准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟看这几道菜,就知道日本人多喜欢乌冬面,又是一道,配菜又换了,不同的配菜有不同的功效和味道肉末,餐桌上不可少,香菇味美鲜香,维生素含量丰富,这其中还含有丰富...
12-19
食材明细主料乌冬(1包)牛肉(100g)虾仁(5个)青椒(2根)蒜(1个)豆芽(100g)小葱(3根)红椒(适量)辅料食用油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦黑椒炒乌冬的做法步骤1、乌冬提前煮开过一下热水。2、处...
01-03
“炸酱面好吃的关键是酱香味美。做一罐老北京浓香炸酱,吃面时直接拌上,炒菜时也可当佐料用,实在是告别方便面的不二选择。第一次尝试做的乌冬炸酱面已成功俘虏了小白鼠同学的胃,实在是倍感欣慰。偷懒的季节快速吃完面好去...
02-29
“太棒啦。每次从珠海回来都带海鲜回来!话说虾容易死··所以呢每次都做成盐焗虾,方便保存。”食材明细主料盐焗虾(适量)香菇(适量)乌冬面(适量)辅料鱼丸(适量)西洋菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
02-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料北极虾:100乌冬面:200鲜海带:1小块木鱼花:1辅料天妇罗粉:100冷水:150鲣鱼汁:100ml海苔:1片具体步骤1.北极虾自然退冰备用。2.我用的天妇罗粉和鲣鱼汁。3.天妇...
01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟乌冬面是以小麦为原料制作而成的面食,是具有日本特色的面食。最经典的日本乌冬面,就是和牛肉和高汤搭配而成,是一种老幼皆宜的美食。今天教大家做的,就是...
05-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉:450中个洋葱:1个芽菜:200滑豆腐:1盒即食乌冬粉:1包辅料鱼香酱:4汤匙蒜蓉:2汤匙葱:2棵水:240毫升辣豆瓣酱:1汤匙鱼露:1/2汤匙酱油:适量生粉:适量糖:适量盐:...
01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料卷心菜:200乌冬面:200辅料辣椒:适量酱油:适量油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.乌冬面开水煮2分钟2.卷心菜和葱切好备用3.起油锅下葱煸出香味后放入卷心...
08-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:100虾肉:100鱿鱼花:100乌冬面:1袋辅料生抽:50鸡汤:200具体步骤1.蛤蜊浸泡几小时,去壳洗干净。放入鸡汤中煮开,捞出蛤蜊肉。过滤。2.虾去壳,鱿鱼花洗...
10-06
“上个月中旬乘坐邮轮旅游在回程期间就生病了,回家后几乎每天不是荞麦面、刀削面、生面、米粉或是粥,偶尔也吃了几顿乌冬。老太太不但是为我煲了一大锅的粥,又特意做了些鱼滑给我,说是用来煮米粉或面都可以。正好买了几扎...
01-08
“以前都发日志,今个儿来试试发菜谱。晚上一个人看着家里的乌冬和刚买的辣酱,就想到了做这个辣酱拌乌冬。”食材明细主料乌冬(一包)自制火锅肠(一根)辅料黄瓜(半根)海苔(五小片)配料辣酱(一大勺)葱花(少许)老抽(一勺)香油(一勺)肉松(适量...
02-25
“院子里种了不少香菜,或许种子撒得不均匀,密度大的生长情况不大好,比较弱小,但一些在角落里密度低的却生长得很好,特别粗壮,这种香菜也特别香。为了炒这乌冬我特意摘了一把长得比较粗壮的回来搭配牛肉炒乌冬,再放上些黑胡椒...
02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料乌冬面:500小白菜:200猪肉:100辅料盐:适量鸡精:适量食用油:适量葱:适量姜:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉切丝,用盐,鸡精和料酒腌一下2.葱切段,姜切丝,备用3.小白菜...
01-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料乌冬面:适量鳗鱼:适量辅料蘑菇:适量洋葱:适量海苔:适量美极鲜:适量蚝油:适量黑胡椒:适量糖:适量具体步骤1.蘑菇、洋葱切丝,海苔切末2.乌冬面开水焯30秒,捞出,切忌...
01-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料乌冬面:250虾仁:若干洋葱:半只胡萝卜:一个辅料盐:适量鸡精:适量生抽:适量老抽:适量葱花:适量料酒:适量姜:适量鱼露:适量具体步骤1.虾仁淹料酒10min;乌冬面焯水,...
11-05
食材明细主料乌冬面(适量)韭黄(适量)小青菜(适量)火腿(适量)辅料辣椒酱(适量)盐(一点点)白糖(少量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒乌冬的做法步骤1、主料2、火腿切丁,韭黄切段3、乌冬面焯水后捞出控干4、小青菜洗净,稍微烫一...
02-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料葱伴侣豆瓣酱:6汤勺五花肉肉末:100乌冬面:1包辅料生抽:1汤勺料酒:1汤勺葱姜:适量玉米油:适量具体步骤1.找一个耐热的器皿放入2汤勺油,700瓦微波高火2分钟。2....
12-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料乌冬面:1包牛肉:50辅料洋葱:适量青椒:半个西红柿:1个青菜:1颗胡萝卜:半个黑胡椒:1小匙淀粉:适量日式酱油:2-3大匙料酒:1大匙橄榄油:适量具体步骤1.牛肉切片,加...
12-01
“前些日子买了一大包装有好几小包的乌冬面回来,基本上都是以煮为主,很少炒。为了换换口味,就试一次用虾仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的还要好些。”食材明细主料乌冬面(1包)虾仁(100g)辅料秋葵(适量)姜(适量)番茄(适...
02-27
准备时间:2分钟    烹饪时间:23分钟吃惯了中式的面条,手工面,我们日常开始不断接触西式,日韩的面食,像意大利面,乌冬面,今天和大家介绍的就是美味茄汁肉酱乌冬,乌冬面加上番茄肉酱的汁,味道非常...
05-06
食材明细主料乌冬面(适量)鸡腿肉(适量)椰菜(适量)洋葱(适量)辅料蚝油(1汤匙)沙爹酱(1-2汤匙)生粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤1、将鸡腿肉切成小块,用蚝油腌半个小时或以上2、乌冬放到沸水...
02-25
食材明细主料乌冬(150克)杏鲍菇(适量)香菇(6个)青椒(1个)胡萝卜(1段)辅料盐(1匙)生抽(1匙)黑胡椒粉(1/2匙)油(3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇炒乌冬的做法步骤1、锅内烧热油倒入切了片的香菇杏鲍菇炒软2、开水烫一下乌冬拷出...
02-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟牛肉是我家很喜欢买的食材之一,我个人非常喜欢牛肉。含有丰富的营养。非常适合小孩子和老人吃。而且不会长胖。那么乌冬加上牛肉片,把它们炒在一起又会...
06-21
“十分钟简手午餐:超简单,零失败,四岁宝宝主厨,也能做出港式茶餐厅的味道😊。”食材明细主料冰冻乌冬面(2块(两人量))火锅肥牛片(适量)辅料荷兰豆(适量)调料黑椒酱((1包)60g)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛肉炒乌冬的做法步...
12-28
“自从看了樱桃小丸子中爸爸广志给小丸子做的一锅泡乌冬之后就一直念念不忘,他把鸡蛋和五香粉混到里面一起煮,我专门买了乌冬面顺便改良啦一下,真的还不错呢,看来我跟小丸子爸和小丸子的品味一样呢。不知道应该高兴还是。...
02-10