“这个菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不过了”食材明细主料紫甘蓝(大半棵)土豆(四个)辅料白芝麻(适量)蒜碎(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)玉米胚芽油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝紫甘蓝土豆丝的...
02-24
食材明细主料甘蓝(适量)土豆(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)米醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝炒土豆片的做法步骤1、甘蓝手撕成小片2、土豆切片焯水备用3、蒜切末4、取一...
02-05
“大自然是如此的恩泽,给予我们五彩缤纷的美丽色彩,丰富我们的生活,更丰富我们的餐桌,纯天然无添加的天然色素,不仅让食物变得秀色可餐,更让我们吃的健康、吃的放心。很是倾心那一抹紫,口味着话梅酸甜的口感,浪漫的情人节大餐...
02-25
“我家胖子很爱吃饺子,经常喜欢在外面点蒸饺。我觉得自己做的饺子更好吃;每回我都说自己在家做还不是容易的事啊,想吃什么馅就做什么馅的,美味又吃的放心。紫甘蓝俗称紫包菜,营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多...
01-13
食材明细主料紫甘蓝(适量)莲藕(适量)辅料话梅(适量)配料白醋(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法步骤1、莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2、紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3、将沥干水分的莲藕...
03-01
食材明细主料香肠(1根)孢子甘蓝(200克)辅料红辣椒(2个)蒜(3瓣)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠炒孢子甘蓝的做法步骤1、准备好原材料;2、将香肠放入锅中,加入适量的水和少许油;3、加盖焖煮两分钟;4、揭开盖,翻炒香肠...
02-01
“夏天没胃口来上一盘吧,简简单单凉凉爽爽”食材明细主料苦菊(2棵)紫甘蓝(一块)盐(一勺)辅料白糖(半勺)醋(三勺)生抽(2勺)藤椒油(适量)香油(适量)味精(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦菊拌紫甘蓝的做法步骤1、苦菊紫甘蓝洗净2、...
01-09
“紫甘蓝:含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。鸡杂:鸡肠、鸡珍、鸡心、鸡蛋袋子...
02-27
“如果不是腌制了藕片,可以把米醋换成柠檬汁,不放白糖用苹果代替。”食材明细主料紫甘蓝(100克)凉白开(100克)蜂蜜(20克)辅料米醋(3克)白糖(10克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜甘蓝饮的做法步骤1、甘蓝洗净切碎。2、榨...
01-07
“夏季的爽口菜,与番茄搭配,色彩诱人,营养丰富。特点是爆炒,甘蓝爽脆,酸甜适口,非常美味的下酒下饭菜!”食材明细主料绿甘蓝(200g)番茄(1个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄爆...
01-09
食材明细主料面粉(适量)紫甘蓝(适量)鲜香菇(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫甘蓝香菇饺子的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和好饺子面。3、醒面3...
02-26
“紫甘蓝,也叫紫包菜,有着丰富的维生素,维生素是不是咱美容必品呀,嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料青蒜叶(适量)配料白醋(适量)精盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘...
02-25
“抱子甘蓝是我第一次吃,这小菜菜在杂志上见多了,觉得它好象是卷心菜的BB,边买边想要怎样做,这不,回头一看到咸蛋,就想到了,用咸蛋黄炒,包好吃!抱子甘蓝营养丰富,维生素C和微量元素硒的含量也较高,对乳腺癌有显著的防治作用,对健...
01-13
“紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B,还含有大量的营养微量元素,具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌食品。光看那诱人紫色就足以唤起人们的食欲,它常用于凉拌、配色、炒食等,具有特殊的香气和风味。”食...
02-23
食材明细主料绿甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝手撕小片飞水后过凉2、锅内加花生油,花椒,干红辣椒制作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入盐...
02-27
食材明细主料紫米饭(1碗)辅料紫甘蓝(半个)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒饭的做法步骤1、准备好所用食材2、紫甘蓝切丝3、炒锅倒油烧热煸香葱花4、先倒入紫甘蓝翻炒2分钟左右5、接着倒入紫米饭翻炒6、...
02-10
食材明细主料紫甘蓝(200克)生菜(200克)红辣椒(50克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)酱油(5克)蚝油(20克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝备用。2、将生菜清洗干净,切成丝备用...
02-29
“要想把紫甘蓝(紫包菜)炒得好吃,这搭配的豆干、辣椒、香葱、胡椒粉和酱油都为紫甘蓝的提香起着重要的作用。”食材明细主料紫甘蓝(200克)豆干(100克)红尖椒(1根)香葱(1根)辅料油(15克)盐(2克)酱油(10毫升)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分...
02-29
“很想给老婆做一道漂亮点的能够诱惑她的主食,让她一起床就眼前一亮。老婆这几天比较累,再加上这几天身上不舒服,胃口也不佳,所以我也要为老婆分担一点。今天的早餐我做了,这可是我主动提出来的呢。让老婆多睡一会吧。冰箱...
02-29
“炝拌甘蓝丝——简约不简单的凉拌菜。”食材明细主料甘蓝菜(250克)辅料花椒(适量)干辣椒(3个)蒜(3瓣)香油(适量)盐(半茶匙)芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌甘蓝丝的做法步骤1、原料如图;2、将甘蓝切丝;3、入开水焯熟...
02-23
“紫甘蓝不仅可以用来拌凉菜,也可以做成素小饼,和面粉混合均匀,煎至两面金黄色即可。”食材明细主料黄米面(30克)面粉(40克)鸡蛋(1个)紫甘蓝(60克)胡萝卜(40克)辅料葱(5克)盐(适量)香油(适量)花椒粉(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
02-05
“咸鲜爽口,简单方便。”食材明细主料紫甘蓝(4-5片)紫洋葱(1/4)辅料蒜(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝洋葱沙拉的做法步骤1、紫甘蓝,洗净,切丝。2、蒜,适量,切碎,放在紫甘蓝丝,洋葱丝上...
01-07
食材明细主料紫甘蓝(1个)辅料芝麻酱(40克)蒜(5瓣)盐(2克)香油(10毫升)醋(20毫升)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净。2、切成细丝。3、用热水淖一下。4、将蒜瓣洗净。5、蒜臼子里放盐...
03-01
食材明细主料甘蓝(1个)粉丝(适量)木耳(适量)辅料海米(适量)花椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)味精(适量)糖(适量)调和油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌甘蓝的做法步骤1、提前泡发粉丝备用2、提前泡发木耳备用(我中午做的上午...
02-24
“每天上班的早晨都是在赶地铁中度过,到了单位又匆忙的吃几口就要开晨会了。在一个休息的早晨,早起为自己做一顿悠闲的早餐吧。甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍,还能够给人体提供一定数量的具有重要作用...
03-01