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主料
辅料
具体步骤
1.臭豆腐的做法
2. 木耳泡发后摘洗干净
3. 炒锅入油 油微温时到入肉糜翻炒至发白 倒入木耳、蒜瓣、葱姜炒至香味出来
4. 小火七八分钟即可 上桌前洒上葱花
烹饪技巧
豆腐可以自己选择,火候的掌握十分重要,按着步骤一步一步来。