1、原料:低精粉300克、黄油120克、鸡蛋1个、白糖100克、盐4克、葡萄干100克、可可粉15克。
2、软化的黄油和白糖用打蛋器打匀,加入鸡蛋液和盐继续打至黄油发白就可以了。
3、将筛过的面粉和葡萄干一起加入打好的黄油糊中柔成面团。
4、再取一半面团加入可可粉柔均匀。
5、柔好的面团。
6、将柔好的面团分别装入保鲜袋中并擀成5毫米厚的面片,放入冰箱冷冻2个小时。
7、取出冻好的面片切成条(大小随意)。
8、..........
9、然后整齐的摆放到烤盘里。
10、烤箱预热180度烤15分钟即可。
11、等凉透了再吃,香香脆脆的很好吃。