食材明细主料鱿鱼(240克)韭菜芽(105克)韭菜(65克)虾肉(100克)面条(345克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双韭海鲜炒面的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉...
02-05
食材明细主料莴笋叶(一小把)面条(220克)里脊肉(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶里脊肉炒面的做法步骤1、材料:莴笋叶2、面条3、里脊肉(已切丝)4、将莴笋叶洗净、捞出。5、放在...
02-25
“挂面买来总是被搁在角落里,汤挂面大家都不喜欢吃,一年半载就烧那么几次,以前试拉N次的炒挂面,味道还不错就是有点粘。”食材明细主料挂面(200克)黄瓜(1条)西红柿(1个)辅料鸡蛋(2个)盐(1勺)鸡精(适量)生抽(2勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
02-05
食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料番茄酱(适量)葱花(适量)配料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋炒面的做法步骤1、准备挂面、2个鸡蛋、超市买的番茄酱。2、鸡蛋打成糊糊。3、倒出一些番茄酱备用。4、水开...
02-29
“北方人都以面食为主,面食的品种也很多,但本人就偏爱炒面,在面馆里去吃过很多次,味道咸不说,总觉得少点什么,回家自己改良了一下。”食材明细主料手擀面(适量)辅料猪瘦肉(适量)圆白菜(适量)杭椒(适量)小红尖椒(适量)香葱(适量)洋葱(适量...
02-27
食材明细主料面粉(100克)梅豆(65克)火腿肠(1根)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒面疙瘩片的做法步骤1、材料:面粉、梅豆(已摘洗)、火腿肠(已切成片)2、在面粉中,逐步加入一些清水和成面团。3、在...
02-23
“昨天用甜面酱炒肉丝凉拌面条,有朋友回帖告知:用南乳加点儿糖炒肉丝也不错。今天的晚餐还是吃面,想到朋友的指点,于是,用老干妈豆腐乳炒肉丝,再将煮熟的面条炒香,拌以腐乳肉丝,如此的一款炒面,有着意想不到的好吃!”食材明细主...
02-27
“爽口弹牙的炒面”食材明细主料超爽排骨面(1饼)鸡蛋(1只)辅料青菜(少许)葱花(少许)蒜头(1瓣)配料炸酱(2大汤匙)玉米淀粉(1汤匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱蛋丝炒面的做法步骤1、炸酱从冰箱拿出来解冻。蛋打入碗内,放入玉...
03-01
“我做的上一个菜“烤肉酱烩卷心菜”剩下了一点的肉酱材料,就利用起来,炒了个面,成为了家人的早餐”食材明细主料波纹干面(2个)肉酱(适量)辅料葱(适量)蒜头(适量)色拉油(适量)配料海鲜酱油(适量)捞面蚝油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
02-24
食材明细主料鸡胸肉(半个(大的))青椒(一个(大的))胡萝卜(2根(细小的))洋葱(半个)蒜(4瓣)炒面(1斤)辅料盐(2茶匙)料酒(2茶匙)淀粉(2茶匙)酱油(5茶匙(炒面))蚝油(3茶匙)大料(1个)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡丝炒面的做法步骤1、将鸡肉洗干...
02-10
食材明细主料夜开花(235克)五花肉(80克)面条(240克)辅料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉夜开花辣炒面的做法步骤1、材料:夜开花、五花肉(已切成丝)、面条2、将夜开花去皮...
02-23
“最近发现把老公的嘴养得越来越叼了。问他晚餐吃啥,一句话“随便!”,我说,疙瘩汤,嫌太清淡;我说要不西红柿鸡蛋面,又嫌这些天都吃西红柿要换换;我说要不出去吃,嫌外面不卫生……这能叫随便?最后将就家里现有的材料给他做盘炒面...
02-24
食材明细主料青瓜(1根)培根(3片)面条(265克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根青瓜炒面的做法步骤1、食材:青瓜、培根、面条(已焯水过凉)2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。...
02-05
食材明细主料杏鲍菇(200克)猪肉(150克)面条(400克)辅料青红辣椒(4-5枚)胡萝卜(少许)葱花(一段)蒜瓣(2个)配料生抽(2汤匙)白糖(0.5茶匙)盐(1茶匙)植物油(4汤匙)料酒(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇肉丝炒面的做法步骤1、杏鲍菇...
02-26
“冰箱里有些面片一直没吃煮着吃没滋味,就随便搭了点配料炒着吃了味道还不错,做法也很简单”食材明细主料面片(适量)玉米香肠(1根)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(少许)花椒油(少许)辣椒油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
02-27
“不想做饭时,又不想外出吃饭,做一盆豉油王炒面,绝对是受欢迎的,而且每次都吃的碗里一丝面条都不剩,这也是家人比较统一喜欢吃的面食。”食材明细主料面卷(2个)韭菜(1小把)鸡蛋(2个)火腿(3片)胡萝卜(少许)干葱头(3个)辅料盐(适量)油(适量)...
02-10
食材明细主料意大利面条(适量)辅料豆角(适量)五花猪肉(适量)紫皮洋葱(1个)配料醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆洋葱炒面的做法步骤1、芸豆2、紫皮洋葱3、五...
02-28
食材明细主料面条(270克)肉丝(100克)黑木耳(3朵)芹菜(95克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳芹菜肉丝炒面的做法步骤1、食材:面条、肉丝、黑木耳(已泡发清洗)、芹菜(已清洗切段)2、将已...
02-10
食材明细主料豆丹(半碗)面筋(一个)辅料青菜梗(适量)配料葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)味精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆丹炒面筋的做法步骤1、准备好原料。2、青菜梗切成丝,面筋切...
02-29
“名菜蚝油焖二冬,用来炒乌冬面,是很好吃的。炒出来的乌冬面,格外的Q滑。”食材明细主料鸡腿肉(适量)冬笋(适量)冬菇(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)乌冬面(适量)辅料蒜子(适量)洋葱(适量)配料蚝油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分...
03-01
“今天是母亲--我去给外婆炒面”食材明细主料面条(适量)辅料洋葱(适量)木耳(适量)青椒(适量)虾米(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒面的做法步骤1、清洗洋葱2、洗好的...
02-27
食材明细主料面条(1斤)猪肉(少许)辅料胡萝卜(两个)青瓜(一个)葱(两根)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双丝炒面的做法步骤1、把胡萝卜擦丝2、把青瓜擦丝3、锅里下油,倒入胡萝卜和青瓜丝,炒熟备用4、葱切段,和猪肉翻炒5、再和猪肉...
02-28
食材明细主料面条(适量)蛤蜊(适量)虾仁(适量)辅料豆芽(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜蔬海鲜炒面的做法步骤1、葱和洋葱切片。2、蛤蜊、虾仁洗干净...
02-28
食材明细主料老南瓜丁(适量)面艋(适量)辅料红辣椒丁(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老南瓜丁炒面筋的做法步骤1、备南瓜丁,面筋,辣椒丁。2、先炒南瓜丁,将南瓜丁炒熟,。3、放进辣椒丁和...
02-23
““肉丝炒面”这道面食很好做,既简单又省事。尤其夏季,炒面和凉面是最好的选择。如喜欢吃这一口儿的朋友们,您可以每次多蒸一些面条,晾凉晾透后,把它分装到保鲜袋或保鲜盒里放入冰箱密封冷藏保存,存放上两三天都没问题,一周...
02-29