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食醋、生抽、牛肉酱、酱油、辣椒油、蒜泥、麻酱等。吃烤肉的时候可以根据个人的口味将这些蘸料按照一定的比例混合。吃烤肉的时候除了蘸料之外，在烤肉的过程中刷烧烤汁也是非常重要的，烤肉的时候刷上一层烧烤汁吃起来的味道会更加的鲜美。
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