“早餐老公一直爱吃各种各样的面食,所以每天我都会想着法的换着做一些煎饼。这个是我第一次做好了上传的,老公女儿都说好吃,很香。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料土鸭蛋(5个)韭菜(一把)虾米(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口...
02-27
“这道汤羹放在夏季饮用,有生津止渴、消暑清热的功效!古代有一句话,叫【血热宜龙眼,血寒宜荔枝】,银耳又非常的滋阴,绿豆消暑,这三样宝贝搭配起来,可让大家在炎热的夏季获得更好的养生消暑的效果!”食材明细主料荔枝(250g)银耳(1~...
02-27
“准备工作:糯米洗净泡4个钟,红枣、绿豆、枸杞也洗净泡好。干粽叶剪去粽叶头和绳子洗净煮软,然后用清水浸泡后沥干水份。”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)红枣(适量)黑芝麻(适量)枸杞(适量)绿豆(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(...
02-29
“铜锣烧是红豆沙,我前天做了绿豆沙,各种吃法后就又做了绿豆铜锣烧,哈哈,美味的说,改良的铜锣烧里加了玫瑰膏,味道好棒的,没加绿豆沙之前的铜锣烧饼儿子就吃了两张,老妈老公都喜欢”食材明细主料低筋面粉(250g)糖(70g)鸡蛋(3个)泡打...
02-05
“夏季气候炎热多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉,为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,,《名医别录...
02-26
“天气很热,来一碗粥真是清热又好喝。”食材明细主料红豆(50克)绿豆(120克)冰糖(适量)辅料海带(10克)米(50克)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆绿豆海带粥的做法步骤1、红豆绿豆一起浸泡二个小时。2、海带也用水泡发,用剪刀...
02-29
食材明细主料萝卜(一根)绿豆粉(三两)面粉(六两)虾皮(一两)辅料葱(适量)豆芽瓣(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)干馒头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆丸子的做法步骤1、1:将虾皮(这次我妈妈用的是鲜...
02-28
“绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。绿豆不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解暑,利尿润肤的...
02-26
“这种绿豆饼,街边有卖,老公很爱吃,就是他觉得太甜了,然后我就自己研究着去尝试着做了,真的很好吃,健康,甜而不腻。”食材明细主料绿豆(1斤)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料饼干(2袋)配料白糖(250克)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿...
02-25
“我家乡有道很接地气的美食,老百姓很通俗地叫做“炸萝卜丸子”——用青萝卜擦成细丝,用绿豆面拌匀、调味,炸至外酥里嫩。虽是油炸食物,口味却清新独特。现在有些餐馆,开始将这道菜纳入菜单,配上一碗酸辣汤,明其名曰“酸辣萝...
02-23
“这是前一阵子天气特别热的时候煮的粥,天热人也没得劲,一直没有整理。好长时间没有上传菜了,今天就来一个吧。”食材明细主料绿豆(适量)南瓜(适量)大米(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆南瓜粥的做法步骤...
02-29
食材明细主料绿豆(适量)黄糖片(适量)辅料新鲜橙皮(适量)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙皮绿豆糖水的做法步骤1、准备绿豆并清洗干净。2、将绿豆放入砂锅大火烧开十分钟然后熄火焖二十分钟就看到已经裂开的绿豆。3、准...
02-26
食材明细主料糯米(适量)辅料绿豆(适量)臭草(适量)配料陈皮(适量)香草(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米绿豆臭草糖水的做法步骤1、糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2、与陈皮一起放入到锅内。3、注入大半锅清水开始大火煮沸半小...
03-01
食材明细主料脱皮干绿豆(干豌豆)(150克)细砂糖(65克)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆黄的做法步骤1、将干绿豆用水淘洗几次,淘洗干净后,加入大量清水后放入冰箱浸泡过夜。2、把泡发好的绿豆倒入装有足量水的锅中,...
02-23
“孩子非常喜欢吃月饼,当小点心很不错,所以,不论是否过节我都经常烤制。这款月饼用了绿豆馅,为了增加口感,用红糖调味,又加椰蓉,花样月饼,做的是一份心情,生活有了这诸多的情趣就更加多次多彩。”食材明细主料转化糖浆(63g)枧水(2...
02-10
“最开始吃到这款绿豆焖子是在上学的时候,记得那是每次路过焖子摊总会来上一碗。如今早已毕业,也离开了学校和那个有焖子的城市,如今想起只能自己做来解馋了。”食材明细主料绿豆焖子(一块)辅料蒜(适量)清水(适量)配料芝麻酱(适...
03-01
“【绿豆】性味甘凉,有清热解毒之功。夏天人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡容易遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重...
02-29
“雪耳和绿豆先泡发。”食材明细主料绿豆(两把)雪耳(一小块)辅料红枣(两颗)枸杞(9颗)配料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪耳绿豆糯米粥的做法步骤1、把泡好的绿豆放进锅里。2、泡发好的雪耳切掉头,然后切细细的,也...
02-29
“纯素月饼没有人有禁忌,人人都可以放心吃。而且相对来说热量低一些,绿豆蓉口味大多数人都可以接受。”食材明细主料中筋面粉(100g)低筋面粉(135g)橄榄油(80g)糖粉(15g)凉水(52g)辅料去壳绿豆(300g)干香菇(6大朵)腐皮(一片)配料凉水(600g...
02-29
“固体绿豆汤,口感QQ哒”食材明细主料绿豆汤(500克)白糖(随意)辅料白凉粉粉(30克)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆羊羹的做法步骤1、将绿豆煮汤,晾凉备用2、用筛网压出适量的绿豆沙,然后加水过滤,取滤汁,取到500克的量3、...
02-05
“现在天气很热,我是个初中生高中的学生,在家特发奇弄了这个,既营养又安全,总比在外面买的饮料健康.”食材明细主料绿豆(适量)辅料淡奶(适量)冰块(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易绿豆奶冰的做法步骤1、先用压力锅...
02-29
“嘻嘻,差不多是这样做啦,挺简单的。。夏日做完,我都不会马上吃,我是放在冰箱冷藏后再吃,那这样就成了(夏日冰爽海带绿豆糖水)”食材明细主料绿豆(200g)辅料海带(25g)香草(2g)陈皮(1小块(晒干的桔子皮))冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煲(工艺)一...
02-29
“薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。同时,薏米薏仁又是一种美容食品,常食可以保皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙...
02-23
“今天这道茄丁肉酱绿豆面,营养全面又好吃。不到几分钟就把这碗面都吃上了。吃得好撑哦~”食材明细主料绿豆面条(250克)辅料茄子(1个)猪肉(120克)配料料酒(10克)老抽(5克)欣和甜面酱(50克)欣和豆瓣酱(30克)花生油(25克)葱(10克)蒜(3瓣)味精...
02-29
“最近火气特别大,脸上长了好多包包,疼得不敢碰。泡上苦丁加莲子心,喝到嘴里感觉不到苦,同事们直喊不可思议,味觉没了……不过倒是挺下火的,第二天包包下去一些,再喝苦丁感觉真苦啊,嘴唇都是苦的……清热解毒还是绿豆好。可以...
02-27