食材明细主料猪里脊肉(200克)玉米粒(100克)辅料葱(1棵)姜(1块)蒜(5个)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香肉丁的做法步骤1、玉米煮熟,抠掉玉米粒备用2、里脊肉切丁3、肉丁放碗中加入1勺料酒、1勺花椒粉、1勺辣椒粉、1勺白胡椒...
02-10
“毛豆,富含钾,能与食盐中的钠保持平衡。维生素c对热的抵抗力较弱,但毛豆却例外。虾,营养价值极高,能增强人体的免疫力。而虾皮它的营养价值更高,每百克的蛋白质、钙、磷、铁的含量都相当可观,尤其是钙的含量为各种动植物食...
02-27
“肉丁炒黄豆芽是一道营养丰富的家常菜肴,主要材料为黄豆芽、猪肉等等。做法简单,美味可口。”食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)八角(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
01-08
“扁豆是自家种的,跟外边卖的那种不大一样哈所以没有切丝,直接整个炒的扁豆的营养成分相当丰富包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等扁豆中的蛋白质类物质有显著的消退肿瘤的作用肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功...
02-28
“无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷!在上大学的时候,已经在学校的餐厅吃过晚饭了,可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭!一份虎皮辣椒,两瓶啤酒,让我和他(现在的老公)在那里“聊人生聊理想”😄😄😄……”食...
02-01
“香烤酱香肉丁,猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,十三香腌制入味。再用烤箱烤香,烤至出锅,肉不油腻。烤好的酱香肉丁,蒸,炒,红烧均可。”食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗...
01-31
“经典的家常菜,肉沫粉丝”食材明细主料绿豆粉丝(120g)五花肉(150g)姜(3g)蒜(2瓣)小米椒(2个)葱(少许)香菜(少许)辅料酱油(1汤匙)豆瓣酱(2/1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁粉丝的做法步骤1、材料准备好2、粉丝用冷...
02-10
“早晨去市场看到有新鲜的小萝卜缨子,马上花一元钱买了一把,买回家后焯过水,放了少许五花肉丁炒了,别说,还挺受欢迎的。只是萝卜缨子买少了,焯过水后只炒了一小碟,家人都没吃够,下次在看到一定要多买些~~”食材明细主料萝卜缨...
01-07
“前几天收到了COOK100的照烧酱和蒜香酱。这几天比较忙,今天终于有时间尝试一下了。”食材明细主料肉丁(适量)辅料胡萝卜丁(适量)配料照烧酱(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒照烧肉丁饭的做法...
03-01
“孩子吵着要吃。就在超市买了这个高山细笋。据说鲜笋更好吃呢。下次吧。”食材明细主料猪肉(50克)细笋(一袋)辅料胡萝卜(半根)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁炒笋的做法步骤1、猪肉切丁2、...
02-24
“中午吃饺子剩下一点面,本想晚上给孩子烤个披萨呢,谁知下午就不爱动了,就改了主意吃猫耳头吧。谁知面团醒至一下午软了,捻出的猫耳头一煮就塌蔫了,后来就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道不错哟。这个面疙瘩既简单又实惠...
03-01
食材明细主料猪肉(适量)花生米(适量)辅料蒜叶(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜叶花生米炒肉丁的做法步骤1、肉切丁,切点蒜,辣椒粉一勺。2、烧油先将花生米炒香,。3、再放进肉丁炒...
02-23
“天太热了,还是煮一锅杂蔬肉丁粥吧,营养又美味。。。”食材明细主料大米(100g)糯米(100g)猪肉(100g)玉米粒(75g)豌豆(75g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬肉丁粥的做法步骤1、准备食材2、...
01-09
“软乎乎,热腾腾飘散着诱人肉香的肉丁馒头。口感细腻柔软,馅料酱香浓郁。让你爱上它没商量。”食材明细主料面粉(三杯)酵母(4克)碱水(少许)白糖(少许)猪肉(400克)葱(3根)辅料盐(3克)糖(3克)料酒(一勺)甜面酱(一勺)老抽(半勺)生抽(一勺)姜粉(2克)胡...
02-29
“北方人很喜欢吃面,尤其是北京,很喜欢吃炸酱面,怡汝这款根据自我口味制作的【果仁肉丁炸酱面,不仅营养丰富,而且味道非常的鲜香味美。喜欢吃炸酱面的人,我相信一定会喜欢!”食材明细主料面条(600克)辅料猪肉(150克)果仁(80克)熟芝...
02-29
“稍微变化花样,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明细主料土豆(一个(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)猪肉(2两左右)辅料豆瓣酱(1大匙)生抽(1大匙)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒三丝的做法...
01-09
食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)菜丁配肉丁的做法步骤1、芹菜2、切丁3、青辣椒4、切丁去子5、大蒜切末6、红辣椒7、切丁8、肥肉丁和瘦...
02-23
食材明细主料香干(适量)肉丁(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干肉丁的做法步骤1、肉丁用盐,生抽腌制2、香干切丁,姜和蒜切片,辣椒切段。3、香干用盐入味,4、烧...
02-10
食材明细主料里脊肉(半条)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料咖喱粉(适量)糖(适量)盐(适量)萄萄酒(适量)椰子汁(适量)高汤精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马来肉丁的做法步骤1、肉切成一至二厘米左右的丁备用。2、胡萝卜青椒各切...
03-01
“小时候,在乡下特别喜欢拿竹筒里面放点盐,猪油,在外边割草,顺手在外边剥豌豆,装竹筒里用火烧来吃,特别的美味。从小到大,基本都喜欢吃豌豆。豌豆很有营养,其中所含的赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能...
01-27
“口味酸酸甜甜,家里的小朋友一定喜欢~”食材明细主料茄子(1个)猪肉丁(适量)辅料盐(适量)酱油(少量)肉桂粉(少量)香油(少量)番茄酱(少量)白糖(少量)醋(少量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸甜肉丁茄夹的做法步骤1、猪肉丁加入少量的...
01-31
“【菇の美食】菇是一个零食控,是一个肉食控,爱吃薯片之类的零食,更爱吃菜……菇喜欢把菜当零食吃,啥时候吃完饭有些剩菜,没关系,别急着倒掉,别急着收进冰箱,等下等菇看电视的时候,会解决掉的。春末夏初的时候,菇最喜欢做的事,就...
02-05
“馅饼的新做法”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料猪肉(500克)芹菜(300克)配料葱(适量)盐(适量)味素(适量)胡椒粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉丁薄皮馅饼的做法步骤1、芹菜洗净去叶,把锅放水烧开加少许盐放入...
02-25
“夏天了,吃点不是那么热乎的吧,省的出一身臭汗。虽然我自己更喜欢吃米饭,但是子墨同学还是吃面食的次数更多一些....好像是这样。家里有一些以前屯的适合小朋友吃的那种菜粉,非常细的颗粒;说是可以拌米饭拌面条吃...试过...
03-01
食材明细主料肉丁(适量)莴笋丝(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁莴笋丝的做法步骤1、莴笋丝,肉丁,辣椒丁。2、热锅热油放进莴笋条和辣椒。3、加盐翻炒片刻。4、再倒...
02-24