准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:400辅料花椒料酒酱油:适量油盐味精孜然粉辣椒粉小茴香:适量具体步骤羊肉洗净后,切成块状提前将花椒用温水泡一下,然后倒入切好的肉块里面加入所...
03-03
“羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹...
02-01
烧烤羊肉串是很好吃的美食,问世多年,在餐饮行业中比较有人气,烧烤羊肉串好吃不贵,性价比比较高。那么,烧烤羊肉串加盟多少钱?我们来看看具体的加盟成本吧。烧烤羊肉串加盟多少钱1.省会城市烧烤店的店铺面积54㎡,房租费用是每...
07-24
“第一次做羊肉串,味道还不错,羊多多的羊肉好好吃哦!肉质鲜嫩,肥而不腻,口感非常好。”食材明细主料羊肥膘(适量)羊肉(瘦肉)(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤羊...
02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊腿肉:500辅料生抽:适量盐:适量料酒:适量辣椒面:适量鸡精:适量十三香:适量洋葱:半个白糖:适量花椒粉:适量具体步骤1.羊腿肉泡血水,因为我这边天气太冷,泡了...
08-24
说到烤羊肉肯定大家第一时间想到的就是新疆,因为新疆烤羊肉串是最出名的,已经闻名大江南北了。其实除了新疆地区能吃到最正宗的羊肉串以外,可能能吃到最正宗最美味的羊肉串是不容易的,但是今天小编就给大家介绍一个新疆烤...
02-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟世间唯有美食和爱情是不可辜负的,喜爱美食的人永远都不能停止追求美食的脚步。一道风味独特又美妙无比的美食小吃微波炉烤羊肉串搭配着一杯冰凉清爽的...
03-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟我最喜欢吃羊肉串,因为羊肉性温,肉质十分的细腻,滋阴壮阳。我的儿子十分的喜欢吃,特别是烤羊肉,味道很好,烤出的羊肉,再撒上孜然粉,味道很好吃。羊腿肉切小块...
03-22
“家里还有些羊肉,再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明细主料羊肉(400g)辅料盐(少许)酱油(一调羹)辣椒面(少许)胡椒面(少许)孜然粉(少许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤羊肉串的做法步骤1...
02-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:500洋葱:1个辅料盐:适量油:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.要买新鲜而且嫰的羊肉。2.切成你需要的小块放入容器中。3.准备好洋葱一个。4.把洋...
12-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:500辅料盐:适量孜然粉:适量油:适量辣椒面:适量酱油:适量具体步骤1.我们这边的羊肉都是带骨头的剔完骨头把羊肉用凉水泡一会去血渍2.把泡好的肉切...
01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟焖烤羊肉串相信很多人都会喜欢吃,而且还很爱吃,焖烤羊肉串把羊肉的骚味都能去除,是很好吃的一种羊肉的吃法。如果你是怕羊肉那股骚味,那这个焖烤羊肉串你...
03-22
“在家自制羊肉串,简单,味美!”食材明细主料羊肉(250g)洋葱(1个)辅料油(适量)芝麻(适量)辣椒面(适量)配料盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切片,放入盐、酱油、白糖、...
03-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊腿肉:7两辅料盐:适量孜然:适量具体步骤1.将羊肉切成2—3厘米左右的小块。冲洗并浸泡10多分钟,中间换3次水。2.将羊肉从水中取出,用厨房用纸尽量挤干。均...
10-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:600辅料黑胡椒粉五香粉迷迭香:各1/4勺盐孜然粉:各1小勺油:适量孜然:2小勺白糖:少许姜片:5洋葱:40具体步骤羊肉切成大小均匀的小块,放入大碗中。放入...
03-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟烤羊肉串一定是烧烤必点了,肉质的细腻,加上作料简直让人欲罢不能。但是我们也可以在家烧烤,我们可以用电箱烧烤,不仅方便还环保。最主要的是想吃就吃了。...
01-26
烤羊肉串指将羊肉用烧烤签串好在火上烤制而成的一种食物,我国的羊肉串要数新疆等地的最为出名。烤羊肉串香辣可口、肥瘦相间的羊肉更有口感,吃下去口齿留香,令人回味不已,不少人甚至会为了几串考羊肉串驱车几个小时。可是...
04-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:200辅料生抽:4小勺老抽:滴几滴(别太多)食用油:1小勺盐:1/2小勺辣椒粉:1小勺孜然粉花椒粉:少许具体步骤将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。将生抽、老抽...
03-03
“说到羊肉串,就想流口水,可是现在国内街上卖的羊肉串,都是假的,现在来了国外,又那么贵,而且没有国内的好吃,地道,所以决定自己来试试看。以前都是朋友们或者家人一起BBQ的时候烤,可是我也不能为了这几串羊肉串,兴师动众的支起B...
03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料羊腿肉:250克辅料孜然:适量辣椒面:适量烧烤料:适量色拉油:适量具体步骤将羊腿肉切成大小均等的块状。(一般是避免用水洗的,如水洗后需要完全将水分控干)。...
03-03
“菜谱的来源主要因为老吃炭烤对身体不好,又馋羊肉串,所以买来了家用电烤设备开烤解馋,开始搜索了一些老北京电烤的菜谱,按其方法进行了腌制(加了n多料,如西红柿、洋葱)后烤,但烤出来没有了羊肉的香味,后来在网上搜到一个百度...
01-27
烤羊肉串,它也被全国人民群众所熟知,在大街小巷我们多多少少都能看见卖羊肉串的摊子,我们所看见的大多都是在明火烤制,当我们在家想吃羊肉串,又不能进行明火烤制时,该怎么办呢?当然是用烤箱来制作了。那么问题来了,如何用烤...
04-06
食材明细主料羊肉(250g)辅料小洋葱(两个)姜丝(适量)香菜(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)烧烤粉(1包)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉串的做法步骤1、大姑姐拿的羊肉,好肥美的羊肉,还是用来烤串吧...
12-26
“现在就野外是烧烤季节,双休日带着你的家人在户外自己动手也能做出烧烤店里的味道,看着自己的家人吃着咱亲自做出来的健康的食品,脸上笑着和花一样灿烂,也是我们的荣耀和喜悦!!”食材明细主料羊后腿肉(2000g)辅料生抽(30g)料酒...
01-09
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料羊肉:250辅料小茴香:适量辣椒粉:适量油:适量蒜:适量孜然粉:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.羊肉切成手指头大小的粒状!烤羊肉串的肉应该选择后腿肉或腩肉,这样...
12-19