安徽八公山。豆腐脑是著名的特色小吃,制作的食材包括大豆、石膏、香菜、辣椒油、食用盐、淀粉、葱花、红糖、白糖等,口味有咸甜之分。豆腐脑可以单独吃,也可以搭配油条、油饼、包子等食材一起吃,口味会更加丰富。豆腐脑做...
12-28
欧洲比利时。在现代人的生活中,炸薯条和可乐、汉堡作为美式快餐的传统食物,至今仍然受消费者的青睐,风靡全球。炸薯条原产生于欧洲,比利时和法国都争相抢夺炸薯条起源国的誉称,法国人认为是他们国家的一个乡下人发明的,而比...
02-21
中秋节是一个家人团聚,共同赏月吃月饼的节日。在一天人们大多坐于月下,对饮斟酌吃月饼赏月色,即使有不能归家的旅人抬头望月也有温暖陪伴之感,月亮将人与人之间连接了起来。那么中秋节为何吃月饼呢?可有哪些说法。一、人...
02-20
英国。三明治以两片面包中间加入火腿片、生菜、奶酪或是芝士片、沙拉酱汁等食材搭配后制作而成的快餐食品,如今在世界各地流行。三明治的面包片可以先将其烘烤过后再制作成三明治,口感会更加香脆。与三明治相似的做法是...
04-17
北方一带。过年吃饺子的习俗在我国北方地区是延续了千年之久的传统,饺子这种年节特有的食物起源于古时候医圣张仲景所创的驱寒汤食,由于我国北方一带冬季极为寒冷,因此张仲景发明了将驱寒的中草药包入面皮中制作而成的药...
08-17
涮羊肉作为一种老少皆宜,滑嫩可口的美食,适用于全国各地的人们。尤其是在冬天的时候,大家三三两两围坐在一起吃着热气腾腾的涮羊肉,一家人谈论着趣事,甚是有烟火气。但是大家在吃着涮羊肉的同时,可曾想过它的起源你?涮羊肉起...
04-01
相信大家对平底锅,电饼铛等厨房家电并不陌生,但是说起芝士炉却是闻所未闻,今天小编就来带大家了解一下芝士炉。一、芝士炉的起源芝士炉大家可能比较陌生,它是从国外流传进来的厨房家电,起源于阿尔卑斯山,听名字就很吸引人吧...
02-27
小笼包生于江南,不但热辣透薄、摇摇欲坠,咬开更是汁浓热香,直叫男女老少爱不释“口”。现在,小笼包已经走出国门,成为一道知名的中华小吃,在华人聚集的地方可以品尝到。很多食客都好奇小笼包起源在哪里,下面就由小编给您一一...
01-09
甜点,相信每个人或多或少都有吃过,比如蛋糕、双皮奶、吐司、糖水等等,小编是广东人,小编自己也很喜欢吃甜品(尤其是港式甜品),不知道大家有没有想过去深入了解甜点制作呢?一、甜点制作工艺起源于哪里甜点制作工艺起源于古...
03-07
餐饮提问:吉阿婆麻辣烫起源于哪一年,加盟多少多少费用合适蜜糖大姐v回答:吉阿婆麻辣烫起源于2007年,加盟费用因为总部推出的活动不同,而有所差异,想要具体了解,可以在吉阿婆官网进行了解。盒子2回答:一般都是三五万,起源哪一年...
04-20
日本。关东煮是用日本昆布熬制出来的高汤作为汤底,再放入如:鸡蛋、海带、鱼丸等可以烫煮浸泡的食品进行浸泡烹煮。通过浸泡可以吸收到昆布高汤使食物变得鲜甜美味。关东煮是一种快捷便利的食品,大多数在便利店、小吃车推...
08-17
听到白兰地,大家都会想到什么,想到一种酒。没错,白兰地是一种酒,这种酒是产生于荷兰。白兰地是什么?这个问题的答案呼之欲出。作为一种产生于国外的酒,在国外,尤其是欧洲地区是备受人们喜爱的一种酒,即可烹饪,也可以直接喝。...
01-21
涮羊肉也就是羊肉火锅,最开始出现于元代。传说是明世祖忽必烈在行军的过程中想吃草原上的清炖羊肉。但是,由于战争突然爆发,他来不及炖羊肉,所以厨师将羊肉切成薄薄的薄片,在锅中直接过一遍水就捞出来。在后来逐渐的发展中...
04-01
涮羊肉是大家都很喜欢吃的一种食物,一般我们吃火锅的时候一定会吃涮羊肉的,尤其是在冬天的时候吃一点涮羊肉,会觉得浑身都很舒服,但其实大家对于涮羊肉的了解程度还是不够的,所以接下来小编会向大家介绍一下涮羊肉起源于哪...
01-22
火锅的起源有两种说法,我国的火锅历史悠久,在古代就已经源远流长了。一种说法是火锅起源于东汉。东汉陶瓷最为盛行,当时有小陶灶,小铜鼎,之后汉代出现了铜器小火锅,春秋时期还有青铜火锅。另一种说法是火锅起源于唐朝,火锅用...
02-19
涮羊肉的起源有三种说法:1、起源于元代,忽必烈将军远征,将士们非常饥饿,将军想起家乡有清炖羊肉,于是便叫人宰羊吃肉。2、起源于清朝,在康熙曾多次举办过千叟宴,其中就有羊肉火锅。3、起源于宋辽,在内蒙出土的文物里,早期壁画...
03-30
溧阳乌米饭最初起源于唐代,历史悠久,甚至在今天,江浙一带还保留着每年农历四月初八吃乌米饭的传统。关于溧阳乌米饭的起源,在民间流着这样的传说:孙膑与庞涓一起进山向鬼谷子学习兵法,之后鬼谷子将兵书传给了孙膑,庞涓便心生...
05-14
黄焖鸡是家喻户晓的一道名菜,味道鲜美,食之忘忧,如今在全国各地都能吃到这道菜,那么黄焖鸡起源哪里呢,很多人可能都没有想过这个问题,下面就由我为大家解答一下。一、黄焖鸡起源于哪里黄焖鸡是一道地地道道的鲁菜,最初起源于...
07-21
南北朝以前。腊肠在南北朝以前出现,当时北魏古书《齐民要术》还详细记载了如何制作腊肠的灌肠法,因为加了一层肠衣的肉既可以保存好几个月,又富有弹性和嚼劲,肠肉是挑选了肥瘦相间的五花肉浸泡各种香料制成的,味道香浓独特...
10-09
现在正是春茶采摘上市的季节,今天小编正好收到朋友寄来的新茶,忙碌了一天下班回到家泡上一杯茶慢慢细品,一天下来的疲惫都被消除了大半。因为茶叶清新怡人的香气和其提神醒脑的功效深受很多人喜爱,我们都知道茶叶很早就有...
04-15
小编记得第一次吃广元蒸凉面的时候,是一年前在一家四川当地小饭馆里,当时就被这种糅合多种口味的地方特色小吃给征服了,相信吃过的很多朋友都会觉得这种小吃真的是特别美味。你们知道广元蒸凉面起源于哪里吗?知道广元蒸...
03-22
宋代。在元宵节,自宋代一来,乡民有吃元宵的习惯。如今的元宵其实就是汤圆,用糯米粉包裹成圆形,里面的馅儿多为豆沙的,甜糯可口。汤原最初被称为浮元子,后来被称为元宵。古代书籍中有记录。从宋元至元年开始,汤圆已成为元宵节...
06-03
咖啡起源于非洲埃塞俄比亚南部地区。咖啡是由咖啡豆研磨制成的咖啡粉冲泡而来,咖啡豆最早出现在非洲地区后经贸易流传到欧洲地区,并被欧洲人民喜爱,发扬于欧洲。再之后传入中国也被部分人群喜爱,并且中国云南地区也有咖啡...
11-14
中国。它的由来是每年的腊八节,这一天人们都会吃腊八粥和大蒜,可每个地方的风俗大致相同,这个风俗习惯都从上一代流传到了下一代,至今都保存着这样的习惯。...
09-01
是。肉夹馍是一道十分著名的西安小吃,传说肉夹馍是发源于临潼新丰镇的鸿门宴,但无从考证。总之肉夹馍是在陕西潼关开始发扬光大的,肉夹馍有着悠久的历史,也是经过时间的演变才有了如今老少皆宜的风味。在陕西,肉夹馍更是随...
02-05