说起肥肉,眼前立刻显现出白花花的肉。很多人是拒绝肥肉的,觉得吃肥肉,会增加胆固醇,而且家里老人常说,吃肥肉身上长肥肉。不过也有很多朋友就是喜欢吃肥肉,无论是红烧,还是卤肉,都挑肥的吃,那么我们就介绍几种肥肉的做法。肥肉...
10-01
有。做酱肉包的时候加入适量的肥肉吃起来会更香。做酱肉包和面的时候跟平时蒸馒头、包子和的面是一样的,和好面之后发酵一段时间,等到体积是原来的2-3倍时就可以使用了。酱肉包做好之后上锅蒸25分钟的时间就可以食用了...
05-20
有。买回来的排骨必须经过一定额处理之后才可以使用,买回来排骨需要先把排骨放在清水中1个小时的时间,这样可以把排骨表面的血污和脏东西浸泡下来,浸泡之后把排骨放在水龙头下冲洗干净,之后过热水焯5分钟的时间,这样可以把...
11-25
“一道可以让你开胃的菜,不是那么酸,但是很香”食材明细主料酸菜(80克)毛豆(300克)肥瘦肉(70克)辅料姜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜毛豆的做法步骤1、所有食材如图2、剥好的毛豆洗净沥干水,酸菜洗净拧干水分切小...
02-28
食材明细主料肥肉(适量)辣椒(适量)辅料辣椒粉(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒肥肉的做法步骤1、肥肉切片,辣椒切块。2、将肥肉放进热锅里。3、烧干水份。4、将肥肉里的油煸出。...
02-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟榨菜梅干菜肥肉是一道味道非常不错而且制作方法很简单的家常菜。榨菜梅干菜肥肉有荤有素,营养搭配均衡,而且原料的种类也有很多,吃起来口感非常好啊,肥肉...
09-19
可以。使用肥肉制作粉蒸肉时,若是不喜欢肥肉的口感,可以将其切成薄片后再裹上米粉等,这样米粉会吸收肥肉中的油脂,使得蒸出来的粉蒸肉肥而不腻。若是不介意食用肥肉,可以根据自己的喜好切成适当的大小后,裹上米粉蒸熟即可食...
10-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油炸肥肉主要用到的是肥肉,其实就是油渣,肥肉被许多人讨厌,但是经过油炸之后的味道十分美味的呢,而且可以搭配在许许多多的配菜之中呢,而且肥肉含有丰富的...
04-21
用来煎油。腊肉的肥肉太多可以用来煎油,煎制成的猪油可以炒菜。腊肉在清洗的时候要用面粉浸泡10-15分钟再清洗,用面粉浸泡清洗能把腊肉清洗的更干净。腊肉在保存的时候要放在阴凉通风的地方存放或者用袋子装好放在冰箱...
07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱姜肥肉蒸鲟鱼,之所以用肥肉来蒸鲟鱼是因为鲟鱼的外表看着有些硬,所以用肥肉铺在上面一起蒸滋润一下。鲟鱼的肉鲜骨软,不止美味还含有丰富的蛋白质、脂...
01-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟莴笋是我的最爱。莴笋的做法有很多,可以和很多食材一起搭配,做出不一样的美味。前段时间自己炸了一些猪油,就剩了很多的肥肉渣,肥肉渣香喷喷的,吃起来口感...
05-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:200辅料油:适量盐:适量味精:2具体步骤1.丝瓜切成片。2.把肥肉放入锅里。3.倒入丝瓜。4.加入盐。5.加入味精。6.炒好以后就可以吃了。烹饪技巧喜...
10-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟肥肉白白的总让人感到油腻,不知道做什么菜好就被白白浪费了,其实我们身边就有一款减肥吸油的绿叶菜能和它相辅相成,那就是芹菜,互补的食材才能迸发出创意...
01-21
使用冰糖。制作红烧五花肉上色时,将五花肉切成小块,冷水下锅焯水后,放入熬好的冰糖里翻炒即可。红烧五花肉是常见的美食,制作的主要食材为五花肉,辅料包括酱油、料酒、大葱、生姜、食用盐、料酒、食用油等,成品后口味偏甜,常...
05-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟春天到了,乡里的花都开了,好漂亮的一朵朵,看着真让人舒服。我和我表姐走在乡间的小路上看着美景聊着家常,手上忙活着摘山上的蕨菜,这里的蕨菜非常营养是我...
05-25
肥肉可以制作油渣、酥肉、炒或者红烧后吃。肥肉是猪肉的一部分,是猪肉里面的脂肪,能够提供大量的热量,含有大量的胆固醇和卵磷脂,可以适量食用。虽然肥肉看起来比较油腻,但是制作成美食后肥肉十分好吃。肥肉可以制作油渣,就...
02-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟第一次听到这个菜名的时候我觉得非常的奇怪,因为在此之前我没有听到过的菜名这个但是第一次吃到这个菜的时候我觉得非常的美味。这是一道十分特别的菜...
08-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:150鲈鱼:1条辅料盐:适量葱姜蒜:适量黄酒:适量生抽:适量具体步骤1.备好葱姜蒜,怕腥,多放点。2.大蒜圈、蒜蓉塞鱼肚,表面抹上盐,用黄酒、生抽腌一会。3.上...
10-24
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟好吃的肥肉酸菜春笋,说到笋,我觉得冬笋太涩,即使用酸菜或者肥肉煮也很难除去,真的不算美味。相比春笋的味道要清甜一些,但是有些拉舌头。最好的还是夏天的...
08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣肥肉炒蒜薹所需要的食材为蒜薹、彩椒、五花肉。蒜薹营养价值丰富,口感清脆,味道鲜美。彩椒颜色色彩鲜艳,味道鲜美,营养价值丰富,五花肉选自上等新鲜的猪...
05-27
肥肉怎么做好吃,大家都知道肉类食物是我们生活中不能缺少的食物,肉分肥肉和瘦肉。肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量。既然肥肉这么重要,下面就来看看全肥肉怎...
10-27
随着现代生活的节奏加快,已经很少有人会用心去做饭给自己吃,一般都会选择在外就餐,或者点外卖。这些食品虽然吃起来好吃,看起来也好看,但是,这些食品中都包含着大量的盐以及脂肪,因此导致肥胖为题越来越严重。而现如今有很多...
04-23
减肥可以说是女人一生的事业。“三分练七分吃”的道理相信大家都明白。平时练的很猛,但如果不控制饮食的话减肥就还是一件很难的事情哦。人一天中的一日三餐都是很重要的,像有些女性为了减肥就会不吃晚餐,这样子是非常不...
09-04
可以剔除下来,用来制作羊排炒土豆以及白菜等等菜品。在选购羊排时,可以闻一闻羊排的味道,好的羊排是能够闻得到淡淡的膻味的,但远远不至于出现任何比较刺鼻的味道。羊排在颜色上,新鲜的羊排外观颜色应该是呈现暗红色的,可以...
03-02
猪肉是猪科动物家猪的肉,猪肉内含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物等各种营养成分,大家应该也都知道,猪油就是从猪的脂肪组织取得的油脂,那么,熬猪油用板油还是肥肉呢?一、熬猪油用板油还是肥肉熬猪油都是用猪的肥肉熬制,也...
07-18