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“微辣,咸香。脆嫩的香椿配上筋口的豆干,也是春日的一大美味。😋”
1、香椿洗净,开水焯至变绿捞出,焯一二十秒即可。
2、过凉水,攥干水份,切成小粒。
3、豆干4块。
4、切成小粒。
5、香椿,豆干,小米椒放碗内,适量盐香油调味。
6、拌匀即可。
7、成品。
8、成品。
豆干是咸的,放一点点盐即可。