“正月十五,懒得出门买了,自制汤圆也很美味哦~”食材明细主料腰果(20g)蔓越莓(20g)花生酱(适量)芝麻(10g)糯米粉(适量)辅料水(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱果仁汤圆的做法步骤1、准备食材糯米粉~2、黑芝麻少许,腰果...
01-31
“芝麻酱补钙首选,买的芝麻酱不太放心,自己做的是真材实料。”食材明细主料白芝麻(500g)辅料盐(3g)冰糖(适量)香油(2勺)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱的做法步骤1、白芝麻淘洗干净晾干,放入锅中小火炒制微微变色盛出...
12-31
食材明细主料豆腐(1块)辅料芝麻(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)番茄酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱汁豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐。2、碗中加入一勺白糖。3、放入白醋和生抽。4、加入一勺番...
01-05
“蒸包子剩了发面,于是就做了几个芝麻酱红糖花卷,俩人全部消灭掉,太好吃啦!”食材明细主料普通面粉(适量)红糖(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻酱红糖花卷的做法步骤1、普通面粉放入干酵...
12-29
“腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差...
02-23
“芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很传统的菜肴。特别是夏天,更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱的的小菜。今天的这款“芝麻酱拌扁豆”用的是一种特殊的扁豆,将其切丝后拌制,味道也是相当地不错。”食材明细主料扁豆(50...
02-10
“口口甜香的芝麻酱糖饼,谁不爱,在配上一碗疙瘩汤,真的是胃口大开啊~”食材明细主料面粉(250克)温水(138克)熟小米(适量)辅料混合芝麻酱(60克)红糖(50克)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱糖饼的做法步骤1、面粉中加入一勺芝...
02-26
食材明细主料荷兰豆(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜末(适量)香醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆掐去两头和筋。2、清水里洗净。3、改刀切成牛眼片。4、放入开水锅里面焯烫一下,半分...
12-29
“非常爽口的一道凉拌小菜,可以更换自己喜欢的蘑菇种类,提前做好了放冰箱冷藏,随时能添个菜~”食材明细主料shimeji蘑菇(200g)凉拌酱料第戎芥末酱(2匙)芝麻酱(2匙)盐(1撮)糖(1/2匙)黑胡椒粉(1/4匙)芝麻油(1/2匙)生抽(1/2匙)咸香(口味)拌(工艺...
12-27
食材明细主料冰菜(适量)芒果(1个)蔓越莓干(小半碗)辅料盐(1茶匙)调料芝麻沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱冰菜沙拉的做法步骤1、冰菜洗净。2、把冰菜放淡盐水里泡一下。3、把冰菜沥水,放沙拉碗里。4、放入沙...
12-29
“北方人的饮食口味讲求浓郁,而南方人喜欢清淡。北方的很多主食也是如此,我最喜欢吃的北京面食,一是芝麻烧饼,二是芝麻酱花卷儿,都是咸味儿的,味道很浓郁也很香。还有一种可能很多朋友没吃过,那是芝麻酱里加了花椒盐制作的花...
03-01
“芝麻大家都不陌生,有黑白两种。今天来说说黑芝麻。黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪以及多种维生素和矿物质,补肝肾益精血润肠燥,还能增加体内黑色素含量,促进头发的生长。好处这么多当然要常吃,我家是经常做成芝麻酱直接吃...
01-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白芝麻:100辅料多功能魔术棒:1台食盐:3炼乳:20色拉油:45具体步骤1.做炼乳芝麻其实也很简单的,就这么几样2.白芝麻买回来洗净,用平底,开中小火慢慢地烘干...
11-03
“天气凉爽后,少不了的就是家人朋友聚会吃起来的涮锅子,而搭配涮锅很不错的主食就是芝麻烧饼。表面均匀撒满的浓香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬开后多层面皮,层层都有芝麻酱。芝麻烧饼从中间切开,加入酱肘花或是酱牛肉,也是很...
02-05
“用空气炸锅烤豆腐,少油不腻,节省时间。”食材明细主料豆腐(500克)芝麻酱(2勺)辅料蒜(3瓣)香菜碎(1勺)食用油(半勺)调料生抽酱油(1勺)醋(1勺)盐(2克)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱拌豆腐的做法步骤1、卤水豆腐500克。2、切块...
12-27
“茄子属于寒凉性食物,可以起到清热解暑、降压降脂的作用,比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子,简单易做,开胃爽口。”食材明细主料白茄子(三个)辅料芝麻酱(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
12-27
食材明细主料黄瓜(1个半)辅料酸(1匙)酱油(1匙)盐(1匙半)味精(1匙半)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉面芝麻酱的做法步骤1、把面条放在锅里把煮了开了在水2、在放黄瓜和酱油和醋和芝麻酱在放下点水在放面里3、就是小窍门小心...
01-28
“这个芝麻酱烧饼非常好吃,比外面卖的一点不差,自己做的干净、卫生,多做几个凉了可以放烤箱加热,非常方便。”食材明细主料面粉(200克)芝麻酱(2勺)辅料酵母(2克)调料玉米油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(半勺)老抽(3滴)咸香(口味)煎(工艺)半...
12-29
“宝贝吃着可香啦!糖果温馨小贴士:紫薯很有益,是宝宝辅食的最好选择之一,可以搭配优质蛋白的食物一起吃,营养会更全面。因为紫薯含热量低,容易导致腹泻,所以拉肚子的宝宝最好不要吃哦!玉米是当之无愧的“第一黄金主食”,适合...
01-27
“喜欢老北京的红糖麻酱饼,香甜可口,外酥里软,而且做着方便。我今天把这个配方稍作改变,没有用水,而是直接用南瓜泥来和面,使面团更加柔软香甜,搭配上芝麻酱及表皮的芝麻,那叫一个香啊。”食材明细主料面粉(500g)南瓜泥(250g)鸡蛋...
02-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我每次吃火锅的时候一定会拿出芝麻酱来调味,因为特别香特别好吃,不过芝麻酱除了可以跟火锅和面包搭配之外,跟面条也是极搭的哦,而且吃一碗芝麻酱拌面,就会...
12-27
“用黑芝麻酱做馅料的面饼,馅料就是用黑芝麻酱加糖和熟糕粉拌成的。因为黑芝麻酱是放过冰箱冷藏保存的,所以要将黑芝麻酱加热一下再放糖,使糖溶解,否则吃起来沙沙的感觉。熟糕粉我用的是现成的,没有的话可以将糯米粉炒一炒...
01-02
食材明细主料黄瓜(1根)洋葱(半个)辅料芝麻酱(2勺)凉拌醋(1匙)生抽(1匙)盐(1g)水(2匙)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜,洋葱洗净切丝。2、芝麻酱加凉拌醋,生抽,水拌匀。3、黄瓜洋葱丝放盘里,倒入拌好的...
01-05
食材明细主料普通面粉(适量)辅料芝麻酱(适量)红糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芝麻酱红糖烙饼的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量温水,活成偏软一点的面团静置二十分钟备用。2、取出面团,加少许干面粉揉匀,擀成长...
12-27
食材明细主料全麦粉(60克)高粉(200克)辅料沸水(70克)鸡蛋(30克)水(90克)酵母(4克)橄榄油(12克)印度飞饼(一张)黑芝麻酱(适量)白芝麻(适量)鸡蛋液(少许)配料糖(18克)盐(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻酱面包的做法步骤1、准备材料...
03-01