准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.煮一锅滚水,加入少许的盐(材料外),放入义大利面煮约8~10分钟至软后,捞起淋上15㏄的橄榄油拌匀,备用。2.青花椰菜汆烫后,放入冷开水中备用。3....
02-11
食材明细主料年糕(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖哩年糕的做法步骤1、备好所有食材。2、将所有材料洗净切丁。3、锅内倒适量油,将肉丁倒入煸炒。4、炒至肉丁转白。5、...
03-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干米粉:适量吐司火腿:适量虾仁:适量洋葱丝:适量红甜椒丝:适量青椒丝:适量绿豆芽:适量水:适量咖哩粉:适量盐:适量细砂糖:适量辅料具体步骤1.干米粉入滚水中汆烫,待...
02-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花蟹:2只辅料咖喱酱:3汤勺高汤:半杯酒:适量蒜:适量九层塔:适量三花淡奶:1汤勺鱼露:1汤勺葱:适量红椒片:适量椰奶:3汤勺姜:适量生粉:适量具体步骤1.将肉蟹洗净...
02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。2.将猪肉片洗净,蕃茄洗净去蒂,四季豆洗净、去头尾,洋葱...
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷把腮下面的那块刷干净,沥干水分.2.把梭子蟹对半切开(如果是大的就切四块),在切口处沾...
03-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大草虾:8只沙拉油:适量蒜碎:1大匙红辣椒碎:1大匙红葱头碎:1大匙洋葱碎:50g鱼露:1茶匙酱油:2茶匙西芹碎:50g青葱碎:20g椰浆:3大匙鱼高汤:300c.c香菜:10g咖哩粉:2...
02-09
“牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一...
02-29
“申请了大喜大的咖哩已经好久了,这一阵子一直忙于卡卡的舞蹈比赛和暑期的兴趣班,既没时间发帖也没时间捣鼓,所以一直拖到现在了”食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(两个)胡萝卜(1根)洋葱(半个)配料咖哩(1盒)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:60公克螃蟹:80公克鲜干贝:50公克鱼肉:100公克蛤蜊:100公克洋葱:1/2颗姜:20公克白饭:300公克无盐奶油:2大匙咖哩粉:1大匙番红花:少许高汤:2杯盐:1/2大匙辅料具体...
02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉切片与腌料腌渍约20分钟2.柠檬叶切半、大辣椒切片、小番茄对切3.起锅放入1茶匙油将红咖哩炒开,再加入其他调味料及牛肉片等所有材...
02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料孔雀蛤:260公克蕃茄:50公克洋葱:90公克蒜仁:20公克红葱头:20公克奶油:2大匙咖哩粉:2茶匙水:100㏄盐:1/4茶匙鸡精粉:1/2茶匙细糖:1/4茶匙太白粉水:1茶匙辅料具体步...
02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将厚片里肌肉片断筋,两面均匀撒上盐、胡椒粉后,放置约10分钟备用。2.将作法1依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,用中小火以170℃的油温油炸...
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:2只盐:少许面粉:适量橄榄油:1大匙洋葱丝:1/2个红椒丝:1/2个咖哩酱:4大匙高汤c:200c起司丝:100公克辅料具体步骤1.螃蟹洗净后切块,在表面撒盐后裹一层面粉...
02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西芹:40g红萝卜:40g茄子:1/2根生香菇:1朵板豆腐:250g奶油:20g洋葱碎:100g蒜头碎:10g姜碎:5g月桂叶:1片米酒:15cc低筋面粉:1茶匙昆布柴鱼高汤:600cc匈牙利红椒粉:1/2...
02-08
“前几天做的咖哩放冰箱里了,又不想吃饭翻翻我的秘籍,找到一个做馕的方子,据说是印度的大饼不用油煎,平底锅就能烘了,试试看吧虽然,我对面食不是很感冒。。。从蛋糕到大饼,真的两极分化明显啊~要土就土到底!”食材明细主料高低...
03-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲭鱼:1条姜末:1/2茶匙洋葱末:1大匙优格:1大匙椰奶饭:1碗GaramMasala:1大匙盐:1茶匙细砂糖:1/4茶匙黑胡椒粉:1/4茶匙辅料具体步骤1.鲭鱼洗净,从背部剖开,用厨房纸...
02-09
“把做好的咖哩充分利用了,冰箱里的剩余东西也清理了,喜欢咖哩的快来尝尝哦~”食材明细主料红黄椒(适量)培根(适量)辅料玉米粒(适量)金针菇(适量)熟鸡蛋(适量)奶酪丝(适量)色拉酱(适量)咖喱(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖哩披萨的做...
03-01
食材明细主料猪肉(2两)土豆(2个)米饭(1碗)辅料香葱(适量)嫩肉粉(适量)冰糖(适量)配料盐(适量)咖哩粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆咖哩饭的做法步骤1、把猪肉切成片,用生粉和生抽腌一下,土豆切成丁状,香葱...
02-27
“咖喱饭,我们都经常吃了,可咖哩炒饭,不知大家吃过没有?我是没有吃过咖哩炒饭哦,今天我就来尝试一下咖哩炒饭是何种滋味吧。这个咖哩炒饭是群戏,戏里的女一号,依然是秋葵,另有四个女一号是菇类家族的“菇凉”们,我觉得秋葵和菇...
02-24
食材明细主料日本豆腐(适量)虾(适量)洋葱(适量)辅料咖喱酱(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咖哩虾的做法步骤1、慢慢体验2、期待中3、完成小窍门1...
02-01
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料椰奶1罐:400毫升鱼肉(没有骨):400云南小白瓜:2根彻片芥兰菜1斤(取花和颈部分):彻成4公分条红色圆椒:1个彻块辅料?泰国青咖哩酱3茶匙?鱼露1茶匙?青柠檬汁1...
02-25
“今天中秋,想做道特别的菜和老公一起分享中秋佳节。于是做了这道印度咖哩羊肉,做好后浓汤混着羊肉浇在米饭上,真是下饭啊~~~”食材明细主料带骨羊腿(1斤)辅料紫洋葱(1个)豆蔻(2个)丁香(3粒)配料浓缩番茄酱(1听)姜(1.5茶匙)蒜(1茶匙)玉...
02-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料锅底材料::1大匙洋葱:1/2颗红咖哩酱:1大匙黄咖哩酱:1大匙鸡高汤:4000㏄椰奶:50㏄鸡粉:少许火锅配料::适量鱼板:适量芋头:适量花枝:适量辅料具体步骤1.将洋葱切丝。...
02-10
食材明细主料洋葱丁(200克)大蒜末(30克)月桂菜(1片)咖哩粉(30克)味噌腌床(50克)椰浆(100㏄)虾仁(150克)高汤(50㏄)白饭(450克)拉丝乳酪(130克)胡椒粉(8克)巴西里末(8克)盐(1克)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)味噌咖哩焗饭的做法步骤1、用2大...
01-28