准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300辅料香油:适量姜:10醋:适量盐:适量具体步骤1.准备菠菜2.准备一块姜3.姜洗净,切粒4.白菜洗净,切段5.沸水下菠菜煮熟6.姜里面加醋7.盐8.香油,调成...
12-11
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”,因为夏天容易湿气重,而姜正好是个祛湿气的好物。今天的这道姜汁鸡排,用了80g莱芜黄姜打成的姜汁来腌制,很香很香,我家这位不爱吃姜的小朋友都喜欢的不行。制作简单,试试吧!”食材...
01-09
食材明细主料大虾(400克)姜末(适量)烹饪番茄酱(1小袋)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄姜汁脆皮虾的做法步骤1、大虾去虾线、开背,去虾须,收拾干净后,用盐、料酒抓匀腌...
01-27
“冬季是人体需要养生的季节,尤其是气血不足的女性,更要注重补充,今天这款红糖姜汁果仁包,特别推荐大家,因为姜横立数千年,独往东西方;从食用到保健与药用,尽展其势力与魅力。深入到家家户户的厨房,故医家和民谚称“家备小姜,小...
02-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬天到了喝点姜汁撞奶是非常好的选择,它既能驱寒又能健胃镇咳。我从小到现在,每到这个季节都会做着吃;当然,小时候是妈妈做的,现在自己长大了,就自己做了。...
01-31
“最近觉得比较干燥又来姨妈,来碗润润”食材明细主料南瓜(500g)银耳(适量)红枣(适量)辅料枸杞(适量)冰糖(适量)姜(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜红枣银耳羹的做法步骤1、将南瓜,姜切块,银耳洗净泡软,红枣也洗净,2、放入炖...
01-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟其实之前上网的时候就知道姜汁撞奶其实是很营养的一道菜是了,所以呢小朋友都是很喜欢吃的,然后小朋友既然喜欢吃的话,我们当然要制作给小朋友吃啦,因为姜...
11-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1节辅料姜,干红辣椒,白醋,盐,鸡精:适量具体步骤1.莲藕去皮切薄片,用热水烫熟。捞出过冰水,沥干。姜切细末,用白醋盐鸡精泡成姜末,把上边的材料拌匀。2.干...
02-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道菜是很好吃的姜汁滑双拼,毕竟它使用的主料是我们的潮汕肉饼和有着清肺解毒的熟鸭血,肉饼满满的饱腹感和美味的香味,搭配上口感十分滑嫩的熟鸭血,然后...
07-17
食材明细主料螃蟹(2只)辅料葱段(1勺)姜粉(3勺)芹菜叶(2勺)芹菜段(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜汁螃蟹的做法步骤1、几片芹菜叶切成丝,葱切成段,加入一勺姜粉。2、蒸锅水里放入两勺姜粉,一勺醋,通过蒸汽把气味散发出来。...
01-01
食材明细主料姜(120g)冰糖(180g)柠檬(2只)纯净水(1800ml)辅料酵母(4g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁汽水的做法步骤1、全部材料来张集合。做成之后,感觉姜多了点儿,图中是150g,感觉120g就够了,毕竟经过熬煮,姜的辣味析出很...
01-03
食材明细主料皮蛋(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁皮蛋的做法步骤1、姜末,蒜末炒香小米辣。2、姜末,蒜末,小米...
01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道特色姜汁海带丝是我个人非常喜欢吃的一道菜,海带的营养价值本身就非常的高,再配上一点那个姜汁让这道菜的味道还多出了一丝香味儿,还是很不错的,而且...
09-23
“俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,今天这样的做法不仅造型美观,宴客拿得出手,而且有益身体健康最近这天气热的啊,在家二十四小时空调开着,家有两宝啊,生怕把它们热着了,我热着了到没啥事主要菜做好了就一点儿胃口都木有了,叫外卖吧每次...
01-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:4个青红椒:1个辅料白糖:适量蒜:适量香油:适量盐:适量酱油:适量醋:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料。2.皮蛋剥去外皮,入锅蒸2~5分钟。(漂亮的松...
01-06
“松花蛋味道独特,有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦,而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~”食材明细主料松花鹌鹑蛋(12个)姜(2片)辅料生抽(2勺...
01-05
“皮蛋也称松花蛋,较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高...
02-29
“不知道该把这牛肉片用来做什么。炒?实在没信心,而餐桌上也不缺这一盘炒牛肉。而且,这一盒牛肉片似乎有点多,炒一盘牛肉只要100克就好,这200克,怎么也得分两次来吃。忽然就想到了那个姜汁肉片焖饭。三种肉只取其中的牛肉就...
01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜汁炖蛋的主要材料是姜汁和鸡蛋。鸡蛋虽然小,但是蛋白质含量极高,营养丰富,适合老人和孩子食用。姜汁炖蛋,口感上乘,选取食材方便,制作方式简单,烹饪时间短...
07-07
“柿子为果中佳品,有七绝:“一多寿,二多荫,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可玩,六佳实可啖,七落叶肥大可以书。”柿子性寒,含有很好的膳食纤维,还有较多的营养成分,不仅能够清热解毒,还能通便润肠,补充身体所需要的营养。这款柿子饼选用的...
02-28
“香甜可口,营养健康”食材明细主料牛奶(三杯)辅料蛋白(两个)配料糖(1/3杯或半杯)盐(少许)姜汁(1茶匙)白醋(二滴)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜汁炖奶的做法步骤1、老姜擦出汁水,用咖啡滤纸或细纱布过滤掉粗粒可以用手拧一下...
03-01
食材明细主料黄瓜(半根)生姜(半片)辅料醋(10ML)生抽(10ML)水(10ML)盐(半茶匙)鸡精(半茶匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌姜汁黄瓜的做法步骤1、生姜去皮煎成末。2、加生抽,醋,盐和鸡精,以及一点水调成酱汁。3、黄瓜洗净切成薄...
03-01
“生姜为冬日祛寒暖身的绝佳食材。红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,也是冬日养生食材。这两者在一起煮汤,汤汁香甜可口,有...
02-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料姜:20蒜瓣:3个皮蛋:6个辅料盐:适量香油:适量鸡精:适量五香粉:适量老抽:适量油:适量醋:适量具体步骤1.皮蛋六个2.剥皮洗净备用3.姜切丝蒜切末,香菜切段4.姜丝...
12-08
“冬瓜减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。调节免疫功能,改善临...
02-05