“原创勿转载!谢谢”食材明细主料芋头(适量)辅料粘米粉(适量)配料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜味蒸芋头糕的做法步骤1、1.所有材料芋头削皮洗净切丝2、2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水调匀4.加入切好的芋...
03-02
食材明细主料番薯(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)配料片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头番薯糖水的做法步骤1、将芋头切成方块。2、将番薯切成方块。3、拍些姜,好让姜出味。4、材料冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉...
03-01
“呵呵,看完菜谱我再解释一下什么是“独家特色”哦!家里剩了很多的芋头,在美食天下搜了一下芋头的做法,找到一个认为还不算难的,晚上开工了......对它的评价:芋头、黑芝麻营养丰富;淡淡的黑芝麻味道,兼有糯米的香味和粘粘滑滑...
02-27
“芋头是一种含淀粉较多的块茎类蔬菜,做法以炒、烧、炖、蒸、焖为主,软而细腻的口感是很多人喜欢的。今天我来做一道回锅的炒芋头片,味道不错哦。”食材明细主料小芋头(1斤)辅料蒜苗(2根)青辣椒(1个)干辣椒(5个)泡姜(1个)配料盐(5克...
02-26
“芋头既是蔬菜,又是粮食,它营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。”食材明细主料芋头(500...
02-24
“第一次发烧菜过程,图片拍的实在是对不住这碗菜呀”食材明细主料芋头(6个)土豆(1个)辅料剁椒(1大勺)配料盐(一丁点)生抽(半小勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒芋头土豆的做法步骤1、芋头、土豆削皮洗净。(我有带手套削芋...
02-23
“这个汤入口顺滑,味道也是比较清淡的,但是因为芋头里有淀粉,所以这个卖相实在不咋滴,哈哈,但是味道绝对不错哦。。”食材明细主料芋头(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
02-24
食材明细主料芋头(400克)鸡肉(350克)辅料胡萝卜(半根)青椒(2个)配料酱油(2勺)白糖(1勺)料酒(2勺)盐(少许)胡椒(少许)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒芋头与鸡肉的做法步骤1、将鸡腿肉切成一口大小,撒上胡椒和盐拌匀,放置5分钟,芋头与青...
02-28
食材明细主料小芋头(适量)白菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切成段备用。2、小芋头去皮洗净切成小块备用。3、葱切成小段。4、炒锅上火,放入...
02-26
食材明细主料芋头(适量)辅料芹菜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)面粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸芋头酥的做法步骤1、芋头洗净去皮擦丝。2、调入适量盐。3、调入适量胡椒粉。4、芹菜洗净切成小小段。5、加入...
02-26
“芋头口感细软,绵甜香糯,有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功效。芋头那真是好吃的,吃过煮的、炒的、做汤的,但是没有吃过煎的芋头,今天就试试煎的芋头的味道。”食材明细主料芋头(1个)香肠(1根)辅料白菜...
03-01
食材明细主料芋头(一个)米粉(一小碗)辅料炸酥花生米(100克)腊肉(100克)葱(3根)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉芋头糕的做法步骤1、1、米粉加适量水搅匀,水不要太多,刚好能调成糊状就行。2、2、芋头和腊肉切成小块。葱白和...
02-27
“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋头(150克)鸡蛋(两个)辅料白糖(50克)甜味(...
02-28
“這也是江南家常菜,清香原味,有肉香,酒香,芋香,還有葱的清香.入口,叫人消魂.呵呵...”食材明细主料毛芋頭(500克)猪肉排(300克)薑(适量)花雕酒(4湯匙)辅料食鹽(适量)葱(小許)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头仔排汤的做法步...
02-29
“平时不喜欢买芋头吃,看那东西一点点、黑黑的,一看就不想买。最近看了中央台的天天饮食,说秋天吃点芋头好。看了屈浩大厨做了道葱香小芋头,看着挺好吃的,咱也试试看,啊,大厨做的菜就是不一样啊,真的很好吃,这个没事时还要做!”...
02-29
“又有荔浦芋头卖了,这种食材,我们这里每年也就是这个季节能吃上。今天买了一个大芋头,蒸了一点,留了一些来烤着吃。今天的这个做法,完全是自己的发明创造,因为爱吃烤的红薯,就扩展到了芋头,从腌料到沾酱都是根据自己的经验搭...
02-24
“这道菜是地道的湖北菜,我从小吃到大的一道美味佳肴,非常简单,却也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江给浙江的同事们制作这道菜时,得到大家的一致赞美,也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的没话说。”食材明细...
02-10
“这个菜早就拍好了,还是十一时做的呢”食材明细主料芋头(4个)辅料剁椒(适量)配料李锦记生抽(适量)香油(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒芋头的做法步骤1、芋头去皮放水里洗净2、切成片放到盘子里3、剁椒放...
02-26
“糙米,小米,高粱米,江米,绿豆,红豆,黑豆,薏米,大的那种花豆(不知道叫啥),花生,桂圆,百合,大枣,小枣,莲子等吧…绝对杂粮!好吃到不行啦!”食材明细主料各种米(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)芋头多宝粥的做法步骤1、提前一晚泡上...
02-24
食材明细主料西米(150g)纯椰粉(3包)芋头(150g)水(800g)辅料糖(适量)兰香子(适量)琼脂(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁芋头西米糕的做法步骤1、称量西米(和兰香子),准备5倍重量的水溶解椰子粉2、芋头切小丁,放入加了冰糖的椰...
02-10
食材明细主料猪肉(500克)芋头(500克)辅料葱(1根)姜(适量)鸡腿菇(3个)配料盐(一勺)鸡精(一小勺)胡椒粉(适量)老抽(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉烧芋头的做法步骤1、准备好原料。2、猪肉切成片,芋头切成滚刀块。葱切碎,姜切丝...
02-29
“直接给蔬菜或者什么给我宝宝吃,一点都不吃,唯独就是和鸡蛋一起煎起来的饼他会吃,所以没办法,只好变着花样给他吃咯”食材明细主料芋头(100g)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头丝...
02-26
“这道蒸菜纯粹是照着“梅菜扣肉”的名字来取的,其实也就是蒸培根芋头。切好的芋头片与荷美尔经典美式培根片依次摆放在碗中上锅蒸,再倒扣放在盘中,浇上薄薄的芡汁,清爽而入味。之所以选用荷美尔经典美式培根,是因为它选自...
02-05
“蕃茄的搞癌物质必需要在高温炒制下才能发挥出来,所以我家吃的时候都爱炒着吃,这样即美味又营养了。呵呵。在这里告诉大家一个小诀窍哦,就是在处理芋头的时候要保证芋头是干的,直接用手拿着削皮也不会痒的,但整个过程都不...
02-26
食材明细主料五花肉(300克)芋头干(200克)辅料花生油(4克)食盐(2克)鱼露(1克)生抽(2克)老抽(2克)料酒(1/2勺)白糖(3克)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头干焖五花肉的做法步骤1、热油锅爆炒五花肉2、爆炒至变色3、把芋头干倒进去一起...
02-05