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“烘焙:中层,180度,约15分钟”
1、1、将20克鸡蛋液放入盆中,加入花生油、糖,搅拌均匀。
2、将玉米面和泡打粉、小苏打混合,过筛,将混合物筛入液体中。
3、拌成面团。
4、用手捏一小块面,团成小球,用手指捏扁(拍容易厚薄不均)。
5、放满烤盘后,刷一层鸡蛋液,撒适量黑芝麻。
6、烤箱预热180度,放入烤箱,烤15分钟即可。
玉米面换成白面一样的,只是没有玉米面更酥脆~~~