肉粥的做法步骤1、准备好食材2、把腐竹提...
02-25
“黄花菜(又名:金针菜)营养丰富,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人,吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。”食材明细主料猪...
02-25
“腐竹好吃又容易制作,是懒懒的吃货的最爱”食材明细主料腐竹(适量)辅料辣椒(适量)配料豆瓣酱(少量)盐(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆瓣腐竹的做法步骤1、将买来的腐竹干掰成一小段一小段的用冷水浸...
02-24
食材明细主料猪肉(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料葱(半根)蒜(一头)配料花椒面(适量)大料面(适量)干姜面(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片烧腐竹的做法步骤1、准备原材料2、肥瘦肉分开切片,切碎葱花和蒜末...
02-25
“蛏腐竹粥是我们家乡产妇坐月子要吃的之一很补,第一次发菜谱不熟紧张啊,因为我婆婆在每天是她做饭,我又有宝宝不好下厨坐,也不好拍照片,只有成品图,先发一篇看看”食材明细主料糯米(适量)腐竹(适量)辅料蛏干(适量)肉(适量)姜(适量)配...
02-26
“一个西兰花分成两次吃,每次不同的做法,不同的味道,是一种新的尝试。这道菜昨晚想的时候是没有腐竹的,今天早上突然想到之前买的腐竹,所以又加了进去,还别说,味道真不错呢!一道菜包括了动物蛋白(牛肉)、植物蛋白(腐竹)和维生素(西...
02-29
“香麦是我心目中最好的蔬菜,单炒或者搭配其他任何食材都很棒”食材明细主料腐竹(100克)香麦(2棵)辅料蒜(5个)盐(1勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹香麦的做法步骤1、腐竹泡软用开水焯一下2、香麦洗净切段3、热...
01-31
“本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等;含咖啡因、酒精的饮料;高盐油炸的食物、辛辣调料;霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋...
02-25
“我今儿就带来一款改良加上腐竹的洋葱木耳,口感绝对一级棒,再加上我自己凉拌了不下二十次摸索出来的料汁,那是相当的赞拿(呵呵有点自恋了)。。。。。。。。。。。。木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有...
02-27
“本想做番茄炒蛋,只因LG体检出血脂,胆固醇偏高,不想吃鸡蛋,也就改成用腐竹来炒番茄,想不到味道还是不错的,和番茄炒蛋有的一拼.”食材明细主料番茄(300克)腐竹(100克)青椒(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
02-27
“忙活一天,晚饭就想怎么快捷怎么来可还不想享受外面的地沟油自己做就要学会统筹好吧实际是在偷懒偶尔提前给自己偷懒的机会出门前泡上腐竹木耳晚上配上顺眼的菜蔬切切炒炒,三五分钟就出盘儿菜余下的时光逗逗猫,喝喝茶,挺...
02-27
食材明细主料咸鱼(1条)腐竹(50克)冻豆腐(15块)辅料姜(1块)酱油(1勺)醋(1勺)蒜苗(1棵)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净切块2、冻豆腐和腐竹洗净,腐竹不用泡3、油烧热下咸鱼煎一下...
02-05