“春天是草莓大量上市的时期,草莓鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁易消化,是水果中难得的色、香、味俱佳者,在草莓季做草莓酱!用一抹艳红锁住春天的味道。自制零添加的健康草莓酱,搭配酸奶或抹在吐司上吃都是极好的选择。...
01-28
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟孩子很喜欢吃草莓口味的食物,妈妈就特意是用草莓做成了好吃零添加的草莓酱。好吃零添加的草莓酱,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单。为了孩子健...
08-18
“想芒果啊。。。草莓啊都可以做成各种酱。。。爱喝各种果汁的某百合发现个问题那就是一般买的果汁会加这防腐剂加那个添加剂所以自己做最健康。。。渣子也别扔了做水果酱还剩了花钱买了不是么还有要开始大火转小火慢...
02-29
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料草莓:3斤辅料冰糖:150具体步骤1.草莓去蒂洗干净,用不粘锅加入250克水,大火煮开2.水开后加入150克冰糖,转小火慢熬3.煮到草莓呈现黏稠状用木铲子边煮边搅拌...
10-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟草莓酱小面包是面粉和鸡蛋,加入了各种辅料,一起做成的,吃起来有草莓的口味,还含有牛奶的成分,所以是一款味美,营养比较高的美食,可以经常吃,自己在家里制作也...
08-08
食材明细主料鲜草莓(600克)辅料冰糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制草莓酱的做法步骤1、洗净草莓去蒂2、弄碎冰糖放入炒锅再放入草莓3、先开小火慢慢加热同时把草莓捣碎4、捣碎以后调成中火加热同时用瓷勺慢...
01-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料草莓:1000辅料糖:适量具体步骤1.将买回来的草莓全部放入水中,第一遍冲洗,倒掉.第二遍,盐水浸泡10-15分钟,倒掉,第三遍浸泡5分钟,倒掉,第四遍终于冲...
12-06
“母亲这词蕴含了太多太多......如果说送母亲一束花我会选择红玫瑰有人肯定会问为什么不选康乃馨我会说因为妈妈是女人妈妈是爱浪漫的....”食材明细主料干玫瑰花瓣(适量)草莓(适量)辅料柠檬(适量)冰糖(适量)白砂糖(适量)甜味(口...
02-29
食材明细主料蛋挞皮(适量)鸡蛋(二个)辅料牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓酱蛋挞的做法步骤1、所有食材准备蛋挞皮提前解冻。2、二个鸡蛋加适量牛奶搅拌均匀这是过滤好的蛋挞液。3、烤箱提前预热上下火230度...
12-30
“用直接发酵法做面包,往往当天吃非常柔软,放一天后,面包逐渐老化,不但体积肉眼可见的缩小,口感更是变得干而粗糙。自从我用了波兰种之后,我再也不想用直接发酵法了。虽然波兰种需要提前数小时就要准备,但也可以把材料混合好...
12-31
“典雅高贵的红酒,配甜美娇嫩的草莓,是果酱里的绝配!草莓滑而不腻,大果粒,淡淡酒香,颜色浑厚但又不乏透亮,好的手工果酱,是一种情操,是一种生活态度,只要用心,一切如此美好,这就是手工果酱的魅力!”食材明细主料奶油草莓(500g)红酒(85...
02-05
食材明细主料吐司片(2片)草莓酱(适量)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓酱吐司片的做法步骤1、用擀面棍把吐司片擀实。2、切去4边。3、放上草莓酱如图。4、在盖上一片吐司片。5、粘上鸡蛋液。6...
01-05
“做草莓酱真的好简单!比起买的,零添加,更美味!真的不是吹牛,因为甜度可以自己控制,吃起来不腻味。这次做了两瓶,本来准备送孩子姑姑一瓶。没想到昨天晚上做好的,今天中午就只剩一瓶了!小朋友简直拿它当零食吃了😁”食材明细主...
01-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:5个低筋面粉:90辅料油:40白糖:90草莓酱:适量牛奶:40具体步骤1.蛋清和蛋黄要分开后,蛋黄里加入30g白糖打匀2.加入40g油和40g牛奶一起打匀3.筛入低筋...
01-01
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料草莓:500辅料白沙糖:100具体步骤1.新鲜草莓洗净沥水待用2.将草莓去蒂切小块加白糖后放入加盖的容器里放冰箱过夜。3.出水后取出放入洗净的锅里4.开...
01-11
“这款手工整形、面包机来帮助完成的草莓酱吐司也真是好吃。草莓酱也是自己熬制的,浓稠香甜,裹在吐司中,既增加了风味,又使吐司变得非常好看。”食材明细主料原味面包粉(350克)干酵母(4克)细砂糖(40克)盐(3克)奶粉(20克)蛋液(55克)牛...
02-05
食材明细主料自制草莓酱(适量)酸奶(适量)辅料奥利奥碎(适量)核桃(两个)调料薄荷叶(适量)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酱拌酸奶的做法步骤1、核桃和酸奶备用。2、奥利奥碎备用。3、核桃取出仁切碎。4、酸奶倒入碗中。5...
12-31
食材明细主料草莓(500克)吉士粉(少许)辅料白砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波版草莓酱的做法步骤1、先将草莓冲洗干净,在用淡盐水浸泡半个小时。2、浸泡过的草莓再次冲洗干净,摘去蒂,拣掉不好的草莓。3、将糖...
02-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟草莓酱西米露是一款西米做成的美食,这款美食还加入了牛奶和草莓,牛奶可以促进身体对钙的吸收,草莓是一款比较好吃的美味的水果,口感比较过甜,所以这些结合...
09-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料草莓:1000辅料绵白糖:适量具体步骤1.草莓洗净,去蒂2.切小块3.放白糖杀出汁水4.中火烧开,转小火5.熬了20分钟后,水分明显减少6.变粘稠时,要用勺子不停搅...
12-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟草莓是多少人的最爱呢?在面包中间拥有草莓酱的味道,简直是美食的绝美搭配,今天的草莓酱可颂就是这样的搭配中的典范。这款甜品也受到绝大多数人的甜品时...
05-31
食材明细主料面粉(500克)草莓酱(150克)南瓜(200克)辅料酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜草莓酱包子的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥变温,加入酵母,泡打粉,白糖。2、加入米粉揉成面团。3、醒发至原来的...
01-07
“春节期间,家里不免有小客人来访,买的零食虽然省事、好吃,但自己做的小零食更受欢迎。咱有这个手艺,所以花点儿时间做一些,既满足了做手工的心愿,又能在客人面前露一小手,孩子们吃着放心,自己也很开心。四个造型的饼干,中间有...
12-27
“蛋糕卷我一直就做不好,失败了好多次,今天终于做了个稍微像样点的蛋糕卷来,感觉打发蛋白是很关键的一步,一定要湿性发泡,这样卷起来才不爱裂,今天这个配方我是根据小四卷改良的,鸡蛋用的是柴鸡蛋,五个大概是230克左右,柴鸡蛋...
01-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料草莓:4000辅料白糖:200具体步骤1.新鲜的草莓准备好2.放清水里洗去杂物3.摘去草莓的蒂子4.这是一项繁琐的工作,同时剔除草莓的腐败处5.再次草莓清洗...
11-22