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主料
辅料
具体步骤
1.把材料准备好!香菇泡发切碎 肉开水烫烫剁碎 线椒切圈 大蒜拍扁
2.花椒下油锅!炸出香味铲出
3.把大蒜和辣椒壳到去油锅炒出香味
4.香菇碎入锅翻炒
5.辣椒圈也入锅翻炒
6.肉末入锅翻炒!加入盐巴鸡精!在到少许酱油!翻炒片刻即可出锅!
7.一盘香菇肉酱出锅啦!
烹饪技巧
不喜欢吃花椒可以把花椒炸过油后铲出