准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料海螺丝:500辅料酱油:适量盐:适量葱:适量辣椒:适量油:适量白砂糖:适量姜:适量具体步骤1.葱切段,姜切丝2.准备好小辣椒3.酱油、白砂糖、盐4.首先把海螺丝泡...
01-03
““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”食材明细主料海螺蛳(500g)辅料干辣椒(30g)葱(半根)配料花椒(适量)盐...
02-29
食材明细主料海白虾(290克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海白虾的做法步骤1、食材:海白虾(已清洗)、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入海白虾,加...
12-27
准备时间:35分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:500海鸭蛋:2个辅料油:适量盐:适量蒜片:适量鸡精:适量具体步骤1.准备食材2.苦瓜切开去籽和白色的膜后洗净切片,海鸭蛋磕入碗中打匀3.准备蒜片4.锅内...
10-30
食材明细主料咸干鱼(适量)咸萝卜(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸萝卜炒海干鱼的做法步骤1、咸干鱼用清水泡软,去咸味。2、咸萝卜,咸辣椒也行,3、切碎,4、先...
02-10
“芦笋是一种低脂高纤维富含优质蛋白质的蔬菜,经常食用可降低血压,防止胆固醇积聚,改善心血管功能;而芦笋中富含天门冬氨酸具有调节肝脏,提高肝功能,防治脂肪肝的作用。耗油芦笋炒海鲜菇又是一道很不错的下饭菜。”食材明细...
01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海鲜菇:500g猪肉:200g辅料盐:适量十三香:适量油:适量酱油:适量姜:适量葱:一棵大蒜:两瓣具体步骤1.先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒...
01-16
“海杂拌在我们大连是一道很常见的菜,尤其是过个节日、聚会,几乎都有这道菜的身影。海杂拌里的海鲜并不是固定的,会根据季节时令变换不同的味道。一年四季,一盘海杂拌,怎么也吃不厌。”食材明细主料海杂拌(1袋)青椒(1个)辅料植...
01-01
食材明细主料海鲜菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)腊肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒海鲜菇的做法步骤1、葱姜蒜小米辣改刀,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净切块。2、...
12-28
“夏天的韭菜苔很美味,比韭菜好吃太多。”食材明细主料韭菜苔(180g)海鲜菇(120g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇洗净。2、冷水下锅。3、韭菜...
12-28
“开春后,应以清淡的饮食为主,尽量多吃绿叶蔬菜和水果。而荤菜要以选择水产类为好,尽量少吃红肉,红肉其中包括“猪、牛、羊”等,这样可以避免由于气候干燥而引起上火。每天的营养摄取量安排,水产和肉类占25%,蔬菜水果占50%,粮...
03-01
“冬天是吃蘑菇的季节,各种各样的蘑菇在菜摊上白白胖胖的,十分诱人。今天我们来吃海鲜菇。”食材明细主料海鲜菇(1袋)鱼豆腐(6块)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤1、准...
01-08
食材明细主料蒜苔(150g)海鲜菇(50g)胡萝卜(半根)猪肉(100g)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)玉米淀粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉...
12-29
“海鲜菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特别鲜美。”食材明细主料牛肉丝(100g)海鲜菇(100g)辅料辣椒(3个)蒜(1个)调料红薯粉(1勺)盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇和青椒切...
12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海鲜菇:一盘黄瓜:一根辅料蒜:适量盐:适量具体步骤1.海鲜菇洗净控水,黄瓜切小块。2.锅里加油,烧热,下蒜末爆香。3.海鲜菇下锅炒软,4.加入黄瓜块,翻炒几下,加盐调...
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常酱炒海鲜菇——菌类富含营养元素,多吃一些蘑菇可以补充身体所需的多种微量元素,还可以提高身体免疫力,对健康非常有好处。今天要分享给大家的这道家...
09-19
食材明细主料海白虾(255克)蒜薹(240克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒海白虾的做法步骤1、食材:海白虾(已去虾须清洗)、蒜薹(已折段清洗)、姜片。2、将蒜薹下入沸水中...
12-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.海兔洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用。2.锅内油热后,倒入葱、姜、蒜煽出香味儿,倒入雪菜过一下油,加入焯过海兔、黄酒、糖、干...
02-17
食材明细主料海白菜(200g)调料猪油(适量)蚝油(少量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒海白菜梗的做法步骤1、热油炒。2、炒熟调味。3、炒匀。4、成品。...
12-26
“胡萝卜加上海鲜菇,美味加分,健康加倍,颜色鲜艳,增加食欲。”食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)海鲜菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法步骤1、青椒切条2、胡萝卜...
02-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟本身是菌类控,非常喜欢菌类,最爱香菇啦,海鲜菇菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,家人都喜欢吃。今天加了些辣椒一起炒,吃起来更是有味道呢。辣炒海鲜菇,红...
09-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海螺丝:750辅料油:适量葱姜蒜:适量一品鲜酱油:适量味精:适量盐:适量料酒:适量干辣椒:适量具体步骤1.海螺丝用盐水泡10分钟吐沙子2.洗净备用3.准备葱姜蒜...
01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海蘑菇:150芹菜:50猪里脊:50辅料葱:适量姜:适量干辣椒:2个食用油:2大勺生抽半:大勺料酒:2大勺醋:半大勺淀粉:1勺糖:1小勺盐:一小勺具体步骤1.把圆嘟嘟的海蘑菇切成...
01-15
“家常菜---尖椒炒海鲜菇。海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,也叫“蟹味菇”“白玉菇”有浅灰色和白色两种。含有多种氨基酸,常食海鲜菇有抗癌,防癌,提高免疫力,预防衰老的作用。”食材明细主料海鲜菇(1盒)金针菇(1包)尖椒(2个)辅料油(适量...
01-05
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟海鲜菇是一种非常鲜嫩的食材,很多朋友吃海鲜菇就是不知道它的具体的做法,具体我们就教大家做美味的酱炒海鲜菇。这道菜不但有海鲜菇的鲜嫩而且还伴着酱油...
04-19