准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料娃娃菜:2个大骨:1根萝卜:1个辅料花椒:适量盐:适量小米椒:2个具体步骤1.大骨加入花椒过水,洗去浮沫2.锅里放水,放入姜片,洗净的大骨放入锅里,大火烧开,小火慢...
11-30
“薏米红枣大骨汤,滋补益膳,味道鲜美!”食材明细主料猪梅花骨(适量)薏米(适量)大枣(适量)枸杞(适量)辅料姜(两片)葱(两段)柠檬片(一薄片)香菜末(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米红枣大骨汤的做法步骤1、梅花骨用热水焯出血末,...
01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪腿骨:1根白萝卜:半根辅料姜:适量八角:适量盐:适量水:适量具体步骤1.白萝卜洗净去皮2.萝卜切片(稍厚一点)3.猪腿骨洗净4.开水焯熟去血沫5.白萝卜、猪腿...
11-25
“去菜市场灌肠,送了一根骨头,老板实在忙不开,剁开的大骨一块巴掌大小哈哈哈。反正煮骨头汤,也是无所谓啦。下班回来喝上一碗,一直暖到脚趾头~~”食材明细主料猪骨头(适量)辅料山药(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单...
01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米:1个大骨:1000冬瓜:1500辅料油:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.剁好的大骨洗净备用2.生姜切小块3.锅里放油,将生姜放进去炒香4.放大骨爆炒至变色5.加...
03-27
食材明细主料手擀菠菜面(100克)辅料红辣椒(少许)虫草花(少许)蒜黄(少许)煮熟大骨头(一块)骨头汤(2大勺)胡椒粉(少许)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜大骨汤面的做法步骤1、手擀菠菜面,准备好。这里面的1把就可以。2、蒜...
01-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大骨汤是人们用来滋补身体的一款汤,大骨,一般需要在锅里炖很长时间,才会好喝,也才能吧营养成分完全的炖出来,喜欢的人赶紧动手制作,非常不错哟,记得在汤里加...
02-12
食材明细主料馄饨皮(500克)瘦肉(400克)鲜虾仁(100克)香菇(8个)青菜(10棵)鸡蛋(2个)大骨汤(250ml)辅料香菜(2棵)盐(4勺)味极鲜(2汤匙)十三香(2勺)花生油(1汤匙)葱(1棵)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾香菇青菜肉馄饨的做法步骤1、瘦肉...
02-05
食材明细主料大骨(适量)薏米(适量)瓠子(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米大骨瓠子汤的做法步骤1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜,大骨泡水去血水,生姜切片,下锅煮开。3、大火煮开4、倒入瓠子...
01-05
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料海带:200大骨头:1000藕:250辅料盐:适量小葱:3个姜:6片大枣:10颗料酒:2汤匙具体步骤1.大骨头浸泡一上午,中间换三次水2.准备好葱段姜片3.海带洗净浸泡4.藕切...
10-28
“家里有不少水果,可是大冷天家里人都不想吃,冰凉凉的吃不好要拉肚子滴~~冬天水果热吃最好啦~!于是就跑出去买了两个筒子骨,买了VC之王猕猴桃,还有我喜欢的火龙果。家里有苹果梨子木瓜我统统用上了哈哈,其实还可以加菠萝香...
02-26
食材明细主料冬瓜(适量)大骨(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净。2、冬瓜去籽洗净后切块备用。3、砂锅放入大骨和姜片。4、加入适量...
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个青菜:250猪骨:1500辅料盐:适量大葱:适量鸡精:适量黑胡椒:适量生姜:适量具体步骤1.准备新鲜的猪大骨。2.准备鸡蛋和青菜。3.猪大骨用水焯开。4.除...
12-29
食材明细主料小白冬瓜(适量)大骨(适量)辅料瑶柱(适量)芡实(适量)薏米(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨飞水。2、材料如下。3、瑶柱泡发。4、放入大骨。5、放入配料。6、...
12-26
食材明细主料胡萝卜(1个)玉米(适量)大骨(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨胡萝卜玉米汤的做法步骤1、大骨用清水洗净。2、焯水洗去浮沫。3、砂锅煮开水,放入大骨,大火煮开后转小火煲一小时。4...
01-09
食材明细主料淮山(适量)胡萝卜(适量)苹果(适量)大骨(适量)辅料芡实(适量)薏米(适量)眉豆(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山胡萝卜苹果大骨汤的做法步骤1、大骨飞水放入锅里。2、胡萝卜切斜刀,苹果去皮去核...
12-26
食材明细主料大骨头(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)米醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕玉米大骨汤的做法步骤1、大骨头下入冷水中煮开,焯烫,洗净。2、将大骨头放入砂锅中,放入葱段、...
01-03
“一碗好汤——粉葛大骨汤。粉葛就是人们常说的葛根,属国家卫生部批准的“药食同源”天然植物。新鲜的不太容易买,但南方很多,认识的人却很少,常常不被人们重视。一般人群均可食用,尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等...
02-01
“无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来...
01-07
“老赵买了袋酸菜,买的排骨中大块的拿出来2块,做了酸菜骨肉汤,汤特好喝。做法:大排骨焯水洗净后入高压锅,加葱、姜、八角、料酒、盐、香叶上汽煮15分钟关火,倒入洗净酸菜煮至入味。”食材明细主料大骨头(2块)酸菜(1袋)辅料八角...
12-29
“哆烂面是一种很清淡很鲜的面条。大骨慢炖一小时后,放入各色蔬菜和面条,继续炖煮半小时,让面条入味,吸收骨头汤的精华,超级好吃!”食材明细主料扇骨(1000g)生姜(5片)小葱(5根)料酒(15g)蟹味菇(150g)木耳(60g)毛豆(50g)鸡毛菜(100g)干面条(20...
01-04
食材明细主料大骨(适量)胡萝卜(适量)苹果(适量)辅料薏米(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜苹果大骨汤的做法步骤1、大骨飞水。2、胡萝卜切片。3、苹果去皮去核切片。4、放入大骨。5、放入胡萝卜...
12-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪骨:1根冬瓜:1寸厚片薏仁米:100辅料葱:2根八角:1/4朵砂锅:1个姜:5-6片具体步骤1.薏米提前浸泡4个小时;2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨;3.倒掉血...
02-15
准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料筒骨:600莲藕:429辅料鸡粉:适量食盐:适量芹菜粒:适量具体步骤1.食材:莲藕。2.将莲藕洗净,去头尾,去皮,滚刀切块。3.预先煲好的大骨汤。4.放入莲藕。5.大火...
03-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料山药:450胡萝卜:110大骨:800辅料巴西菇:适量盐:适量具体步骤1.准备主材料如图.2.锅里烧水把大骨洗干净放下去煮下再捞起.3.胡萝卜和山药都去皮切块.4....
10-15