食材明细主料鸡肉(400g)白萝卜(200g)辅料盐(10g)姜丝(10g)蒜(10g)八角(5g)花椒(5g)冰糖(10g)料酒(10ml)老抽(10ml)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖鸡块的做法步骤1、1、鸡肉洗净血水剁成块备用萝卜去皮洗净切成片备用。2、姜、...
02-05
“秋天本来就是一个容易燥的季节,特别是不小心吃了易上火的食物,那你的喉咙可就难受了,没事,来一杯萝卜梨汤润肺吧。而且这个萝卜梨汤还特适合小朋友喝,上次我家糖宝不小心染上支气管肺炎,我就天天给她煮,虽然还得打点滴,但用...
02-26
食材明细主料白萝卜(1个)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孔雀开屏白萝卜的做法步骤1、切一块三角形的萝卜块!2、然后改刀切片,不要切断,当做孔雀头上的羽毛!如图!3、然后向里弯曲,依次都做好,如图!4、切两个薄片,然后切丝但...
02-05
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗保健的价值这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料肥瘦肉(150克)白萝卜(300克...
02-23
“深秋的季节,到了开始做泡菜的时候,做泡菜常用的蔬菜不外乎:大白菜、萝卜、卷心菜等,泡菜基本以辣味为主,多被冠以韩式泡菜的名菜,今年改做不辣的泡菜,正好有白萝卜准备腌咸菜,先做萝卜泡菜;”食材明细主料白萝卜(一个)胡萝卜(半...
02-10
“白萝卜很清甜,且宽胸下气清肺利咽,配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨,汤鲜味美滋润降火”食材明细主料猪骨(350g)白萝卜(600g)辅料香菇(8朵)鱿鱼头(1~2个)瑶柱(1把)姜(3片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜瑶柱煲猪骨汤的做...
02-23
“秋季以干燥为特点,秋天的发病特点在于“秋燥伤肺”,人们在秋季后会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮。所以秋季饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润...
02-10
食材明细主料瘦肉(适量)白萝卜(适量)食用油(适量)辅料黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香白萝卜片的做法步骤1、肉切片,白萝卜去皮切片。2、锅放油煸炒肉片至变色。3、加黄豆酱翻炒。炒出酱香味。4、下萝卜片翻...
01-08
“做这道菜的灵感来源于香港厨师的做法,我这里稍微添加了鸡肉。其实肉馅可以根据个人喜好,可以是牛肉或羊肉,也可以是碎肉加马蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡萝卜、碎肉加虾米、碎肉加菜脯,等。哈哈,美食就是生活中不可缺少的...
02-05
食材明细主料猪里脊肉(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)辅料白萝卜(适量)酱油(适量)洋葱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜猪肉饼的做法步骤1、准备食材2、猪肉、适量玉米淀粉一同用料理机3、鸡蛋、一同用料理机打成...
01-08
“相比腊鸭焖藕,腊鸭炖白萝卜口味更清爽,适合轻盈灵动的春天。”食材明细主料腊鸭(200克)白萝卜(半根)辅料盐(1茶匙)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸭炖白萝卜的做法步骤1、腊鸭洗净切成小块。2、白萝卜洗净,切成滚刀块。...
01-07
“宝宝不爱吃蔬菜,那就只有包点饺子了,让她不知不觉的吃了好多蔬菜.有两个星期没吃牛肉了,所以今天我要包点牛肉馅的饺子.既然做牛肉馅的,那就包两种馅吧,让宝宝多一个选择,吃的更香香!开始啦!”食材明细主料白萝卜(1/...
03-01
食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(500g)辅料姜(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)香料(适量)香叶(适量)酱油(适量)蒜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热,放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分...
01-11
“白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料猪骨(三块)辅料姜(适量)八角(适量)枸杞(适量)白萝卜(一根)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜煲猪骨汤的做法步骤1、猪骨买回洗净焯后水备用。2...
03-01
“姐姐买了个大白萝卜,好多天都吃不完,快蔫了。妈妈说要赶快消灭掉,于是决定烙饼。就这样,俺家的白萝卜饼诞生了!!!!!”食材明细主料面粉(220g)水(80g)白油(50g)辅料白萝卜(适量)海米(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料植物油(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
02-25
“这也是道清淡的日本料理,很好吃的”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料香葱(适量)白萝卜(适量)配料鲜酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)沙拉酱(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鱿鱼萝卜泥沙拉的做法步骤1、鱿鱼用少许盐、料酒稍微腌...
02-26
“那天看到美食家有个朋友做了个胡萝卜肉卷,觉得很好。我宝贝经常吃胡萝卜,但白萝卜就很久没吃了,所以就照猫画虎,做了个白萝卜肉卷。吃起来跟饺子差不多,但可比饺子简单省事多了。在这里还要谢谢那位朋友,提供了这么好的做...
02-29
食材明细主料白萝卜(半根)干鱿鱼(一块)辅料姜片(四片)配料蚝油(三分之二汤匙)盐(一茶匙)白糖(半茶匙)料酒(半汤匙)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炒鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一块。2、鱿鱼切小块放清水泡软洗净,白...
02-26
“这道菜做法简单味道清淡,没有什么技巧。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜(300克)鸡汤(一碗)辅料葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤煮白...
02-24
食材明细主料白萝卜(半根)辅料糖(适量)小红辣椒(2个)盐(适量)苹果醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口酸辣白萝卜的做法步骤1、准备食材:新鲜的白萝卜,苹果醋,盐,糖,辣椒,凉白开2、萝卜洗净切均匀薄片,因为选的个头不大鲜嫩...
01-31
食材明细主料白萝卜(200g)红枣(100g)辅料鸭骨(适量)味精(适量)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜红枣鸭骨汤的做法步骤1、红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。2、红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮。3、...
02-10
食材明细主料猪肺(适量)白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜煲猪肺的做法步骤1、猪肺在水龙头下冲洗干净,白萝卜半根刨皮,猪肉一块备用。2、白萝卜切小段。3、猪肺切小片,加少...
02-27
“启东羊肉独树一枝----取的是山羊肉,连皮带骨的。所以做出来的羊肉,不仅味道好,而且富含胶原蛋白,营养丰富。冬天,是吃羊肉的最佳时机。如果怕冷,多吃羊肉不错哦---今天用萝卜煲羊肉,用的是新方法---也就是羊肉不焯水,用开水...
02-26
“白萝卜是很常见的家常菜,富含维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进消化,增强食欲,防癌抗癌。与含丰富蛋白质和钙的虾肉搭配在一起,烹制一道秋冬进补菜肴咯——白萝卜烩虾仁。”食材明细主料...
03-01
“这道鲜鱿白萝卜做了很久了,味道非常的鲜美,连着吃了好几次呢!某天他买了两个大大的鱿鱼回来,冰箱里还有白白胖胖的白萝卜,我一下子就想到把它俩弄起来,味道那个鲜啊,真的没弄错!”食材明细主料鲜鱿鱼(1条)白萝卜(半根)辅料姜丝(...
02-28