食材明细主料山药(适量)西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)葱末(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药西红柿蛋汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、切碎。3、锅内放油烧热,倒入西红柿。4、炒出汤...
12-27
食材明细主料日本豆腐(适量)内脂豆腐(适量)变蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐变蛋汤的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、豆腐切丁变蛋切丁4、锅中煮开水加入两种豆腐5、加入...
03-01
“草鱼是提前买回来,切条,用料酒,生抽,盐腌制几个小时后油炸,炸好冷却放冰箱冷冻的,想吃的时候取几块出来蒸下就好。”食材明细主料油炸草鱼(5块)辅料生姜(适量)葱(适量)西红柿(半个)黄瓜(一截)生抽(适量)盐(适量)红辣椒(适量)鱼香(口味)蒸(工...
01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根皮蛋:2个辅料麻油:适量胡椒粉:适量盐:适量生粉:适量具体步骤1.首先将皮蛋切成瓣,表面抹上生粉。2.黄瓜切菱形片。3.锅中倒入油,下入皮蛋,煎至金黄...
03-25
“前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了两道菜~竹荪蛋即竹荪胚体,由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇,是未出完的竹荪胚,呈乳白色,蘑菇状,入...
02-23
食材明细主料熟土豆(1个)番茄(1个)辅料裙带菜(适量)鸡蛋(1只)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆蛋汤的做法步骤1、熟土豆,番茄去皮切丁,裙带菜切碎,鸡蛋打散。2、起锅入油,放入番茄裙带菜翻炒...
12-30
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:一根鸡蛋:一个辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.丝瓜削皮切条2.鸡蛋打散3.热锅倒油,下入丝瓜翻炒4.倒适量水5.煮5分钟左右,倒入鸡蛋液,铲子划...
03-24
“河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;...
02-24
“莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。”食材明细主料...
02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑木耳:100鸡蛋:2个辅料鸡精:1盐:4胡椒粉:2葱:1根具体步骤1.黑木耳用温水泡开,去根,洗净,瓣小朵,用开水焯一下捞出.2.鸡蛋放些葱花,打匀3.锅里油热,放下黑木耳煸...
02-11
“如果说家常菜,谁也拼不过西红柿鸡蛋,可以炒着吃,也可以做汤,如果只会做一道菜,很有可能就会是西红柿鸡蛋。宝宝小的时候,最爱的就是西红柿蛋汤、西红柿炒蛋,每次到外婆家去后,奶奶都会问吃了什么,宝宝的回答一定是西红柿鸡蛋...
02-26
“一个鸡蛋,半拉番茄,少许生粉。电饭煲也可以做的番茄蛋汤。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料番茄(半个)调料生粉(少许)盐(少许)葱花(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版番茄蛋汤的做法步骤1、鸡蛋1个,番茄半个,葱适...
12-30
食材明细主料芋头丝(250克)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋香蛋汤的做法步骤1、香芋丝2、蛋液3、烧油,下入香芋丝油炸4、炸脆5、待用6、油倒出,利用炸香芋的锅放清水或高...
01-09
“经典菜。”食材明细主料蛋(1只)番茄(2只)紫菜(25克)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄紫菜蛋汤的做法步骤1、番茄开水煮过去皮切块。2、把番茄用油炒熟。3、蛋煎熟。4、把蛋和番茄放入煲中...
01-07
“虾油美味营养,初秋用鲜汤来润一润。”食材明细主料虾头(10个)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料小葱(3克)香菜(3克)白糖(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头番茄蛋汤的做法步骤1、原料食材如图。2、锅中热油后放入虾头炒至。3、将虾...
02-05
食材明细主料紫菜(1个)牛筋丸(10个)辅料鸡蛋(2个)调料姜(2块)味精(1匙)盐(半匙)清水(1000g)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸紫菜蛋汤的做法步骤1、准备好材料。2、水煮开下姜片下紫菜。3、紫菜煮开后加入对半切好的牛筋丸。...
12-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料西红柿:2个蛋:3个瘦肉:150辅料油:适量葱姜蒜:适量葱花:适量盐:适量水:适量具体步骤1.油锅七分热时下葱姜蒜爆香2.待香味出来后下肉片,中小火3.加适量的盐...
03-27
“相信大家对于南瓜并不陌生,南瓜的营养价值丰富,但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。因此,可以将南瓜与其他蔬菜搭配着吃,隔一两天吃一次。如果想用南瓜当主食,每天不要超过一顿主食的量。”食材明细主料南瓜(适量)鱼...
03-01
食材明细主料莴苣叶(适量)鸡蛋(一个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣叶蛋汤的做法步骤1、挑莴苣的嫩叶子洗净切段2、锅里加入适量水,滴入几滴色拉油3、水开后加入莴...
01-28
“对于从小在农村长大的我来说,儿时最奢望的事莫过于去小镇上吃一碗馄饨,那时我就奇怪这老板娘包馄饨怎么就那么快,一会儿就包了一盘。有一次我就静静地站在她的面前观察了几分钟,只见她拿着一张馄饨皮,在上面刮了很少的肉...
02-29
“平凡的紫菜蛋汤,加入了时令野味南瓜花,味道带着淡淡的南瓜花的清甜。颜色也多了一种明亮的黄,娇嫩的绿。非常养眼。”食材明细主料南瓜花(六朵)辅料紫菜(一小块)鸡蛋(两个)香葱(三根)配料盐(三分之二茶匙)香油(一茶匙)咸鲜(口味)煮(工...
02-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个蕃茄:1个辅料油:适量胡椒粉:适量香油:适量鸡精:适量盐:适量姜:适量青菜:3棵具体步骤1.蕃茄切片放水中,将姜切成末放入。2.大火烧开后加盐。3.放入...
02-07
食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(2只)辅料食盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蛋汤的做法步骤1、黄瓜一根洗净切成片2、鸡蛋加麻油打散备用3、锅中放水烧开放入黄瓜片煮开4、倒入鸡蛋液搅拌一下,加...
01-01
食材明细主料苦瓜(半根)辅料紫菜(一整片)鸡蛋(一枚)配料盐(少许)黑胡椒粉(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜蛋汤的做法步骤1、准备一条苦瓜2、取半条,一开为二3、用勺背取下白色的瓜囊4、用刀切成薄片5、洗净...
02-27
“青瓜:清热解毒,健脑安神,减肥強体,富含维生素B2,C,E,胡萝卜素等营养成分。黑木耳:益气补血,润肺镇静,凉血止血,提高免疫力。平时我们多吃这两种食材有益身体。”食材明细主料青瓜(1条)蛋(1只)黑木耳(3朵)辅料姜丝(少许)盐(少许)油(少许)...
01-03