准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料葱:适量芝麻:适量油:适量盐:适量具体步骤1.普通面粉备好2.加入温水和成光滑的面团,静置醒二十分钟。3.葱切末4.冷油加入葱末精盐拌匀,有些...
01-11
“家乡的一种小吃。”食材明细主料大米(400g)黄豆(100g)辅料盐(3g)泡打粉(2g)香葱(一把)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、大米,黄豆泡一晚。2、加少量水,果蔬汁打2遍。3、最后的状态,水如果多了,可以加点粘米粉...
12-26
“葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河南等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。我今天做的是用发面,更松软一些,更适合小朋友和老人吃,最近小...
01-08
“用不完的饺子皮做成葱油饼,简单快手又美味。”食材明细主料饺子皮(15个)辅料葱花(适量)食用油(适量)十三香(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味葱油饼的做法步骤1、包烧麦剩下的饺子皮,用来做葱油饼...
01-05
“现在天气变冷啦,就好想在被窝里窝一会,窝着窝着就窝过头了,然后就草草洗漱去上班,早餐也就改成外食,不知道是不是自己的嘴变叼了,现在吃外面现成的有些东西觉得没有以前香了,心想还不如早起自己做~其实担心最多的是卫生问...
02-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料油:适量五香粉:适量葱:适量盐:适量水:适量具体步骤1.把面粉水放到面包机里。加点糖,选择功能按和面发酵键,机器就开始运作了。2.把发酵好的...
03-27
食材明细主料饺子皮(适量)辅料葱(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)十三香(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮葱油饼的做法步骤1、剩下的饺子皮。2、葱清洗干净。3、葱切段加入盐胡椒粉十三香,淋入香油。4、饺...
12-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小葱:200大葱:200面粉:500辅料油:适量盐:适量具体步骤1.先将面用温水和好,面和的稍微软一点2.大葱切末,小葱切末备用3.将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香...
01-31
“我们北方固有立春吃饼的习俗,意思是要把春天咬住,所以这立春也叫做咬春。立春是一年当中的第一个节气,立是开始之意,立春揭开了春天的序幕,表示万物复苏的春季的开始。让我们好好的迎接春天吧。”食材明细主料面粉(500克)...
01-11
“再也不用花好几个小时去揉面、发酵面团了,!!只要去超市买1.5元的饺子皮,买一把葱,回家做一个葱油饼,就可以变身成为Pizza的薄饼底!~~香香脆脆,方便快捷。”食材明细主料饺子皮(12片)葱粒(适量)牛肉(2两)洋葱(一小块)甜豆(一把)红萝卜粒(...
01-11
“三八节,犒劳一下家里女神!”食材明细主料面粉(500克)辅料葱(1支)十三香粉(1匙)盐(1匙)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爱心葱油饼的做法步骤1、500克面粉,加水活好。2、面活好后饧二十分钟左右。3、利用饧面时间,准备葱花碎。...
02-10
“葱油饼,再家常不过的一道面食,没有地域的限制,不用精湛的技巧。只用几样简单的食材,几步简单的制作,就能创造出平淡而幸福的美味。葱油饼,制作的关键是做出层次丰富,外酥里软的饼皮,今儿就介绍一下如何制造层次的方法。”食...
03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:50辅料盐:适量芝麻油:适量葱:10油:适量具体步骤1.准备好食才2.面粉用开水和好3.把面团擀成薄薄的大饼4.刷上一层麻油。5.撒上盐,葱花6.从上往下卷...
02-01
“作为北方人,一进入冬天就喜欢吃点面食,儿子也特别喜欢吃饼,饺子,包子等。今天第一次做葱油饼就成功了(感谢婆婆的电话指导),老公吃了二张饼和儿子一张的,真是让我很开心。继续加油在营养的道路上,期待半年后新身份的转变。”...
02-01
“小的时候每天早上妈妈都会起来很早,给我做各种各样的早饭,煎饼是妈妈最常做的一种早饭,家里是烧木材的大锅,摊一张饼,煮点粥就成了一家人的早饭。现在有了自己的小家,也会经常早上给他们摊饼吃,出至不同人的手,但表达的爱都...
01-08
“从小我就不爱吃葱,可以说是一点都不沾。可是自从吃了这款饼干之后我就爱上了香葱的味道。”食材明细主料底筋面粉(250g)牛奶(35g)鸡蛋液(40g)小苏打粉(2g)辅料玉米油(55g)白砂糖(90g)香葱叶(30g)盐(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(...
01-28
食材明细主料面粉(500克)糯米粉(50克)酵母粉(5克)泡打粉(6克)盐(11克)糖(8克)温水(400克)香葱(适量)十三香(2克)油(10克)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎炸葱油饼的做法步骤1、把面粉、糯米粉、酵母粉、泡打粉,盐、糖,温水混合,和成较软...
12-30
食材明细主料高筋面粉(300克)热水(100克)鸡蛋(50克)葱(20克)盐(10克)植物油(10克)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香喷喷的葱油饼的做法步骤1、将高筋面粉倒入盆中,加入盐。2、加入鸡蛋2枚。3、倒入热水。4、将面揉光滑。醒面20...
02-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500葱叶:1把辅料油:适量盐:适量鸡蛋:1个花椒面:适量具体步骤1.面粉中打入一个鸡蛋,用温水和好,面和的稍微软一点。2.和好的面饧二十分钟后,充分揉匀,...
01-11
“中式面点真不是我的强项,无奈女儿特喜欢葱油饼,只好学着做啦。朋友给了一瓶有机椰子油和自家种的香葱,圣诞放假在家正好学做点心。”食材明细主料(4块)中筋面粉(300g(2量杯))热水(240ml(70度))辅料椰子油(2汤匙)葱花(半碗)熟芝麻...
01-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料油:适量花椒粉:适量热水:适量盐:适量具体步骤1.热水烫面,揉成柔软的面团,醒20-30分钟。2.擀成皮子,均匀撒上盐、花椒粉、倒上适量花生油。3....
01-20
“春天来了,大青菜成菜薹,而小的青菜秧则成新贵,鲜嫩又好吃。连续多日的春雨,周末终于放晴出太阳的,决定和老伴儿哪儿都不去,就在家洗洗晒晒搞卫生;午餐,就吃点简单快手的;简单归简单,营养好吃那也是必须的;家里有现成的卤蛋、煮...
12-29
食材明细主料葱油饼(4张)香蕉(2根)辅料奶酪(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉奶酪葱油饼的做法步骤1、现成的葱油饼,稍微解冻,但是不是完全解冻哦,不然撕不出来。2、铺上一层香蕉,一层奶酪。3、盖上一张葱油饼。4、四...
12-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面:200辅料油:适量葱:适量黑芝麻:适量盐:适量具体步骤1.将面和好,醒好了准备用.2.将面擀开了成圆形.3.将面里放适量的油和葱花.4.将面卷起来,切成一个...
02-01
“这是一款,很简单快速的吃食~早餐10分钟基本可以搞定~一个人不想做饭的时候也可以做来当主食吃,很赞哦~不想吃葱的,也可以不放葱,纯粹的鸡蛋饼”食材明细主料普通面粉(4勺,或者看人口而定)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)开水(适量)葱香(口味)...
01-08