准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟今天我为大家介绍的是馄饨,馄饨营养丰富,皮薄馅嫩,味美汤鲜,是一道人们都很喜爱吃的主食之一,同时做法简单,是一道很容易上手,相信做过一回之后,你会爱上它的...
12-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小仔排/肉排:适量新鲜莲藕:适量辅料生姜:适量花雕:适量细葱:适量食盐:适量具体步骤1.小仔排用清水冲洗干净后,入凉水锅,大火焯一遍,去血水;待水沸腾后,大火继续3...
01-06
“秋天气候干燥,一定要多喝一些汤汤水水的,可以很好的去燥润肺。我特别羡慕南方的亲们,每天都会煲上一锅汤,舒舒服服的喝起来。我们北方一般都得大锅炖,很少煲汤。我本人比较爱喝汤,感觉喝汤对胃肠更舒服,而且更滋润。我们北...
01-02
“宝宝不是很喜欢吃肉,但是做了这个他特别爱吃”食材明细主料瘦肉(适量)西兰花(适量)大米(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)酱油(少许)生粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丸西兰花鲜汤的做法步骤1、先放少许大米煮...
01-27
““河芹”是一种野生的野菜,现在也有的将其种植。也叫山芹菜、野芹菜、水芹菜。别看长的“貌不惊人”,价格却贵的厉害。每斤10元钱,是普通芹菜的好几倍。河芹吃法挺简单的,焯熟之后可以炝拌、做汤、直接炒制等等。”食材...
01-03
食材明细主料裙带菜(适量)羊肉(适量)金针菇(适量)豆腐(半块)辅料香菜(适量)浓汤宝(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜汤砂锅的做法步骤1、材料洗净备用。2、砂锅中加水,浓汤宝烧开,放入金针菇,豆腐,羊肉,煮开后加入裙带菜,关火,放...
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实好吃的食物真的好多,的那是不是所有的食物的名字都很听的今天给大家推荐的就是这个名字好听的同时食物的味道很好的五鲜汤,因为其实现在的话大家都...
09-28
准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料青口:5斤土豆:1个辅料具体步骤1.青口5斤2.土豆、香菜、大蒜、小红椒3.香菜、大蒜、小红椒分别切末备用4.豆切丝洗掉淀粉后放入清水中浸泡5.青口洗净...
11-29
“广州这些天都在发高烧,热得我想把自己扔进冰箱里,如此炎热的夏日,食欲不强,做饭的欲望更是寡淡!但是,总不能不吃吧?而且,还不能吃得没营养没滋味吧?要营养要好吃还要做饭不累?!这不是天荒夜谈么?哈哈!点果告诉你,没问题,试试今天这...
02-23
“有时候真的赶脚真正的美食家在民间,劳动人民自己种养收获各种食材,因此就最了解每种食材的秉性,也就往往能搭配出最佳的组合,而成就了真正的人间美味。冬天是个养生的季节,海边渔民喜欢用采来的花蛤炖羊肉,这两种不相干的...
02-10
“我还是很喜欢吃猪肝呢,猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错,得到了赞同啦!呵呵……”食材明细主料猪肝(适量)辅料香菜(适量)小粉(适量)姜片(适量)配料胡椒粉(适量)白醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
02-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉蓉:200鸡肉蓉:300辅料葱:少许姜:少许酱油:少许香油:少许紫菜:适量胡椒粉:适量盐:少许油:少许黄瓜:适量虾皮:适量醋:适量味精:少许香菜:适量味极鲜:适量辣椒油...
02-15
“娃娃菜最适合做成上汤菜肴,将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。”食材明细主料娃娃菜(2棵)干贝(50克)豆腐(100克)枸杞(10克)辅料盐(2克)橄榄油(1ml)咸鲜(口味)煮(工...
01-27
食材明细主料金针菇(150g)瘦肉(80g)鸡蛋(1枚)辅料姜末(少许)葱花(少许)食盐(适量)香油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇鲜汤的做法步骤1、金针菇洗净撕开,肉切丝,鸡蛋打散备用。2、锅上火加清水,加姜丝,肉丝,金针菇一起煮至...
01-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:一条番茄:二个辅料姜:适量香菜:一根生粉:少许料酒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.食材集体亮相2.鲈鱼起肉切片,骨头切块3.鱼骨煎香4.鱼肉用料酒、生...
01-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鱼头可以说是鱼身上营养最丰富的部分,不但营养高,而且口味还好。富含不饱和脂肪酸和人体必需的卵磷脂,可以补充大脑营养,而且对降低血脂、延缓衰老有很好...
07-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小黄鱼打鲜汤是鱼肉做成的汤,这款鱼肉的味道比较好,所以是一款不错的美食,这款鱼汤喝起来比较鲜美,大家都是比较喜欢喝的,做的时候尽量的少放些调味料,对身...
10-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料瘦肉:5片鱿鱼:3片干贝:5个海参:1个辅料盐:少许枸杞:5个桂枝:1根水淀粉:少许味精:少许鸡粉:少许当归:1片姜:1片具体步骤1.海参选用就要买刺参买完干参回去泡发...
10-28
“南昌人喜欢吃米粉是出了名的,早餐的拌粉,汤粉,中餐的炒粉,一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。”食材明细主料米粉(半斤)平菇(1两)里脊肉(1两)辅料鸡蛋(1个)配料盐(2克)鸡精(2克)葱花(适量)剁椒(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
03-01
“很久没吃鱼了,来个鲜鱼汤”食材明细主料黄骨鱼(3条)辅料平菇(适量)白菜(适量)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)干香菇(4个)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄骨鱼鲜汤的做法步骤1、买回来的鱼洗净后用盐和料酒腌制半...
01-01
“青口贝,我们当地人土叫做海虹。海虹是个好名字,剥开它的壳,是珍珠色的里子,隐隐有彩虹的光芒。上等的有饱满橙红色的肉,勾勒着俏丽的小黑花边。青口含很丰富的蛋白质、微量元素和氨基酸,体质虚弱、气血不足的人很适合食用...
02-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条(500克)女贞子:10辅料料酒:适量葱:适量生姜:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量香油:适量具体步骤1、鲈鱼宰杀后,去鳃、鳞及肠杂,洗净。2、女贞子洗净...
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟干贝鲜汤娃娃菜,我很喜欢的一道菜品,口味清淡,口感鲜香,开胃清心。干贝就是扇贝的干制品,加工之后虽然失去了原本的鲜香口感,但是还是有很好的养生功效。不...
06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟濑尿虾鲜汤是一道家中可以经常熬制的汤。主要原材料有濑尿虾、椰子,椰子是一种水果,特别适宜糖尿病患者、腹胀者进食,椰子中富含维生素,促进肠胃蠕动,濑尿...
11-20
“六年前,我曾在老师Karin家吃过一次螺旋粉汤。那天是圣诞前夜。我们到她家里,她正在做的这道汤已经快好了。我只记得当时她正在炒制牛肉末、胡萝卜片和洋葱丝,然后冲入开水,下入煮好的螺旋粉就出锅了。当时觉得这道汤美...
02-26