“早餐是最重要的!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芹菜汁(适量)配料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生豆浆的做法步骤1、准备面粉适量鸡蛋一个(多加鸡蛋也可就是鸡蛋饼了呵呵2、我加了点昨天晚上蒸芹菜肉包...
02-23
食材明细主料土豆(1个)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(适量(+任意你喜欢的小菜))面粉(适量)高达芝士(适量(或其他芝士))配料盐(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆芝士小饼的做法步骤1、土豆、萝卜,洗净备用。高达芝士切丝备用...
02-24
“喝完香醇的豆浆,是不是会发愁豆渣怎么办,扔掉可以,却又不知道该怎么吃,现在让我来告诉亲,豆渣瞬间高大上的做法,让你从此爱上豆渣……”食材明细主料豆渣(适量)青椒(1个)红辣椒(1个)玉米面(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(5克)胡椒粉(2克)微辣(口...
02-05
食材明细主料面粉(500克)辅料牛奶(250ml)酵母(5克)配料糖(40克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)熊猫小饼的做法步骤1、面粉加入牛奶,糖,酵母揉成面团,取一小块面团和一小块豆沙合在一起揉成褐色面团。2、先做熊猫眼睛,取一小块...
02-29
“自己做了肉松,孩子说想吃肉松饼。我觉得用“月饼皮”的配方太油,自己改了所有的配方,觉得很不错,油脂少无糖。”食材明细主料低筋面粉(220g)黄油(40g)热牛奶(100ml)辅料芝麻肉松(80g)黄油(20)黑芝麻(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
01-03
“宝宝辅食”食材明细主料黄瓜(适量)南瓜(适量)辅料鸡蛋(2个)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜黄瓜双拼小饼的做法步骤1、黄瓜和南瓜分别加适量水打成泥。2、黄瓜泥和南瓜泥分别打入碗中鸡蛋面。3、加适量面。4、搅拌...
01-05
“这款炼奶小饼是利用馄饨皮来做的,就是馄饨皮间夹些炼奶,然后煎一下就完事儿了,口感倒是没问题,但是……可怕的但是来了,要捯饬出貌美如花的样子,还是挺费事儿的。呵呵,简单的事儿弄复杂,咱一言不合就折腾。”食材明细主料馄...
01-11
食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)辅料西红柿(适量)琥珀核桃仁(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软糯西红柿小饼的做法步骤1、西红柿洗净刨去皮,切小块和冰糖放入料理机,搅成汁待用;(喜欢甜点可多加糖)2、面...
02-25
“这个很酥脆可口哦!!而且馅料可以依自己的口味随意来做,比如红豆馅红薯馅蓝莓馅。。。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)配料油(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)自制南瓜馅小饼...
03-02
食材明细主料低筋粉(220克)高筋粉(30克)辅料黄油(235克)比利时巧克力(两颗)配料糖(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卡通小饼的做法步骤1、材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2...
03-01
“ 菠菜有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防和缓解宝宝便秘,菠菜还可以加强胰腺分泌,让宝宝消化功能更好。这种小饼松软适度,香软可口,凑近一闻还有烙出来的蛋香、芝麻香。让宝宝直接抓着吃,不知不觉让他吃下不爱吃的菜。...
01-04
“很喜欢吃这个花生酱饼干,喜欢烤饼干的时候,弥漫在房间里浓郁的花生的香气!烤第二盘饼干的时候,老公买了菜回来,说要吃面条,看到桌上晾着的饼干,随手捏了一个吃,边吃边说:“嗯,好吃!”我欣喜万分呐~:“真的吗?这是你第二次夸我做...
02-25
食材明细主料低筋发面团(150g)高筋发面团(200g)辅料扣肉梅干菜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜小饼的做法步骤1、一个200g的高筋面粉的发面团;一个是150g的低筋面粉发面团;把高筋面团擀成薄片。2、用高筋面皮包...
01-02
“天气冷了很容易饿。两餐之间吃一点小零食还是不错的。饼干方子是君之的“蔓越莓饼干”,但是家里有好多葡萄干,就直接用上了。香味很浓郁,刚出炉的时候里面有点软软的,放凉了就很酥脆了。自己做零食就没有那么多添加剂,做...
02-28
“这款饼干,加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。所以饼干中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣据说里面的钙比豆浆多,所以不好浪费了,正好随了现在流行的加钙苏打。”食材明细主料面粉(100G)植物油(20G)黄油(20G...
02-25
食材明细主料面粉(半碗)胡萝卜(半根)辅料火腿肠(一根)盐(2g)玉米油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜火腿鸡蛋小饼的做法步骤1、准备食材:面粉小半碗、胡萝卜半根、火腿肠一根、鸡蛋一个2、将胡萝卜去皮切碎、火腿肠...
01-08
“🍒🍒🍒🍒🍒🍒”食材明细主料松饼粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)白砂糖(适量)泡打粉(适量)小苏打(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)甜蜜小饼的做法步骤1、首先把松饼粉,还有小苏打白砂糖,还有一些泡打粉混合在一起搅拌2...
01-08
“学习了君之的方子,略减糖粉含量,依旧很甜,依旧一样的酥到心里。都说这是一款非常简单的小饼干,可是在冬天,打发黄油成了一件“很困难”的事情:打着打着,冷却了;揉着揉着变硬了……无论如何,饼干最终出炉,那就敞开肚皮,连吃五块...
02-10
“还是亚麻籽油渣,这次用君之黑白芝麻酥块的方子,做一道饼干。不过这饼干的诉求对象不是人,而是兽用。不过人吃也没什么关系,只要你喜欢这个口感。被榨了油之后的亚麻籽渣很干,完全按照君之的方子没法成团,所以增加了蛋和油...
02-24
“喜欢吃面食的朋友可以试试,做这个饼发面是关键,层层蓬松宣软,表皮酥脆金黄,好吃到停不下来”食材明细主料面粉(3碗)酵母(适量)辅料葱花(适量)豆油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油酥发面葱花小饼的做法步骤1、先...
01-02
食材明细主料鸡蛋(一个)豆奶粉(一包)辅料面粉(两茶勺)杏仁露(两茶勺)配料白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏元小饼的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离2、在蛋黄里加入豆奶粉3、在蛋黄里加入两茶勺面粉4、加少...
02-28
食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制...
01-05
“一款非常适合刚刚开始添加辅食磨牙的小宝宝的饼干,蓬松酥脆轻轻一嚼就化掉了,掌握要点做法其实很简单,配料也很常见。儿子刚开始磨牙的时候时不时就会给他做上一些,安全、放心。之前做过一款蛋黄小饼干,做法和配料和这差...
01-27
“逛早市的时候看到有卖的了,想吃就自己做了”食材明细主料玉米面(一碗)白面粉(一碗)辅料酵母(两小匙)白糖(一匙)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面小饼的做法步骤1、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。2、半碗玉米面用热水...
01-03
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘...
02-24