易做的清炒蘑菇如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：200

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.蘑菇适量。

2.蒜适量，切瓣。

3.把蘑菇用水绰一下。

4.油热放入蒜瓣，爆香。

5.放入蘑菇，放入酱油，盐。

6.炒至变软，盛出盘。味道极好呀。

烹饪技巧

蘑菇老的话，要用水绰一下。