“夏季烈日炎炎,人们大多不爱吃饭。辣子三丁却是一道下饭的简单、实用的佐餐菜。”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料土豆(200克)胡萝卜(200克)黄瓜(200克)熟花生米(100克)配料郫县豆瓣酱(25克)食用油(25克)鸡精(3克)葱姜末(适量)微辣(口味)炒...
02-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1根莲藕:1根黄瓜:1根辅料香菜:适量盐:适量糖:适量小葱:适量食用油:适量红尖椒:适量米醋:适量生姜:适量具体步骤1.把三种食材切丁2.小葱,香菜,生姜处理...
11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:1个土豆:1个胡萝卜:1个辅料蚝油:1油:适量盐:适量花椒粉:适量醋:适量葱花:适量具体步骤1.先准备好食材。2.然后切成丁(胡萝卜比较难熟,切小一点)3.锅里...
10-13
“如今的生活节奏非常快,上班一族因为工作忙碌,有时还要加班,每天早出晚归,往往回到家中已经是万家灯火时分,自己也累得不想动,更别说还要做饭了,经常随便就对付一餐。在这种情况下,只要花点小心思和少量的时间,就能把自己的饮...
02-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日来一个,爽口小菜拌三丁,黄瓜、花生米、洋葱这三者搭配在一起,可是很合适滴,都是香香脆脆的,吃起来特别有口感,妈妈最近闹着减肥买了一大堆黄瓜,我们...
08-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:80g洋葱:50芹菜:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.杏鲍菇、洋葱、芹菜择洗干净。2.杏鲍菇切成丁。3.洋葱、芹菜切成丁。4.起油锅,杏鲍菇入锅过油...
10-27
“这是用金格勒酱自制的酱肉,酱香浓郁,颜色鲜亮,搭配蔬菜,更营养”食材明细主料酱肉(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)配料蒜(适量)姜(适量)金格勒酱(适量)葱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉三丁的做法步...
02-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:200胡萝卜:1根西红柿:1个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.新鲜连荚大豆俗称毛豆2.将毛豆剥去荚壳备用3.胡萝卜洗净后切成小丁4.西红柿切成小块5.锅...
11-16
食材明细主料鸭肉(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)醋(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)三丁烧鸭的做法步骤1、食材2、切丁3、先炒莴笋和胡萝卜丁4、翻炒翻炒5、放盐炒断生6、...
01-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料发酵面团:650猪肋条肉:500熟鸡肉:100鲜笋:100辅料酱油:5白糖:50虾籽:5淀粉:20姜葱米:适量具体步骤1.将猪肋条肉洗净焯水,放入汤锅,投入葱、生姜、酒,煮至七成熟,捞...
12-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟精美三丁肉松寿司听上去的第一感觉就是精美、高大上而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。三丁肉松寿司里面含有火腿肠、肉松,还有黄瓜、红...
07-19
“家里常备的几种菜,放在一起,简单做出自己的喜欢的味道~”食材明细主料芹菜(100g)鲜蘑(100g)土豆(100g)辅料肉馅(100g)水(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫三丁的做法步骤1、准备食材,洗净沥...
03-01
“洋葱和红薯切成丁,红薯本来就可以生吃,炒入香肠里可以解油,还有回甜哦!玉米是本味,香肠增加口感,富含蛋白质,入口鲜香脆甜。”食材明细主料香肠丁(50g)辅料洋葱丁(50g)红薯丁(2勺)玉米丁(50g)咸甜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠...
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:150香菇:150西兰花根茎:150辅料新蒜:适量生抽:适量盐:适量小葱:适量油:适量水淀粉:适量具体步骤1.备好食材:泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和...
01-10
“凉拌菜是百姓餐桌上的常客,鸡鸭鱼肉唱主角的春节等节日的大餐上,出于保障身体健康的需要,更要有养生的凉拌菜来平衡营养的摄入。用莲藕、胡萝卜、木耳作食材,洗干净切成丁,焯水后添加芝麻油、盐、白醋、白糖搅拌均匀,再撒...
01-11
“喜欢卤菜,即可下饭,也可下酒。卤好的小菜具有各种调料的香气,所以卤制出来的东西除了有醇厚的五香味感外,还有特别的香气。这些香气可提神,醒脑,所以在品尝卤菜时,既可以达到良好的味觉感官,还可以产生良好的嗅觉感官,是佐酒...
03-01
“做《蒜泥西兰花》剩下的西兰花根茎,做《咖喱鸡肉土豆丁》剩下的土豆和胡萝卜,这次全部搞定了…哇哈哈哈…周末一到,就来做一个简单,营养又健康的边角余料丁丁吧…”食材明细主料西兰花根茎(1个)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料油(适...
02-24
食材明细主料芹菜叶(适量)花生米(两大把)黄瓜(一根)紫圆葱(一个(小))辅料香油(一勺)盐(一勺)味精(适量)大料(一个)花椒(十几粒)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶拌三丁的做法步骤1、花生米洗净水里放一勺盐泡一会儿,上火煮时放大料...
01-11
“羊肉和孜然是绝配,经过腌制,搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒,应某人要求,这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的,区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有,肉质更加鲜嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常适合夏天~”...
02-27
“浓郁的酱香味诱人食欲,这是一道非常下饭的家常菜肴。三丁可以随意搭配,比如胡萝卜、莴笋、猪肉等等都可以,即可以荤做也可以素炒。”食材明细主料鸡胸肉(300克)土豆(2个)黄瓜(1根)辅料油(适量)豆瓣酱(20克)盐(少许)料酒(10克)水淀粉(...
01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这一道菜是由几种非常简单而又家常的食材制作而成的。但是它的味道确实是很美味的,而且极其的下饭,并且这一道菜即茄汁三丁都是素的,不用害怕太过于油腻...
08-15
“这是用金格勒酱自制的酱肉,酱香浓郁,颜色鲜亮,搭配蔬菜,更营养,是我老公的大爱,可是吃太多肉对身体不好,于是搭配了些蔬菜一起,这样既营养也美味”食材明细主料酱肉(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)配料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适...
02-26
食材明细主料鸡蛋(1个)黄瓜(1条)胡萝卜(1条)西红柿(1个)土司(2块)辅料沙拉酱(2勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丁三明治的做法步骤1、鸡蛋黄瓜胡萝卜西红柿切丁2、拌入沙拉酱,均匀搅拌3、拌好的沙拉酱平铺在土司上4、盖上土...
01-31
“鲜美滑嫩。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料火腿(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)小葱(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丁蛋羹的做法步骤1、火腿、香菇、胡萝卜洗净切丁,小葱切末。2、准备小半...
02-29
“家中无意间我父亲自创的一道菜,简单易学,比较下饭味道也不错。推荐!”食材明细主料土豆(2个)藕(1个)瘦肉(1块)辅料盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丁的做法步骤1、备好食材2、土...
01-08