准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:适量红枣:适量辅料水:适量白糖:适量具体步骤1.刚买回来的红枣(大颗的)泡水洗净,去核,注意不要把红枣切断,可用中号的吸管从顶部插入,核就很容易挤出...
07-11
“封城第34天,每天都给自己找点事充实自己。早上换了个方子做麻团多的面下午就随手做了个心太软。简单易做又喜庆。”食材明细主料三象糯米粉(130g)细砂糖(30g)水(105g)红枣(8个)脱皮白芝麻(适量)糖水白糖(5g)水(20g)甜味(口味)蒸(工艺)...
12-31
食材明细主料红枣(120g)清水(100g)辅料糯米粉(120g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)心太软的做法步骤1、先来给红枣去核,教大家一个小方法,就是用吸管轻轻一戳,就可以把红枣核顶出来,很方便的。2、去完核的红枣加入清水来浸泡...
01-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟自制心太软其实是一道软软甜甜的点心,我就非常喜欢吃甜食,什么甜点都喜欢吃,无一例外,这一道心太软是无意有一次在外面看到,觉得一个个红扑扑的圆溜溜很可...
05-02
“糯米红枣,我们这里也叫心太软,就是因为那糯糯的糯米,就会想到任贤齐那首红遍大半个中国的<心太软>”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)姜(适量)热水(适量)辅料糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1...
02-24
“糯米红枣又名“心太软”,由糯米红枣蒸制而成。糯米红枣补气养血,健脾养胃,制作简单,老少皆宜。家人团聚时,露上两手,做一道“心太软”,绝对大受欢迎~”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)热水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知...
02-23
“从电视上看到一款叫心太软的小吃,就是红枣夹着糯米面,感觉应该好吃,于是自己动手试试。结果一次就成功了,很简单,味道也不错的,大家也来试试吧!”食材明细主料红枣(20~30粒)辅料糯米粉(100克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟南瓜球心太软这道小甜食的名字听起来就很有趣,吃起来也是美味可口哦。做好了之后就趁热吃,那圆溜溜的外皮看起来很顺滑,咬上一口感觉香软极了。外皮虽然...
05-03
“六一儿童节会为小朋友准备什么好吃的呢?小朋友都喜欢吃蛋糕和巧克力,今天就把两样融为一体,这款甜点是一款非常好吃的巧克力蛋糕,它最大的亮点就是“心太软”,真得是太软了,切开就会流出浓浓的巧克力,好香甜,好好吃。巧克力...
12-31
“经过了无数次的实验,把配方研发成失败率极低的爆浆巧克力(当然很多方面都要跟着步骤才能更加成功哦)酒精类,建议要在热力不高的状态下加入,因为酒精遇热会挥发,挥发之后蛋糕体就不会有朗姆酒的味道了.”食材明细主...
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟酒酿心太软是一道很美味的甜品,也是一道很滋补的独特营养品。它是以心太软和甜酒为主要食材制作而成,制作方法很简单,食材也易得,居家生活学会偶尔做来吃...
08-24
平常没事的时候我们都会在家发点面,蒸馒头或者包包子什么的,那么大家发面太软粘手怎么办呢?我们发面用的泡打粉和酵母有什么区呢?一、发面太软粘手怎么办我们发酵好的面团可能会出现粘手的情况,如果出现这种情况该怎么办...
08-24
“一吃到这个甜蜜补血的小点心,嘴里就会不由得哼上几句以前曾经流行的一首歌《心太软》:“你总是心太软,心太软···”。红枣里面塞上糯米粉做成小点心,取上这个名字真是太确切了,呵呵。红枣,又名大枣。自古以来就被列为“...
02-24
可以吃。一般情况下,如果是成熟的芒果,果实就是软的,就可以吃了。挑选芒果的小技巧:1、看果实的形状:因为芒果核大,要选择核比较小的芒果,可以吃到更多的果肉。在外观上能够看出芒果核的大小,一般说来,果实较细长的芒果,核会比...
09-28
可以。1、可以将牛轧糖放进烤箱进行烘烤,大约五分钟左右再拿出来。若是牛轧糖还是很软很黏,可以继续放进烤箱烘烤,直到牛轧糖变得更硬就可以拿出来放凉。2、可以将做好的牛轧糖放进冰箱,冷却,直到牛轧糖变硬就可以拿出来进...
10-03
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:140牛油:110蛋黄:2个全蛋:2个低筋面粉:60砂糖:40辅料草莓:8~10颗咖啡酒或朗姆酒:1大匙具体步骤1.提早半小时把牛油从冰箱拿出来放置室温'软化'...
11-28
准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟这道点心花果心太软这算得上是一道不仅仅营养非常高,有兹补功效的底线,而且那味道真的超级的好,糯米呢吃起来会非常的有嚼劲,糯糯的,而他外面因为包裹着一...
05-09
食材明细主料红枣(10颗)糯米粉(100克)辅料温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红枣心太软的做法步骤1、红枣去核,用到把一侧切开,备用。2、糯米粉加温水和面,和成面团,糯米粉和温水的比例大概是2:1,不要和得太硬。3、...
01-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟心太软(宿舍美食)就是糯米红枣为主料做成的甜点,为什么叫心太软呢,因为糯米就是红枣的“心”,蒸好的糯米团柔软黏糯,所以称之为“心太软”,红枣香甜,有补血的...
06-28
食材明细主料南瓜(适量)百合(适量)红枣(适量)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)心太软蒸百合南瓜的做法步骤1、百合洗净。2、南瓜去皮切块。3、码盘。4、红枣切开去核。5、糯米粉加适量水和成团。6、取适量加...
12-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红枣:20颗辅料糯米粉:适量白糖:适量具体步骤1.先把红枣泡下2.红枣用刀开一口,去核3.碗中加入糯米粉4.加水搅拌5.把搅拌好的粉加入红枣中6.装入盘中7....
12-14
“心太软是一款诱人的甜品,外松而流心,朱古力浆很甜口感非常一流;加雪糕一起吃还不错。”食材明细主料朱古力(100g)全蛋(1个)低筋面粉(50g)辅料牛油(100g)砂糖(45g)云呢拿香油(1茶勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心太软蛋糕的...
01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红枣:250辅料糯米粉:200冰糖:20具体步骤1.准备食材2.把红枣用冷水浸发10分钟左右,具体时间看红枣的干湿度何如3.把适量冰糖加入一点冷水,用小火烧开,把...
12-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:200辅料红枣:适量绵白糖:适量开水:适量具体步骤1.糯米粉倒进盆里2.红枣泡30分钟3.大枣泡好后将枣核去掉4.在糯米粉里加入适量白糖5.用开水揉...
12-12
“#一起玩烘焙##小檬做蛋糕#会做这款熔岩巧克力蛋糕,分分钟可以征服你的爱人哦~做这款蛋糕一定要掌握好时间和温度,不能烤太久,否则没有熔岩效果了哦~我用的是牛奶巧克力,因为我不喜欢吃苦,蛋糕里带来淡淡的奶香还是不错的...
02-01