“现在年糕已经不是什么稀罕物了,吃年糕也不再是过年的奢侈品,可是,现在的我却再也吃不出儿时年糕的味道,然而那甜甜糯糯的“桂花汤年糕”和香喷喷的“黄芽菜肉丝炒年糕”却永远的印在了我的脑海中。LG在认识我之前,从来没...
03-01
“韭菜具健胃、提神、暖身作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛。止汗固涩、补肾助阳、小便频数人士应多吃韭菜。”食材明细主料虾仁(20只)韭菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)配料生抽(适量)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
02-28
“酸甜口味下的略略的苦味。”食材明细主料苦瓜(适量)虾仁(适量)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)酸辣酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁苦瓜圈的做法步骤1、苦瓜切段后,去掉里面的白...
02-28
“今天做的这个饺子吧,还算挺成功哒!所以嘛,本着治病救人的态度拿来与大家伙儿分享处女晒哦!!(开始没想晒,所以图不全)”食材明细主料虾仁(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)红薯粉丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)鸡蛋(三只)配料八角(适量)花椒...
02-29
““浙菜”中所使用的水产类,以海鲜、江鲜和湖鲜为主,因此涉及的原料非常广泛,几乎无所不包,从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼,小到河里的小虾米,统统概括在内。今天做一道浙菜中的“松炸虾仁”。由于家里没有湖鲜的小虾仁,因此用海里...
02-29
“这是考完试回来的一顿饭。冰箱里有点剩饭,拿来炒饭简单又好吃。虾仁炒的香香的,青豆有一股清甜,健康不油腻。”食材明细主料剩米饭(2人份)辅料鸡蛋(2个)青豆(适量)虾仁(适量)香葱(1根)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
02-29
“根据研究,茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜,可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾仁(适量)辅料龙井茶叶(适量)生粉(适量...
03-01
“新年讲究好意头,虾广东话叫“哈”,所以广东人新年喜欢用虾来做菜,寓意哈哈大笑。今天做的虾仁如意盏,黄金(玉米),翡翠(四季豆)和红宝石(胡萝卜)都有了,祝愿亲们新的一年万事如意,天天哈哈大笑过肥年。”食材明细主料馄饨皮(12张)大...
03-01
“儿子放假了,现在上午去暑期班,下午去学跆拳道,中午我就必须做饭给他吃了,不过我都是做点简单的快手菜。”食材明细主料虾仁(250克)白果(100克)生抽(1茶匙)玉米油(1大匙)糖(少许)辅料料酒(1茶匙)太白粉(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
02-29
食材明细主料菠菜(200克)虾仁(150克)土豆(1000克)鸡蛋(2枚)牛奶(150ml)面粉(1汤匙)辅料芝士粉(40克)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜虾仁烤土豆的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加入1汤匙面粉搅打散。烤箱预...
02-29
食材明细主料虾仁(8只)辅料胡萝卜(一小段)配料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水虾仁的做法步骤1、把虾都去壳去虾线,只留尾翼部分的壳在2、把所有的虾都开背3、用刀背轻剁,轻拍几下虾仁4、虾仁...
02-28
“这菜做好的关键在于第一虾仁要选新鲜的海虾,自剥外壳;第二虾仁炒前必须腌制加工,这可是LG多年秘方啊。这样炒出的虾仁富有光泽、弹性、不萎缩,无剩水,吃口超棒。”食材明细主料虾仁(适量)辅料腰果(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料...
03-01
“今天下班去海鲜市场看到虾仁挺新鲜就买了些,回来想做个给力的菜,结果发现家里只有黄瓜,就只好做个黄瓜炒虾仁了!”食材明细主料黄瓜(3根)虾仁(250克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄...
03-01
“用豆瓣酱烧海鲜,味道浓郁,鲜美。”食材明细主料虾仁(150克)毛豆(毛豆)丝瓜(100克)辅料黑木耳(3朵)胡萝卜(20克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁...
02-29
“此款为超级简单的锅巴虾仁,不用自己做锅巴,但是比自己做的锅巴更具有另一番滋味。姑且称为怪味锅巴虾仁吧!”食材明细主料锅巴(1袋)虾仁(1袋)辅料青豆(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)番茄(适量)怪味(口味)炒(工...
02-28
“过年这几天的西兰花超便宜,但因为天气暖的原因,头天买的第二天就有些泛黄了,不象去年冬天放几天都不变色,所以西兰花不够完美,但配上虾仁、腰果、马蹄、圣女果一起做出来很是清爽可口,不信你试试!”食材明细主料虾(适量)圣...
02-29
“厦门人喜欢吃粥,一天二顿粥。用海鲜做粥吃,咸鲜可口,富有营养。”食材明细主料糯米(80克)大米(40克)虾仁(80克)皮蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鲜抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
02-29
“菜很清淡淡淡的海鲜味。很多小朋友都爱吃。”食材明细主料山药(一小节)虾仁(十多个)核桃(十多瓣)辅料黄酒(很少)盐(很少)胡椒(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药核桃炒虾仁的做法步骤1、核桃仁剥好用水煮七八分钟,去皮...
02-28
“在美食天下潜水了很久,采众家之所长,添我家之乐趣。回想第一次做披萨已经是08年的事情了,还是无意中翻看手机照片方才想起很久没做了。今天一展身手与大家同分享....”食材明细主料面粉(适量)培根(适量)虾仁(适量)杏鲍菇(适量...
02-29
食材明细主料日本豆腐(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(适量)配料酱油(适量)鸡精粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花样蛋虾仁玉子豆腐的做法步骤1、原料:日本豆腐虾仁鸡蛋调味料:鸡精粉胡椒粉酱油点缀:芫茜2、锅里下油...
02-29
“又一道美味海参菜,做法非常简单。”食材明细主料圆葱(适量)虾仁(适量)辅料红辣椒(适量)海参(适量)微辣(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁扒海参的做法步骤1、原料,圆葱、虾仁、红辣椒切丁,泡发海参。2、一点油炒香圆葱,虾仁入锅...
03-01
“患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。”食材明细主料燕麦(半碗)甜豆(10颗)虾仁(5只)辅料生姜(1片)料酒(1小勺)鸡精(少许)盐(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
02-29
食材明细主料莴笋(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净后切片。虾仁洗净后用盐腌制一会儿。2、锅里放少许油,放入蒜末炒香。3、放入...
03-01
食材明细主料玉子豆腐(一条)虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐鲜虾仁的做法步骤1、准备蛋豆腐和胡萝卜。2、准备虾仁(处理好的虾仁,去...
02-28
食材明细主料水发黑(适量)虾仁(适量)白木耳(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)葱姜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双耳炒虾仁的做法步骤1、把黑、白木耳撕成小朵,虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上...
03-01