“年轮,是谁蹉跎了岁月,傻傻地原地等待?——守株待兔后篇之傲娇的兔小妹”食材明细主料米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)海苔(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馅料类饭团的做法步骤1、将...
01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃:6个白芝麻:10花生:20瓜子:30辅料桂花糖:少许油:适量面粉:30白砂糖:20具体步骤1.准备好材料。2.将材料加热2分钟。3.花生去皮。4.锅中无需倒油,放入坚...
03-25
每一年冬至的时候,在我们国家就有一个习俗,那就是吃饺子,每到那一天就会发现饺子馆的生意异常的火爆,会比平时好上很多倍,每年过年的时候也是如此,那么饺子的馅料有哪些?一、饺子的馅料有哪些1.第一种是猪肉白菜馅,这种饺子...
03-18
食材明细主料河套粉(白)(300g)牛奶(60g)水(60g左右)酵母(2g)盐(1g)河套粉(紫)(180g)紫薯粉(20g)猪肉馅(500g)洋葱(1个)高汤(200g)辅料大蒜粉(少许)低盐酱油(适量)蚝油(1勺)五香粉(少许)花生油(1大勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色猪肉包子的做法...
12-29
可以炒熟。春卷的馅料可以炒熟也可以不炒熟。在做春卷时,首先要做春卷皮,春卷皮选用高筋面粉做,高筋面粉做出来的食物比较有弹性和嚼劲。在面中加入水,混合揉成团后醒面,再放入冷水,放置一个小时左右后将水倒掉,之后将面团放...
09-12
到了端午节大家都会吃粽子,不同的地区包的粽子馅料也都是不一样的,尤其是南方和北方地区,在饮食文化差异上还是很大的,但是对于北方朋友来说,还会有一部分人对于南方的粽子并不是非常的了解,今天我们就来说一说浙江湖州地区...
05-30
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟喜爱吃披萨,可是外面买的披萨都有葱,然而我不吃葱。可又想吃,所以没办法只有自己做了。今天给大家演示一遍家常馅料十足的海鲜披萨的做法,很简单的操作原...
06-25
饺子是我们经常食用的一种美食,主要的材料就是小麦粉和各种各样的辅料,饺子的烹饪方法也是非常的简单的,所以特别适合厨房新手来进行操作。饺子的种类也是超级多样的,比如有蒸饺、煎饺、煮饺。在饺子里面最为主要的部分的...
03-18
“甜甜的果酱,香香的芝麻,酥脆的瓜子仁,柔软的面包,这款漂亮又好吃的馅料面包,相信无论是大朋友还是小朋友,都会喜欢她的!”食材明细主料高筋粉(200克)细砂糖(30克)动物性鲜奶油(100克、)牛奶(40克)辅料盐(1/4小勺)酵母(3克)蛋黄(1个(18克))...
02-10
包了馅料的薄饼在锅里煎一下,呈出来,不管是南方人还是北方人都爱吃,那作为人人都爱的包饼,包饼的馅料有哪些呢?饺子可以包哪些馅呢?今天我们一起来了解一下关于这方面的知识。一、包饼的馅料有哪些俗话说万物皆可包,中国人...
07-26
“早餐只吃一种馅料,太boring,做三种馅料满足不同口味吧。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料沸水(适量)冷水(适量)卤豆干(适量)干虾米(适量)韭菜(适量)粉丝(适量)煎蛋(适量)盐(适量)芝麻油(适量)黑胡椒粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)糖粉(适量)白胡椒粉...
02-29
“饺子是一个适应人群很广的主食。可做早餐、主食、点心等等,爱怎么吃就怎么吃。一张朴实的饺子皮,因为馅料的千变万化,便能够造就出无数的美味,满足不同口味的要求。而且形状也能依据个人喜欢,做得五花八门。”食材明细主...
02-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干玫瑰花:适量熟芝麻:适量辅料白糖:适量面粉:适量色拉油:适量具体步骤1.将玫瑰去掉花托,用手捻碎(硬的丢掉),用少许热水跑一下(一点点就行)2.将芝麻擀...
12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟五仁月饼馅料,通过把不同的坚果仁捣碎制作在一起,是做月饼的理想馅料只含有少量的油分,酥酥的,混合着坚果仁的醇香,香味扑鼻。坚果含有许多碳水化合物,也是...
07-03
“请输入菜谱描述”食材明细主料黑麦全麦粉(500克)普通面粉(300克)辅料盐(适量)素馅(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑麦全麦粉水饺的做法步骤1、黑麦全麦粉,普通小麦粉参合和面2、和好的面团3、擀面皮4、包饺子了5、...
02-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香草豆荚:少许低筋面粉:16蛋黄:2只细砂糖:50辅料具体步骤1.大集合2.牛奶中加入香草豆荚3.蛋黄加白砂糖打散4.筛入低筋面粉5.蛋黄糊加入香草牛奶6.开中火...
03-13
不要。一般肉馅加蔬菜混合而成的饺子馅不需要炒熟,因为蔬菜含水量大,炒制之后析出很多水,不便于包饺子。纯肉馅中的肥肉部分可以事先煸炒一下,炒出油脂的香气。有鸡蛋馅的饺子需要提前将鸡蛋炒熟,例如韭菜鸡蛋馅、茴香鸡蛋...
02-01
“著名诗人王维的诗曰:“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。”红豆沙是非常实用的馅料,许多糕点都会用到,例如:和风的烧果子、铜锣烧,中式月饼、粽子等等。做好的红豆沙可以直接食用或者用来做馅,而自制的红豆沙比...
02-24
红豆沙是被广大人群所喜爱的甜点馅料,也是中式传统点心最常见的辅料。喜欢吃红豆沙甜品的朋友们可能就有疑问了,一般作为馅料的红豆沙可以直接食用吗?想了解的继续往下看。一、红豆沙可以直接食用吗红豆沙是可以直接食用...
01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟披萨原本是西方的传统的美食之一。但是随着西方文化渐渐的流入中国文化中,人们渐渐接受了,西方的文化与美食。披萨就是这种进程里的美食。而且披萨现在...
06-25
抄手是中国西南地区的常吃的一种面食。它是用面皮包肉馅,然后煮熟之后加清汤、红油和其它调料就可以食用。并且抄手的馅料的调制也是非常关键的。现在我们就来了解下抄手的馅料怎么调?一、抄手的馅料怎么调首先要准备...
05-14
白糖馅、豆沙馅、红糖馅、芝士馅、黑芝麻馅、花生馅、椰蓉馅。糯米糍粑是由水磨糯米粉、白糖、水、淀粉等食材制作而成。制作糯米糍粑的过程中,也可以酌情添加奶粉,做出来的糯米糍粑口感会更好。吃不完的糯米糍粑,可以放...
10-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:100玉米:3根辅料油:适量具体步骤1.玉米3根(自己慢慢剥好)调和油80克白糖100克2..把水烧开倒入洗好的玉米烫熟(水别倒掉)。3.捞起沥干水分装盘备用...
11-02
可以。做雪媚娘的时候不仅可以用果酱,像豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅等都是可以的。制作雪媚娘的时候需要注意不要放太多的水不然的话可能会出现蒸出来的雪媚娘不熟,蒸出来的雪媚娘发现不熟可以放在盘子中用微波炉高火加热5...
12-10
饺子是北方的一种传统的美食,在北方或者是南方地区都非常的受人欢迎。饺子的做法也是比较简单的,只要你把饺子的开口紧紧的封闭掉不让里面的馅料跑出来就可以了。但是很多的人就不知道做饺子的时候要放什么样的馅料,在今...
04-09