“松而软润的香蕉燕麦玛芬,低糖低油,还有燕麦,非常健康,假如你现在是在减肥也可以做来满足自己的馋虫,或者也可以做来奖赏减肥成功的自己哈。”食材明细主料低筋面粉(220克)燕麦(80克)辅料白糖(30克)红糖(40克)泡打粉(5克)小苏打(2克)...
02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芋头可可肉桂玛芬是一道能量充足、营养丰富的茶点,具有通血暖胃,舒筋活络的功效。原料比较丰富,用到可可粉、玉米油、肉桂等,在风味上具有芋头的香甜,加肉...
12-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100辅料牛奶:15鸡蛋:1个蜂蜜:20盐:少许玉米油:20淡奶油:45糖粉:38泡打粉:1/4小勺椰蓉:45具体步骤1.把100克低筋面粉过筛一次备用。2.鸡蛋磕入碗中...
10-29
“这款玛芬蛋糕的特点是高油高糖,饱腹感很强,超营养的早餐。对高糖高油介意的可以绕道,以免浪费时间和食材。趁热吃或者放凉吃,口感不一样,但是都好吃哦。玛芬蛋糕英文名:muffincake,是指制作能快速制作的小蛋糕。制作时无需...
12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:50黑巧克力:85辅料牛奶:75杏仁片:若干蛋:25细砂糖:60低粉:120小苏打:1/2小勺具体步骤1.隔水融化巧克力,室温软化后的黄油打软加入细砂糖打至颜色变白...
02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:30辅料白糖:35牛奶:90泡打粉:1小勺色拉油:30葡萄干:适量盐:1小搓具体步骤1.面粉、泡打粉、盐混合后过筛,放在一边备用2.碗里倒入牛奶、...
11-24
“快手烤箱菜,从我做起!初入烘培的小白都做过的麦芬,因为不涉及打发什么的,仅需要搅拌就行。应该算是最简单的蛋糕了,这是一道超级简单的豆浆燕麦麦芬蛋糕!豆浆控今天用了豆浆、面粉、鸡蛋等作为食材,只要短短的时间!麦芬蛋糕...
01-28
“这是最简单的蛋糕也不用打蛋器!。。里面有全麦面粉和水果所以很健康,孩子们很喜欢又有好处!!”食材明细主料全麦面粉(1,1/2杯)白砂糖(3/4杯)鸡蛋(1个)香蕉(3个)植物油(1/3杯)泡打粉(2茶匙)香草粉(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)半小...
02-27
“玛芬也叫麦芬,是一种快速蛋糕,主要用泡打粉来膨胀体积,增加口感上的松软。这款玛芬非常适合烘焙初学者来做,成功率非常高,而且味道也好,很能增加做烘焙的新手的成就感,让大家对烘焙更有信心与热情。”食材明细主料低粉(70g)...
02-25
“做了个算是快手的小蛋糕,浓郁的巧克力味道非常香,并且让加入的奥利奥饼干不浪费夹心哦。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100g)玉米油(40g)白糖(15g)低粉(75g)辅料泡打粉(2g)奥利奥饼干(3块(巧克力味))可可粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...
12-31
“这款玛芬添加了酸奶制作,相信大家也吃过酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软,口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定要适量不...
02-10
食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(60克)低筋面粉(100克)自制蜜红豆(50克)细砂糖(50克)玉米油(50克)小苏打(1小匙)抹茶粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆玛芬的做法步骤1、1、准备材料2、2、鸡蛋打盆里加糖混合搅匀。3、3...
02-27
“这袋草莓味的高乐高不让买非要买,买回来打开了亲亲又不要吃了,这孩纸、老干这样的事只好想着法子消耗”食材明细主料低粉(100克)辅料糖(30克)泡打粉(5克)盐(1克)蛋(25克)色拉油(30克)葡萄干(40克)热水(80克)草莓味的高乐高(35克)甜味(口...
02-28
食材明细主料低筋面粉(120克)木瓜片(40克)牛奶(70克)辅料鸡蛋(1只)黄油(50克)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木瓜玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、木瓜片。3、牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝...
01-04
“再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机,今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤muffin。Muffin是老公最喜欢的其中一款蛋糕,首次用酸奶来制作玛芬;很期待的味道会是怎样的呢?当刚烤好是第一时间拿出来看看吃了一口,...
02-10
“香气扑鼻的葡萄干玛芬。好吃又简单的小蛋糕”食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)葡萄干(适量)泡打粉(适量)奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干玛芬的做法步骤1、黄油软化后加入白砂糖打...
02-26
“今天才看到又有活动了,呵呵,尽在参与嘛”食材明细主料低粉(200克)全蛋(2个)酸奶(250克)辅料泡打粉(1小勺)椰蓉(50克)白砂糖(90克)植物油(90毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸奶椰蓉玛芬的做法步骤1、低粉加入泡打粉。2、粉...
03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香蕉:200面粉:100蛋:1个辅料白糖:40泡打粉:1小勺橄榄油:20ml牛奶:30ml具体步骤1.准备好所有的材料。2.将糖,油放到鸡蛋中打散。3.加入牛奶继续打散4.加入...
02-02
食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(1只)金桔(50克)辅料黄油(50克)牛奶(70克)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金桔玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、金桔。3、牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打...
01-04
食材明细主料低筋面粉(120克)酸奶(80克)辅料鸡蛋(1只)黄油(50克)绵白糖(30克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、酸奶。3、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将酸奶...
01-04
“很喜欢吃红枣酸奶,我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧,本来想做戚风的,可惜家里的鸡蛋不够用了,就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧!”食材明细主料红枣(50克)酸奶(100克)低筋面粉(100克)黄油(40克)白砂糖(40克)鸡蛋(30克)牛奶(40克)泡打粉(2.5ML)甜...
02-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料烘培油:20鸡蛋:1个低筋面粉:100牛奶:30香蕉:2根糖:40泡打粉:5辅料无:无具体步骤1.食材备齐2.向鸡蛋中倒入糖和油,打匀。3.倒入牛奶,打匀。4.筛入面粉和泡打...
11-21
“想吃蛋糕,又嫌过程又长又臭?那就做玛芬吧!虽然口感比不上蛋糕的松软,但玛芬快速简单还0失败,不需要任何烘焙技巧,30分钟轻轻松松就能完成,简直是烘焙界菜鸟级别的不二之选!蔓越莓,酸酸甜甜,富含维生素C,常吃益处多;腰果,世界四大...
01-03
食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(40克)色拉油(40克)酸奶(50克)香蕉泥(120克)低粉(100克)泡打粉(5克)肉桂粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉酸奶玛芬的做法步骤1、鸡蛋打散加入白糖打至均匀。2、加入色拉油打匀。3、再加入酸奶...
02-27
食材明细主料低粉(1cup)牛奶(1cup)鸡蛋(1个)黑巧克力(100g)辅料黄油(1/3cup)苏打粉(3/4tsp)可可粉(1/3cup)泡打粉(1/2tsp)配料苹果醋(1tsp)白砂糖(1/2cup)香草精(1tsp)盐(1/4tsp)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)熔岩巧克力玛芬的做法步骤1...
02-28