肉末韭菜馅春卷这一道菜很好吃，我非常喜欢吃葱卷，现在想想好久都没有吃过了，这个葱卷能当早饭或者宵夜吃，尝尝在外面吃感觉也不好吃了，还不如有空了在家里做做吃，可以多做一点不吃完，放进冰箱里面想吃就吃一个，孩子也可以当零食吃。
主料
韭菜 ：80肉末 ：115
春卷皮 ：105
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.食材：肉末、韭菜（已清洗）、春卷皮
2.将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。
3.放入大碗中。
4.随后，合入肉末。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精
8.调味拌匀。
9.然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。
10.包好。
11.全部包好的春卷。
12.最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
13.出锅装盘，就可以吃吃了。。。