“清清爽爽的快手汤,营养丰富哦。淡菜功效与作用提高免疫、产后滋补、调节血脂淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝、贻贝、翡翠贻贝的肉,也叫东海夫人、壳菜、海蜌、红蛤。淡菜味甘咸性温,可入肝经和肾经,具有提高免疫、产后滋补、...
12-26
食材明细主料生菜(50g)豆腐泡(150g)辅料油(适量)香油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡生菜汤的做法步骤1、生菜洗净备用。2、豆腐泡买回来备用。3、热油锅下豆腐泡翻炒几下。4、注入适量的...
02-28
“鲜”食材明细主料黄蚬(适量)辅料笋干菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄蚬干菜汤的做法步骤1、干菜加水煮开。2、加入洗净的黄蚬。3、加少许盐。4、煮开后关火。...
12-28
“简单快捷,几分钟就可以完成的墨鱼丸海菜汤。”食材明细主料墨鱼丸(10个(左右))辅料海菜(10g(左右))调料盐(少许)姜丝(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸海菜汤的做法步骤1、取10克左右的海菜放入碗中,用开水...
12-28
“莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”,原名“鸡火莼菜汤”,莼菜翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,滑嫩清香,汤莼味美,是杭州传统名菜。莼菜,又名马蹄草、水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。杭州西湖种...
02-29
“皮蛋和鸡蛋的组合,汤浓香,配上清甜的白菜更美味。”食材明细主料大白菜(适量)鸡蛋(两个)皮蛋(一个)辅料姜(少许)胡萝卜(少许)虾米(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蛋白菜汤的做法步骤1、准备好所需食材:...
12-27
食材明细主料花菜(50g)香肠(30g)辅料盐(适量)芝麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜汤的做法步骤1、花菜切好泡水里一下,香肠切好2、锅内放水,水开了放入花菜3、放入香肠4、加入点盐5、放点香油,滚一下就OK了小窍门...
02-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟枸杞具有很好的药效作用,枸杞泡酒也深受大家喜爱,枸杞菜汤很清淡,但更好的做法是加些牛奶,不要加其他调料,会更加滑嫩,也不至于会破坏掉牛奶的鲜味,枸杞的甜...
11-16
“淡菜,具有滋补肝肾,益精血之功效,对中老年人的虚劳伤损,精血衰少,吐血久痢,肠鸣腰痛等症,有很好的食疗功效。其中所含的丰富的蛋白质及微量元素,对调节机体新陈代谢,防治疾病,延缓衰老均有十分重要的作用。这东西在冰箱里冻了...
02-10
“还是泡菜和金枪鱼罐头呵呵!只要家里备足了这两样,不管是野餐还是准备一顿正餐都不是问题。做炒饭、做汤、做饭团、做火锅......那我们先从金枪鱼泡菜汤开始做起!”食材明细主料泡菜(400g)大葱(一小段)尖椒(1个)纯净水(700ml(或...
01-13
食材明细主料皮蛋(3个)娃娃菜(1颗)午餐肉(半盒)辅料蒜(少许)调料盐(半勺)白胡椒粉(半勺)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋娃娃菜汤的做法步骤1、皮蛋和蒜末先炒香,加入午餐肉炒匀。2、加入娃娃菜炒软,加两大碗水煮沸。...
12-26
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)辅料洋葱(适量)南瓜(适量)芹菜(适量)番茄(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉杂菜汤的做法步骤1、土豆红萝卜去皮切成块。2...
02-27
“跟一个广东大厨学的。腌了满满一坛咸鸡蛋,只为做这一道汤,做法简单,但汤鲜味美,十分值得推荐。”食材明细主料莴笋叶(1个)辅料咸鸡蛋(1个)调料盐(少许)姜丝(少许)鸡精(少许)橄榄油(数滴)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋青春菜...
12-31
“做好的辣白菜放太久了就会很酸,千万不要浪费~~酸辣白菜可以做出美味的泡菜汤~~”食材明细主料酸辣白菜(少许)猪五花肉(2两)豆腐(一块)辅料大葱(一根)配料盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜汤的做法步骤1...
02-28
食材明细主料生菜(一斤)皮蛋(两个)姜(小量)蒜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋生菜汤的做法步骤1、生菜洗干净2、起油锅,下姜蒜,爆香3、放皮蛋爆两面4、放入清水5、水煮滚6、下生菜7、滴几滴生油8、翻转下...
01-08
食材明细主料鸡蛋(一个)白菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋包菜汤的做法步骤1、白菜和大葱洗净备用。2、白菜切丝装盘。3、平底锅入油烧热磕入鸡蛋。4、鸡蛋两面煎熟待用。5、汤...
12-26
食材明细主料米鱼头(适量)包心菜(适量)辅料稻米油(适量)生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)海鲜调料粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米鱼头包菜汤的做法步骤1、准备材料。2、将生姜大蒜切丝。3、锅中倒适量...
03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:150口蘑:10辅料油:适量盐:适量葱花:适量姜:适量具体步骤1.娃娃菜切好备用2.葱花切好备用3.姜末切好备用4.大蒜拨好备用5.口蘑切成丁备用6.娃娃...
01-27
食材明细主料草鸡蛋(两个)荞麦面(一包)包菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋包菜汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、包菜洗净切成小块备用。3、热锅入油,打入鸡蛋,撒入少许盐煎至...
12-27
“前些日子是买盐难,最近又是退盐难。就算盐能补碘,我们也不能大把大把的吃吧~不被辐射也被咸S了。关于辐射,谁也说不清。但咱也跟着风做些含碘防辐射的菜来得到些心里安慰吧!也特别适合平时与电脑为伴的一群人食用!”食材...
03-01
“清清甜甜的,很清淡的一款汤。”食材明细主料玉米(2根)冻豆腐(2块)牛肉(适量)西洋菜(适量)辅料蒜头油(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米豆腐牛肉菜汤的做法步骤1、玉米洗净切段,冻豆腐解冻切块,牛肉切...
02-28
“清淡可口。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料生菜(50g)调料姜片(2片)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜生菜汤的做法步骤1、嫩黄瓜去掉皮切成片。2、黄瓜片和姜片加入汤锅里煮开。3、加入洗净的生菜煮开,放入盐调味。...
12-28
食材明细主料瘦肉(350g)辅料油菜(100g)调料猪油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉油菜汤的做法步骤1、油菜洗干净。2、瘦肉切片。3、水煮开。4、放瘦肉。5、放油菜煮熟。6、调味。7、成品图。...
12-28
食材明细主料羊肉片(适量)娃娃菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)姜(适量)八角(适量)香油(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅羊肉娃娃菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗干净备用。2、砂锅中加入适量水烧开,放入娃娃菜和豆干。...
01-04
食材明细主料蛋饺(适量)面条(适量)辅料包菜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)蒜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺包菜汤面的做法步骤1、提前做好的蛋饺。2、包菜洗净。3、香菜、蒜末准备好。4、锅内加水...
12-27