土豆泥,是非常常见的一种泥糊状的美味食品,单独食用过于清淡无味,芦笋单独制作成泥,味道和口感也不佳。然而两者搭配制作成芦笋土豆泥,土豆泥的细腻加上芦笋泥的浓稠质感,弥补了两者缺陷,大大提升了营养跟口感。芦笋土豆泥,营养丰富,作为早餐非常不错,作为宝宝的辅食之选也相当不错。
主料
芦笋 :50土豆 :20
辅料
温水 :适量具体步骤
芦笋去根,切段
土豆块儿和芦笋放入清水中煮熟。 PS:大概需要12分钟左右,土豆用筷子能轻松地穿透,即说明熟了。
土豆块儿和芦笋放入清水中煮熟。
土豆,芦笋捞出来备用。
加入少许清水,用搅拌机搅拌好成细腻的泥糊状。