准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟洋葱意面是一道中国人比较喜欢的西式美食,意大利面口感爽滑有弹性、是冬季里开胃的经典面食。这道洋葱意面做法简单,可以在家里DIY,也可根据自己的口味,...
06-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.丝瓜切片,葱姜蒜切末.2.锅中倒入油,葱姜蒜炝锅,蒜留一点一会在用.倒入丝瓜翻炒.3.依次加入适量的盐,糖,鸡精,生抽.继续翻炒.4.加入剩...
01-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家都知道南方的菜品比较精致,鱼露烧丝瓜就是其中一种,鱼露也叫鱼酱油,是在广东福建常见的一种调味品,具有自己的独特风味,丝瓜也是我们常见的一种食材,这...
07-17
“沙沙的咸蛋黄配上滑滑嫩嫩的内酯豆腐,意想不到的美味,做法简单,味道惊艳,快来试试吧!”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)调料咸蛋黄酱(1勺)大蒜(半头)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
12-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:500辅料盐:适量生抽:适量具体步骤鸡腿两只洗净后在它们身上划几刀,然后用蒜末,料酒,盐,生抽腌制半个小时放微波炉烧烤档烧烤10分钟,然后反面再烤5分...
03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟爆炒河蚌可是一道非常美味的佳肴,而且营养价值和食疗功效也是非常高的。它具有健脑益智,保肝动脉硬化,防癌还可以延年益寿和美容护肤哦!你说这么带功效有...
04-02
泡菜鱼,是四川名菜,肉质细嫩的鲜鱼和上爽口腌制泡菜搭配,以其独特的烹掉,成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,咸鲜适口,具有浓郁的四川地方风味特色,无疑是下饭的最优质选择,反正我是非常爱的,现在我就来告诉大家怎么做它。主料老虎斑鱼:一...
09-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲥鱼:600辅料猪油:50葱:50姜:50淀粉:适量冬菇:50火腿:50具体步骤鲥鱼一条,去肚洗净,鳞不用去,用盐腌制入味。将冬菇、鲜笋、火腿切片,整齐码放在鱼身上,姜切...
03-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海菜:60辅料水:适量醋:适量具体步骤将海菜里面的小贝壳,小沙子等东西清理干净。这个大约需要1小时。然后将冻菜浸泡1小时左右。清洗5遍,反正再清洗也...
03-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料米粉:1把牛腩:500辅料白萝卜:1根香菜:5棵具体步骤江西米粉1把,分量应该会胀大三倍左右大锅水烧开后,放入干米粉,不时用筷子翻动干粉,防止粘锅底水再...
03-08
食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(2只)香菜(适量)辅料生姜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜羊肉汤的做法步骤1、白菜切好洗净备用2、生姜,香菜洗净切好备用3、锅中放水...
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清炒淮山片是一道素食类产品,但这道菜添加了特别多的辅食,综合营养,吃起来特别美味,淮山就是我们经常说的山药,吃起来黏稠滑口,但要注意剥皮的时候戴个手套...
06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟玫瑰咸菜青椒炒蛋,是一道咸鲜可口的菜肴,主要原料有玫瑰咸菜,鸡蛋,青椒等,玫瑰咸菜咸鲜美味,十分下饭,青椒味道清新,相比于辣椒的辛辣,请教的味道更加温和甘甜...
09-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:1个辅料葱:1棵姜:1块花椒粉:适量孜然粉:1勺麻辣鲜:1勺蜂蜜:2勺盐:1勺老抽:1勺蚝油:1勺具体步骤鸡腿洗净用叉子叉满小孔各种调味料拌匀,抹在鸡腿上按摩均...
03-06
这是一款非常好吃的蛋糕,不同于普通蛋糕的甜腻味道,其味道咸鲜可口,其中最重要的做法就是烤制蛋糕,其实有个工具也很简单,做蛋糕的关键就在于蛋白的打发,有了打蛋器,分分钟搞定,蛋糕烤好以后,将各种的材料抹上,卷成卷,切好就可以...
03-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:一盘辅料植物油:一勺酱油:一勺胡萝卜:一根白菜叶:2片绿色尖椒:1个盐:少许具体步骤黑木耳需要提前5个小时泡发。我早晨用凉水泡、晚上做菜。洋葱...
03-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:150猪腿肉:适量青红辣椒:适量辅料老抽:适量盐:适量料酒:适量生淀粉:适量鸡精:适量具体步骤1、五花肉洗净切薄片,猪腿肉切薄片,辣椒洗净切片。2、猪...
03-05
“苦瓜虽苦,可却是夏季恩物,清爽的口感和一丝丝苦味正是让夏日胃口复苏的原力。除了苦瓜,夏季可降火清热的蔬菜还有莴笋、丝瓜、苦菜等,也可交替着适当吃些,但每次都要注意适量而止,以免伤身。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料红...
02-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸鲜的烫血蛤,因为这玩意儿只需要下锅8-10秒就可以吃了,而且壳里会流出鲜血一样的东西,所以沿海的人认为血蛤特别补血。血蛤的烹饪都要避免因为下锅时间...
09-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:3分钟主料羊肚:200羊肠:200羊心:100羊肉:200辅料食盐:3芝麻酱:100味精:2葱:15姜:10八角:10花椒:5虾油:50具体步骤将鲜羊肚洗净,揩掉油,放至即将开的水锅里烫一下,捞出,放案...
03-10
准备时间:7分钟    烹饪时间:20分钟咸鲜萝卜花生小米粥,红红的甜甜的胡萝卜放在粥里,不仅提味明显,而且也会让粥变得很漂亮哦!又加入花生,增加一些硬硬的嚼劲,每每要到时就像得到彩蛋一样惊喜...
05-07
家里剩馒头的新吃法,腐乳咸鲜入味,馒头焦香酥脆,简单易做。所需材料非常简单,家里吃剩的冷馒头加上腐乳,生芝麻与植物油就可以做了。也可以放在锅里面小火煎,只是那样所用的油比较多,这样子放在烤箱里面做,用油比较少,健康又美...
07-28
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟广东人喜欢吃咸香的家常菜,所以在这里我要向大家介绍一道佳肴就是莴笋炒肉,莴笋炒肉的做法也是非常容易的,主料就是莴笋和猪肉,再加上一些辅料一起炒出来...
03-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料当归:2~3片黄芪:7~8片党参:2条桂圆肉:5颗鸡脚:适量辅料红枣:5颗枸杞子:20颗姜:2片盐:适量具体步骤起一锅水烧滚,放入当归、黄芪和党参后中火煲40分钟~1小时...
03-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料玉米(鲜):1根猪大排:200辅料香菇:100食盐:适量葱:适量姜:适量料酒:适量白胡椒:适量具体步骤排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净香菇洗净切花刀,玉米切...
03-05