做一个8寸蛋糕需要多少淡奶油

200-300克淡奶油。制作蛋糕的时候面粉和牛奶的比例要2：1，烤制蛋糕胚的时候锅底要刷上少量的食用油，刷食用油的目的是让蛋糕在脱模的时候更方便，蛋糕还能制作成很多的种类，比如奶酪芝士蛋糕，冰淇淋蛋糕，戚风蛋糕，烤芝士蛋糕。